2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत से लोग देर रात और रात में खाना पसंद करते हैं। चिकित्सा में इस स्थिति के लिए एक विशेष शब्द है - लेट ईटिंग सिंड्रोम। इनमें से अधिकांश लोग दिन में भोजन की अपनी इच्छा को नियंत्रित कर सकते हैं, लेकिन देर रात तक असफल हो जाते हैं। रात में भोजन करने से होता है:
1. स्वास्थ्य समस्याएं- देर रात में भारी और मसालेदार खाना खाने से सेहत को खतरा होता है।
2. याददाश्त का बिगड़ना - वैज्ञानिकों के अनुसार रात में खाने से याददाश्त कमजोर हो जाती है।
3. नींद संबंधी विकार - जब हम सोने से पहले या रात को खाना खाते हैं तो हमारा पाचन तंत्र धीमा हो जाता है। यह हमारी नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
4. अधिक वजन - आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में ज्यादातर लोगों के पास दिन में ठीक से नाश्ता या दोपहर का भोजन करने का समय नहीं होता है। ज्यादातर मामलों में, कुछ जल्दी और पैदल खाया जाता है। शाम वह समय होता है जब वे बैठ कर अधिक खा सकते हैं। इससे वजन बढ़ सकता है।
5. अंतःस्रावी तंत्र के विकार - वैज्ञानिकों ने पाया है कि रात के खाने का मानव अंतःस्रावी तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जैसा कि हम जानते हैं, शरीर के लिए इस प्रणाली का समुचित कार्य बहुत महत्वपूर्ण है। अंतःस्रावी तंत्र मानव शरीर में होने वाली बुनियादी जीवन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है। यदि यह ठीक से काम नहीं करता है, तो यह पूरे शरीर को प्रभावित करेगा।
ज्यादातर लोग देर रात और रात में खाने की अपनी इच्छा पर ध्यान नहीं देते। उन्हें इसमें कुछ भी डरावना नहीं दिख रहा है। लेकिन जैसा कि आप देख सकते हैं, यह इतना हानिरहित नहीं है।
नींद के दौरान पाचन क्रिया बंद हो जाती है। इसलिए, यह अच्छा है कि रात को सोने से पहले भोजन के साथ इसे ज़्यादा न करें। रात वह समय है जब शरीर को आराम और नींद की जरूरत होती है, भोजन की नहीं।
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