इन 18 फूड्स से घटाएं वजन

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पोषण विशेषज्ञों ने लंबे समय से समझाया है कि भोजन उन लोगों का दुश्मन नहीं है जो अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। इसके विपरीत, विचार केवल उन खाद्य पदार्थों का उपभोग करना है जो इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। सबसे अधिक अनुशंसित हमेशा फल और सब्जियां होती हैं, निश्चित रूप से ताजा रूप में, साथ ही साथ विभिन्न नट और बीज जो वसा जलाने में मदद करेंगे।

खाद्य पदार्थों में पर्याप्त पोषक तत्व होने चाहिए - पोषक तत्व जो शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं। पोषक तत्व तीन मुख्य प्रकार हैं - वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन - वे दोनों भूख से लड़ेंगे और शरीर को वसा से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। डेली मेल द्वारा उद्धृत विशेषज्ञों की ये राय है।

पोषण विशेषज्ञ फ्रिडा हरजू बताती हैं कि कम पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। विशेषज्ञ 18 खाद्य पदार्थ प्रदान करता है जिन्हें हर कोई अपने आहार में शामिल कर सकता है यदि वे अतिरिक्त छल्ले से छुटकारा पाना चाहते हैं:

- सफेद मांस - एक व्यक्ति प्रोटीन की तुलना में कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने के लिए कम कैलोरी जलाता है, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं। टर्की और चिकन प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्रोत हैं;

"नारियल में फैटी एसिड होते हैं जो शरीर में जमा नहीं होते हैं लेकिन ऊर्जा के लिए टूट जाते हैं," हरजू ने कहा। तो नारियल, हालांकि कैलोरी में काफी अधिक है, अगर छोटी खुराक में सेवन किया जाए तो यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है;

- टूना और सामन - दोनों प्रकार की मछलियों में उपयोगी फैटी एसिड होते हैं, और तृप्ति की भावना भी देते हैं और चयापचय में काफी सुधार करते हैं;

- यह साबित हो चुका है कि ग्रीन टी के सेवन से मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग डाइट के दौरान ग्रीन टी पीते हैं उनका वजन उन लोगों की तुलना में अधिक कम होता है जो ड्रिंक का सेवन नहीं करते हैं;

- एक एवोकैडो में लगभग 400 कैलोरी होती है - एक चॉकलेट मिठाई की तुलना में मंगल ग्रह में लगभग 230 है। हालांकि, एवोकैडो उपयोगी होते हैं, जब तक कि वे सीमित मात्रा में खाए जाते हैं - एक दिन में एक चौथाई से आधा एवोकैडो पर्याप्त है। इसमें निहित वसा अत्यंत उपयोगी है, पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं;

- हरी पत्तेदार सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं, इसलिए वे उन लोगों के लिए जरूरी हैं जो ठीक से और स्वस्थ खाना चाहते हैं। काले एक ही कारण से विशेष रूप से उपयोगी है - फाइबर लंबे समय तक तृप्ति की भावना को बरकरार रखता है;

- मसालों में से, दालचीनी सबसे उपयोगी है, क्योंकि यह चयापचय को गति देती है और साथ ही वसा के संचय को सीमित करती है;

- खट्टा-कड़वा अंगूर वसा जलाने में मदद करता है और भूख को काफी कम करता है - दिन में एक गिलास अंगूर का रस पिएं। इसके अलावा, फल मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है। अंतिम लेकिन कम से कम, अंगूर खनिजों और विटामिनों में समृद्ध है;

- अंडे की मदद से अपने शरीर को जगाएं और खासतौर पर उनमें मौजूद अमीनो एसिड की मदद से। अंडे में विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं और यह प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं;

- चलो गर्म के बारे में बात करते हैं - गर्म मिर्च न केवल भूख को काफी कम करेगा, बल्कि चयापचय को भी तेज करेगा। यह अमेरिका के पर्ड्यू विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन के परिणामों से पता चलता है। इनमें कैप्साइसिन भी होता है - यह साइनसाइटिस में मदद करता है;

- अलसी ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है - वे वसा को बेहतर ढंग से जलाने में मदद करती हैं;

- आप वजन से लड़ना चाहते हैं - अधिक टमाटर खाएं। वे न केवल चयापचय को नियंत्रित करेंगे, बल्कि शरीर में द्रव प्रतिधारण को भी कम करेंगे। इसके अलावा, उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण हैं;

- पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि एक दिन में मुट्ठी भर मेवे पर्याप्त हैं। बादाम प्रोटीन से भरपूर होते हैं, और काजू सबसे कम वसा वाले नट्स में से हैं, और साथ ही इसमें बहुत सारा कॉपर और आयरन भी होता है।सभी नट्स में स्वस्थ वसा होता है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ निश्चित रूप से अनुशंसा करते हैं कि आप उन्हें अपने मेनू से बाहर न करें। साथ ही, वे मुख्य भोजन के बीच भोजन करने की इच्छा को कम करते हैं;

- हमने दालचीनी का उल्लेख किया है, लेकिन यह पोषण विशेषज्ञ फ्रिडा हरजू द्वारा अनुशंसित एकमात्र मसाला नहीं है। उदाहरण के लिए हल्दी में बीटा-कैरोटीन की बड़ी मात्रा होती है, जो लीवर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। गर्म लाल मिर्च शरीर में ग्लूकोज के स्तर को कम करती है और चर्बी जमा होने के जोखिम को कम करती है। गर्म और सुगंधित अदरक चयापचय के लिए भी उपयोगी है;

- क्विनोआ में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने और मीठे प्रलोभनों की भूख को कम करने में मदद करता है। यह प्रोटीन, फाइबर से भी भरपूर होता है और कैलोरी में कम होता है।

- केले में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन के लिए बेहद उपयोगी है, साथ ही विटामिन से भी भरपूर होता है। जब वे टूट जाते हैं, तो उपयोगी फैटी एसिड निकलते हैं;

- फाइबर से भरपूर दाल की सलाह पोषण विशेषज्ञ भी देते हैं - इनमें आयरन भी काफी मात्रा में होता है। नियमित सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करेगा और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करेगा;

- ब्रोकली खाएं- ये फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर से भरपूर होती हैं।