2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गुलाब की झाड़ी खेतों, सड़कों, घास के मैदानों और जंगलों के पास पाई जाती है। यह खेती की आवश्यकता के बिना, स्वतंत्र रूप से बढ़ता है। गुलाब के कूल्हे के बारे में एक दिलचस्प तथ्य यह है कि यह एक तरह का जंगली गुलाब है।
इस झाड़ी के फल मांसल और चमकीले लाल होते हैं, और उनके बीज बालों वाले होते हैं और मई और जुलाई के बीच काटे जाते हैं। एकत्रित गुलाब कूल्हों को बिना किसी समस्या के छाया में भी सुखाया जाता है और हवादार और सूखी जगह पर संग्रहित किया जाता है। इसका सेवन चाय, रोजहिप वाइन या रोजहिप जैम के रूप में किया जा सकता है।
गुलाब कूल्हों में मनुष्यों के लिए कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: पेक्टिन, साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड, आवश्यक तेल, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य। ठीक इसकी समृद्ध संरचना के कारण, गुलाब कूल्हों में कई प्रकार की क्रियाएं होती हैं।
लोक चिकित्सा में, गुलाब कूल्हों का उपयोग विटामिन स्रोत के रूप में किया जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए बहुत उपयुक्त है। पेक्टिन और टैनिन की सामग्री के कारण उनका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और ब्रोन्कियल रोगों में किया जाता है।
गुलाब का पौधा अच्छा काम करता है जिगर का और शरीर में शर्करा के स्तर को भी कम करता है, जिससे यह मधुमेह वाले लोगों द्वारा उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाता है।
गुलाब कूल्हों के लाभ यहीं नहीं रुकते, विटामिन सी की उपस्थिति और गुलाब कूल्हों के अन्य अवयवों के साथ इसके संयोजन के कारण, इसका उपयोग लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और दक्षता बढ़ाता है। गुलाब का तेल अत्यंत उपयोगी है और हमारे दैनिक जीवन में इसका तेजी से उपयोग किया जा रहा है।
हृदय प्रणाली पर इसका असाधारण प्रभाव पड़ता है। में विटामिन K की उपस्थिति गुलाबी कमर यह इसे एक उपकरण में भी बदल देता है जो सामान्य रक्त के थक्के का समर्थन करता है।
गुलाब के कूल्हे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। यह शरीर के तरल पदार्थ के ठहराव, पथरी या मूत्र मार्ग में जमी हुई गंदगी में एक अच्छा सहायक है।
यह एक सिद्ध जलन प्रभाव है और एनीमिया के खिलाफ लड़ाई में अतुलनीय है। गुलाब कूल्हों के अलावा, इसकी पत्तियों का उपयोग जलन के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।
गुलाब कूल्हों की संरचना में इन सभी उपयोगी पदार्थों के कारण, हम इसे सुरक्षित रूप से एक प्राकृतिक विटामिन बम कह सकते हैं। गुलाब की चाय या रोज़हिप जैम के रूप में इसका उपयोग हमें केवल लाभ और आनंद प्रदान करेगा।
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