2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
लहसुन के जादुई गुणों के बारे में बहुत कुछ लिखा और कहा गया है, इसके उपयोग के लिए कई व्यंजनों को जाना जाता है। पहले क्षण में अर्धचंद्राकार सफेद लौंग का ट्रेडमार्क इसकी मजबूत, इतनी सुखद गंध और इसका मसालेदार स्वाद नहीं है।
इन्हीं गुणों की वजह से कई लोग इसका सेवन करने से कतराते हैं और मना कर देते हैं। लेकिन ये तथाकथित नकारात्मक गुण इसकी प्रतिष्ठा को कम करने में सक्षम नहीं हैं, क्योंकि इसका उपयोग करने के बाद इस गंध को खत्म करने के लिए थोड़ा अजमोद या कॉफी की 2-3 फलियां चबाएं।
कई प्रयोगों से पता चला है कि लहसुन न केवल रक्त वाहिकाओं में वसा जमा होने से बचाता है, बल्कि रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है। वास्तव में, यह कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को धीमा कर देता है। कुचले हुए लहसुन की कलियों में एलाइन नामक पदार्थ होता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लहसुन एक असाधारण आराम करने वाला, मूत्रवर्धक, जीवाणुनाशक और एंटीसेप्टिक है। यह खांसी में भी मदद करता है, शरीर के तापमान को कम करता है और प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। जो लोग नियमित रूप से लहसुन का सेवन करते हैं उन्हें पेट और आंत्र कैंसर होने की संभावना कम होती है।
प्रति दिन 1-2 लौंग की दैनिक खुराक की सिफारिश की जाती है। जिन लोगों को लहसुन की गंध पसंद नहीं है, उन्हें इसे पाउडर या गोलियों में लेने की सलाह दी जाती है, जो पेट में टूट कर अवशोषित हो जाते हैं।
निष्कर्ष: रोज रात को लहसुन खाएं और चैन की नींद सोएं! इसे ताजा खाएं, इसे विभिन्न सलाद, ऐपेटाइज़र, सॉस, मुख्य भोजन और आप जो कुछ भी खाते हैं, उसके साथ सीज़न करें।
इससे आप एक उत्कृष्ट और उपयोगी तेल बना सकते हैं जिसका उपयोग आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से किया जा सकता है।
पता है कि लहसुन नींद को शांत करता है, रक्तचाप को कम करता है, श्वसन और पोषण संबंधी अंगों पर एक एंटीसेप्टिक प्रभाव डालता है, प्रतिरोध को मजबूत करता है। यहां जानिए जादुई लहसुन का तेल बनाने का तरीका।
लहसुन का तेल
१०० ग्राम छिलके वाली लहसुन की कलियों को १ टीस्पून के साथ कांच के जार में डालें। शुद्ध जैतून का तेल। इसे दस दिनों तक अंधेरे में रखें।
यह तेल त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली पर घावों को ठीक करता है, साथ ही विभिन्न त्वचा रोगों और खुजली से होने वाले घावों को भी ठीक करता है। फंगल रोगों और बालों के झड़ने में मदद करता है।
जब तेल खत्म हो जाए तो उसमें बचा हुआ लहसुन खाना अच्छा रहता है। और लहसुन से बने तेल को पिया जा सकता है, क्योंकि इसके अवयवों का उपचार प्रभाव होता है: अल्सर, जोड़ों और रीढ़ के दर्द के खिलाफ।
गले के धब्बों को बाहर की तरफ भी सूंघना अच्छा होता है, जिसके बाद उन्हें ऊनी दुपट्टे में लपेट दिया जाता है।
सिफारिश की:
लहसुन की 6 कलियां खाएं और देखें 24 घंटे में आपके शरीर में क्या होता है
और जब हम अपने स्वास्थ्य की बात करें तो एक पल के लिए भी आपको लहसुन की शक्ति की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। वजन घटाने के लिए आहार में लहसुन का सेवन करने के 24 घंटे बाद या कुछ बीमारियों के प्राकृतिक उपचार के रूप में, हमारा शरीर इस शक्तिशाली भोजन के प्रति प्रतिक्रिया करता है। जानिए अगर हम भुनी हुई लहसुन की 6 कलियां खाते हैं तो हमारे शरीर का क्या होगा। 1.
वजन कम करने के लिए खाएं प्याज और लहसुन
तिब्बती चिकित्सकों के अनुसार, मोटापा और अधिक वजन इस बात का संकेत है कि शरीर में "बलगम" की संरचना क्षतिग्रस्त हो गई है। मानव शरीर में कई शारीरिक घटक इस संरचना से मेल खाते हैं: बलगम, लसीका द्रव, वसा, पानी। अधिक वजन वाले लोग लगभग हमेशा बढ़े हुए थायरॉयड ग्रंथि से पीड़ित होते हैं, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की समस्या होती है, एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ने का खतरा होता है। मोटापे का इलाज सही जीवनशैली और सही खान-पान में है। शरीर में तरल संरचना के लिए मुख्
रात को अच्छी नींद के लिए रात के खाने में सामन खाएं
न्यूजीलैंड में ओटागो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का दावा है कि नींद की गुणवत्ता रात के खाने के दौरान आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करती है। मीठी नींद और सुबह तरोताजा रहने के लिए, विशेषज्ञ आपको अपने शाम के मेनू में निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
लहसुन कैसे खाएं ताकि पेट को नुकसान न पहुंचे
लहसुन के बारे में बहस चल रही है और क्या लाभ नुकसान से अधिक है। लगभग सभी ने सुना है कि इसे प्राकृतिक एंटीबायोटिक कहा जाता है। यह पदार्थ एलिसिन के कारण है, जो विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने में सक्षम है। लहसुन के सेवन के नकारात्मक पहलू अक्सर इस तथ्य से जुड़े होते हैं कि यह विशेष रूप से नाराज़गी, गैस, शरीर की गंध, पसीना और मौखिक गुहा का कारण बनता है। कच्चा लहसुन खाने से पेट और आंतों की परत और दीवारों में जलन और क्षति हो सकती है, जिससे कुछ मामलों में वेध हो सकता है
आप रेफ्रिजरेटर पर हमला करते हैं क्योंकि आप सोए नहीं हैं
हाल ही में, लोगों को अच्छी रात की नींद के लिए कम और कम समय मिल रहा है और साथ ही अधिक से अधिक वजन बढ़ रहा है। विशेषज्ञों ने बार-बार दोनों के बीच संबंधों को समझाने की कोशिश की है। इसी तरह का एक और अध्ययन दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था - डॉ कैरल मेयर और प्रोफेसर टिम ओल्ड्स। विशेषज्ञों ने अपने शोध के लिए दस साल तक काम किया। एक लंबे अध्ययन के नतीजे इस बात की पुष्टि करते हैं कि नींद की कमी से शरीर को कई तरह के परिणाम भुगतने पड़ते हैं। याददाश्त
