2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
इस बारे में बहुत चर्चा है कि यह कितना मुश्किल है फ्रेंच पास्ता तैयार करें. नहीं तो। वे कठिन हैं, लेकिन आपको केवल कुछ उपयोगी युक्तियों की आवश्यकता है और हमें विश्वास है, आप जल्द ही करेंगे बिल्कुल सही फ्रेंच पास्ता हर बार।
अक्सर, पहली बार वे तैयार, यह एक वास्तविक आपदा है, क्योंकि ज्यादातर लोग अपने आप को कहते हैं - सब के बाद, यह सिर्फ एक चुंबन है। अच्छा, तुम गलत हो। आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं बिल्कुल सही पास्ता बनाने का तरीका.
1. पास्ता के लिए विशेष रूप से एक फॉर्म का प्रयोग करें
फ्रेंच पास्ता बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष सिलिकॉन मोल्ड हैं। वे आपको सही आकार बनाने और अंतिम परिणाम को सुंदर बनाने में मदद करेंगे।
2. फूड कलरिंग पेस्ट का इस्तेमाल करें Use
रंगीन पास्ता के लिए रंगीन खाद्य पेस्ट का उपयोग करें जो तरल नहीं है, तरल के उपयोग से पास्ता की बनावट बदल जाती है।
रंगीन प्रोटीन को तरल प्रोटीन में जोड़ें। इस बिंदु पर, अधिक जोड़ें, जो आपके इच्छित रंग की तुलना में इस समय रंग को गहरा कर देगा, क्योंकि चीनी को पीटने और जोड़ने पर यह काफी कम हो जाएगा।
3. कोको को छान लें
चॉकलेट पास्ता थोड़ा अलग है। बेहतर परिणाम के लिए कोको पाउडर को पिसी चीनी के साथ छान लें।
4. तैयार रहें
शुरू करने से पहले अपने सभी अवयवों को तौलें और हमेशा पिसी हुई चीनी और पिसे हुए बादाम को छान लें; आप सोच सकते हैं कि इस चरण को छोड़ देने से कोई फर्क नहीं पड़ेगा, लेकिन ऐसा होता है। अगर आप नहीं छानेंगे तो आपके पास गांठें बन जाएंगी जो आपके पास्ता को खराब कर देंगी। अंडे की सफेदी का प्रयोग करें जो ताजा हो और सुनिश्चित करें कि वे कमरे के तापमान पर हैं।
5. स्वच्छ और चमकदार
मिश्रण करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके उपकरण साफ और सूखे चमक रहे हैं।
6. उन्हें धीरे-धीरे करें
अंडे की सफेदी में एक बार में सारी चीनी न मिलाएं, आमतौर पर सबसे अच्छा विकल्प तीन भागों में होता है। अंडे की सफेदी को अच्छी तरह से फेंटें, वे इतने सख्त होने चाहिए कि आप कटोरे को उल्टा कर सकें और वे गिरें नहीं।
7….और धीरे से
बादाम और पिसी चीनी को फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाते समय, एक पतले स्पैटुला का उपयोग करें और जल्दी और सावधानी से मिलाएं। आप बहुत सारी हवा खो देंगे, लेकिन परिणामी आटा एकदम सही होगा।
8. दबाएं और प्रतीक्षा करें
मिश्रण डालने के बाद, बेकिंग टिन को काम की सतह पर तेजी से स्पर्श करें ताकि हवा के बुलबुले हट जाएँ और मिश्रण जमने में मदद करें। पकाने से पहले पास्ता को सूखने दें - 20 से 30 मिनट सबसे अच्छा है। उनकी सतह सूख जाएगी और चिकनी हो जाएगी।
9. भाप छोड़ें
खाना पकाने के बीच में, ओवन का दरवाजा खोलें और किसी भी भाप के निकलने की प्रतीक्षा करें। दरवाजा बंद करो और खाना बनाना खत्म करो।
10. ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें
एक बार पकने के बाद, पास्ता को पूरी तरह से ठंडा होने दें। पास्ता को ठंडा होने तक निकालने की कोशिश न करें, अगर आप ऐसा करते हैं तो आप परेशान हो जाएंगे।
11. खाने से पहले इन्हें फ्रिज में रख दें
एक पास्ता के फ्लैट साइड पर फिलिंग डालें, दूसरे को ऊपर रखें और क्रीम फैलाने के लिए थोड़ा सा पलटें। एक बार पास्ता बनकर तैयार हो जाए और आप इसे ट्राई करने की सोच रहे हैं, बस रुक जाइए। वे रात भर रेफ्रिजरेटर में एक बॉक्स में सबसे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। अंतिम परिणाम एक मजबूत और अधिक सुगंधित पास्ता है। यह कठिन है लेकिन यह काम करता है!
