ताड़ के तेल से वजन घटाएं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

तेजी से, पिछले 40 वर्षों में, लगभग सभी आहारों की अवधारणा में वसा और तेलों के सेवन में बदलाव आया है।

विकासशील देशों में, स्वस्थ और आहार पोषण के संबंध में कई तर्कों के कारण वनस्पति वसा की खपत पशु वसा की जगह ले रही है। आहार वसा के स्रोत के रूप में ताड़ के तेल के सेवन से कोरोनरी हृदय रोग का कोई खतरा नहीं होता है, जब तक कि इसका सामान्य मात्रा में उपयोग किया जाता है।

कच्चे पाम तेल को कैरोटीनॉयड का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत माना जाता है, जो गाजर की तुलना में लगभग 15 गुना अधिक है। वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और हृदय प्रणाली के कार्यों में सुधार करते हैं।

कैरोटेनॉयड्स जैविक एंटीऑक्सिडेंट हैं जो कोशिकाओं और ऊतकों को मुक्त कणों की क्रिया से बचाते हैं जिससे शरीर कई प्रदूषकों और असंतुलित आहार के कारण उजागर होता है।

शरीर में मुक्त कणों के निर्माण को हृदय रोग, कैंसर, कोशिका उम्र बढ़ने, एथेरोस्क्लेरोसिस, गठिया और अल्जाइमर रोग जैसे अपक्षयी रोगों से जोड़ा गया है।

किसी अन्य वनस्पति तेल में ताड़ के तेल जितना विटामिन ई नहीं होता है। यह पता चला है कि यह ऊर्जा का एक उत्कृष्ट आहार स्रोत है।

आस-पास के अन्य आहार वसा और तेलों की तरह, ताड़ का तेल आसानी से पच जाता है, अवशोषित हो जाता है और सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं में उपयोग किया जाता है। यह किसी भी आहार के लिए उपयुक्त है क्योंकि इसकी फैटी एसिड संरचना संतुलित है।

आहार में वसा से पूरी तरह परहेज करना निश्चित रूप से एक गलती मानी जाती है। वे हमारे स्वास्थ्य और चयापचय के साथ-साथ हमारे वजन के आगे नियमन के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

यदि आप एक आहार पर हैं, तो जान लें कि ताड़ के तेल में अधिक असंतृप्त वसा होती है, जो कि आप ज्यादातर पौधों में संतृप्त वसा की तुलना में पा सकते हैं, जो मांस और अन्य वसा में निहित हैं।

इसमें कोलेस्ट्रॉल, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, जो इसे सामान्य तेल की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक बनाता है। इसलिए, यदि आप आहार पर हैं, तो ताड़ के तेल का उपयोग न करने का कोई कारण नहीं है।