2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फ्रांस में नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर हेल्थ एंड मेडिकल रिसर्च द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि की खपत आहार शीतल पेय मधुमेह के खतरे को काफी बढ़ा देता है।
1993 से 2007 तक 14 वर्षों तक, फ्रांसीसी वैज्ञानिकों ने 66,000 से अधिक मध्यम आयु वर्ग की फ्रांसीसी महिलाओं के खाने की आदतों का अध्ययन किया और उनके स्वास्थ्य की निगरानी की।
अध्ययन के सारांश परिणामों से पता चलता है कि व्यापक धारणा है कि आहार पेय की तुलना में शर्करा युक्त पेय अधिक हानिकारक हैं, गलत और गलत है।
जो महिलाएं सेवन करती हैं आहार कार्बोनेटेड पेय पदार्थ चीनी के साथ कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का सेवन करने वाली महिलाओं की तुलना में कृत्रिम मिठास के साथ मधुमेह विकसित होने की संभावना दोगुनी होती है।
यह पता चला है कि मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं में मधुमेह का खतरा और सर्वेक्षण में अन्य प्रतिभागियों की तुलना में अधिक है। यहां तक कि जो लोग प्रति सप्ताह केवल 1.5-2 गिलास डाइट ड्रिंक पीते थे, उनमें उन महिलाओं की तुलना में तीन गुना अधिक जोखिम था, जो केवल बिना मीठे पेय पदार्थों का सेवन करती थीं।
जैसे-जैसे खपत बढ़ती है, वैसे-वैसे जोखिम भी बढ़ता जाता है। जो महिलाएं प्रति सप्ताह 1.5 लीटर से अधिक का उपभोग करती हैं आहार पेय मधुमेह विकसित होने की संभावना 60 गुना अधिक है।
अध्ययन करने वाले विशेषज्ञों के अनुसार, "जो लोग उपभोग करते हैं" आहार कार्बोनेटेड पेय पदार्थ, नियमित शीतल पेय का सेवन करने वाले अन्य लोगों की तुलना में मधुमेह विकसित होने का अधिक जोखिम होता है।'
विश्व स्वास्थ्य संगठन के आंकड़े बताते हैं कि दुनिया भर में 347 मिलियन लोग कपटी मधुमेह से पीड़ित हैं।
यह पुरानी बीमारी आंखों, गुर्दे, रक्त वाहिकाओं और नसों को गंभीर नुकसान पहुंचाती है।
कुछ समय पहले तक, शोधकर्ताओं ने मधुमेह रोगियों की बढ़ती संख्या और आहार पेय के सेवन के बीच की कड़ी को एस्पार्टेम के उपयोग के लिए जिम्मेदार ठहराया था।
Aspartame शीतल पेय के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले कृत्रिम मिठासों में से एक है। शरीर में ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर पर इसका प्रभाव चीनी के समान होता है।
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