सिफारिश की:
ताजे फल तैयार करने और खाने के लिए शीर्ष युक्तियाँ
निम्नलिखित में आप अपशिष्ट को कम करने, अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने और समय और धन बचाने के आसान उपाय पढ़ेंगे ताजे फल की तैयारी . जूस या स्मूदी: ताज़ा तरल को गूदे से अलग करता है, जबकि स्मूदी में सब कुछ शामिल होता है। गूदा पोषक तत्वों से भरा होता है, यही वजह है कि स्मूदी में जूस की तुलना में अधिक होता है। लेकिन वैसे भी, आप जो भी विकल्प चुनें, वह अभी भी आपके द्वारा खरीदे जाने वाले जूस से बेहतर होगा। यदि आप चीजों के स्वस्थ पक्ष की तलाश में हैं, तो बेहतर होगा कि आप स्मूदी चुन
वजन घटाने के लिए शीर्ष युक्तियाँ
और क्या आप अपने अतिरिक्त पाउंड के दीवाने हैं? और क्या आप तब और भी ज्यादा घबरा जाते हैं जब पैमाना कुछ किलोग्राम हो जाता है और नीचे नहीं जाता है। यह कमजोर इच्छाशक्ति वाली महिलाओं को किसी भी आहार और व्यवस्था से वंचित करने के लिए पर्याप्त है। आहार के सफल होने के लिए, हम आपको कई चीजों की सलाह देंगे जो वांछित परिणाम प्राप्त करेंगे। व्यायाम के साथ आहार को मिलाएं। यह सब निश्चित रूप से काम करेगा, और यह भोजन के निरंतर विचारों से भी विचलित करेगा। अपने आहार में गर्म मिर्च शामिल कर
ताजा निचोड़ा हुआ रस बनाने के लिए शीर्ष 7 युक्तियाँ
सब कुछ की तरह, और रस की तैयारी निचोड़ने या पीसने के अपने नियम हैं और बारीकियों जिसका पालन करना अच्छा है यदि आप अपने सभी प्रयासों को कूड़ेदान में नहीं फेंकना चाहते हैं। नीचे आप पढ़ेंगे कि कैसे ताजा निचोड़ा हुआ रस तैयार करें व्यवस्थित रूप से ताकि आप उन्हें बिना मोल्ड के अधिक समय तक रख सकें। और इसलिए कि किसी भी चयनित फल या सब्जियों को अनावश्यक रूप से धूल न दें, आप देखेंगे कि छिलके सहित - उनके सभी भागों से रस कैसे निकाला जाए। इसमें, आप जानते हैं, कभी-कभी अधिकांश विटामिन औ
उत्तम पेनकेक्स के लिए शीर्ष युक्तियाँ
बिल्कुल सही पेनकेक्स , सुनहरे भूरे रंग में बेक किया हुआ, एक नरम कोर के साथ और अपने पसंदीदा जैम या चॉकलेट के साथ परोसा जाता है, कई लोगों का सपना नाश्ता और मिठाई है। लेकिन उन्हें कैसे बनाया जाए? 1. पेनकेक्स के लिए आटा • कमरे के तापमान पर सभी सामग्री तैयार करें;
वर्ष के लिए शीर्ष 3 सर्वश्रेष्ठ आहार युक्तियाँ
हम सभी जानते हैं कि अच्छी नींद, भरपूर पानी, फल और सब्जियां और व्यायाम हमारे शरीर और स्वास्थ्य के लिए अद्भुत काम करते हैं। लेकिन यहाँ 2016 के लिए कुछ बहुत ही ताज़ा वज़न घटाने के सुझाव दिए गए हैं: 1. हर भोजन के साथ प्रोटीन खाएं पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि ये 25 से 35 ग्राम के बीच होने चाहिए। दूध, मछली, अनाज और नट्स में मौजूद प्रोटीन हार्मोन को सक्रिय करता है, जिससे भूख कम होती है और ऊर्जा बढ़ती है
