2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अक्सर, दुनिया में और बुल्गारिया में नकली खाद्य पदार्थों को उपयोगी के रूप में अनुशंसित किया जाता है। सामग्री का प्रतिस्थापन जानबूझकर किया जाता है - लाभ के लिए।
विशेषज्ञों ने पिछले साल अकेले यूरोपीय बाजार से कई टन नकली खाद्य और पेय पदार्थ जब्त किए। उन्होंने जालसाजी को जानबूझकर और जानबूझकर परिभाषित किया।
जालसाजी के सबसे हड़ताली उदाहरणों में से एक एशिया में है। यह कई वर्षों से वहां उत्पादित किया गया है प्लास्टिक चावल, जिसका मूल चीन, वियतनाम, भारत और अन्य में है। इसे चावल के दानों के रूप में बनाया जाता है और असली चावल के साथ मिलाया जाता है। इससे मात्रा बढ़ जाती है, लेकिन विशेष रूप से छोटे बच्चों में घुटन का खतरा भी बढ़ जाता है। इस तरह के चावल ब्रिटेन में बिकते पाए गए। नाइजीरिया में दो टन उन्नत चावल भी जब्त किया गया।
जैतून का तेल दुनिया में सबसे अधिक नकली खाद्य पदार्थों में से एक है। इसे पतला किया जाता है और सोया, हेज़लनट्स और अन्य नट्स के सस्ते तेलों के साथ मिलाया जाता है। उसके बाद मछली और जैविक भोजन हैं। यह बुल्गारिया पर भी पूरी ताकत से लागू होता है।
नकली होने वाले अन्य उत्पादों में शहद, कॉफी और चाय शामिल हैं। दुनिया में सबसे हड़ताली जोड़तोड़ में से कुछ रंगीन जैतून, नकली शराब, चाक और मूत्र जैसे निषिद्ध योजक के साथ पतला दूध हैं। पतला शराब, जूस और मसाले अब इतने डरावने नहीं लगते।
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने लंबे समय से हमारे देश में घोड़े के मांस के साथ गोमांस के प्रतिस्थापन के बारे में निंदनीय खुलासे किए हैं। बुल्गारिया में पिछले साल नकली सॉसेज, शहद और पनीर पकड़ा गया है। यह भी महत्वपूर्ण है कि पूर्वी और पश्चिमी यूरोप के उत्पादों के लिए दोहरे मानक के परीक्षण आज भी जारी हैं।
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