2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
प्राचीन चीनी डॉक्टरों के अनुसार, स्वास्थ्य यिन और यांग के बीच संतुलन बनाए रखने पर निर्भर करता है। नियमित जीवन का पालन करना, बहुत अधिक खाने से बचने के साथ-साथ शराब पीना भी महत्वपूर्ण है।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा लंबे और पूर्ण जीवन के लिए कई युक्तियों का वर्णन करती है जो आज भी प्रासंगिक हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे पास सुसंस्कृत सुख और उपभोग है, और हमारा दैनिक जीवन धन, प्रसिद्धि और प्रतिष्ठा की निरंतर खोज बन गया है, जो बदले में हमें निरंतर तनाव की ओर ले जाता है।
हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखना लगातार बदलती बाहरी परिस्थितियों के बावजूद, शारीरिक और भावनात्मक दोनों तरह से हमारे आंतरिक संतुलन को बनाए रखने की एक प्रक्रिया है - यह समझ चीनी चिकित्सा के केंद्र में है। प्राचीन चीनी चिकित्सकों के अनुसार, किसी व्यक्ति को लंबे समय तक जीवित रहने के लिए, उसे अपने शरीर का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए और जितना हो सके बीमारियों से अपनी रक्षा करनी चाहिए। दूसरे शब्दों में, हमारा स्वास्थ्य पूरी तरह से स्वयं पर निर्भर करता है। लंबे समय तक बैठे रहना और स्थिरीकरण मांसपेशियों को नुकसान पहुंचाता है।
अत्यधिक चलने से टेंडन और जोड़ घायल हो जाते हैं, आंखों पर लंबे समय तक खिंचाव रक्त को नुकसान पहुंचाता है। इन प्राचीन चीनी ग्रंथों को आधुनिक पश्चिमी विज्ञान पहले ही सिद्ध कर चुका है। वही भोजन के लिए जाता है।
चीनी चिकित्सा के अनुसार कम खाना सही है। अन्यथा, एक व्यक्ति पाचन पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है और इससे उसका शरीर समाप्त हो जाता है, और वहां से वह रोग के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है।
पश्चिमी चिकित्सक भी इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि अधिक भोजन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इस मामले में महत्वपूर्ण बात न केवल भोजन की मात्रा को कम करना है, बल्कि गुणवत्ता पर भी ध्यान देना है।
चीनी दवा कम मांस खाने की सलाह देती है क्योंकि इसे पचाना कठिन होता है, विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजन और अनाज पर जोर दिया जाता है, क्योंकि वे तटस्थ नहीं होते हैं। स्वभाव से फल, सब्जियां और मांस ठंडे, ठंडे, गर्म या गर्म होते हैं। इसलिए, जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, तो वे यिन और यांग ऊर्जा के संतुलन को बिगाड़ सकते हैं और इस तरह हमें बीमार कर सकते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि हमें जड़ी-बूटियों का भी दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे या तो गर्म या ठंडी होती हैं, और उन्हें केवल संतुलन बहाल करने के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। पूर्वजों के अनुसार ज्यादातर बीमारियां सर्दी से होती हैं, इसलिए हम जो खाना खाते हैं वह गर्म होना चाहिए।
भोजन का तापमान हमारे शरीर के तापमान से अधिक होना चाहिए। यदि तापमान कम होगा, तो शरीर की ऊर्जा पेट में तापमान बढ़ाने के लिए जाएगी ताकि भोजन को पचाया जा सके और संसाधित किया जा सके।
ठंड से पेट और आंतों की समस्या हो सकती है। ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना भी अच्छा है जो प्रकृति में ठंडे हैं। चीनी हर्बल और ग्रीन टी को प्रकृति में ठंडा मानते हैं, चाहे वह गर्म हो या गर्म।
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