दक्षिण तट आहार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

दक्षिण तट आहार आर्थर आगाटस्टन का काम है - वह मियामी, फ्लोरिडा के हृदय रोग विशेषज्ञ हैं और उनका आहार संयुक्त राज्य अमेरिका में एक वास्तविक हिट बन गया। इस प्रकार का आहार बहुत हद तक एटकिन्स आहार के समान है।

दोनों रेजीमेंन्स डॉक्टरों द्वारा बनाई गई हैं और दुनिया भर में बेहद लोकप्रिय हैं। दोनों आहार कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करते हैं और तथाकथित होते हैं। प्रतिबंधात्मक चरण।

दो आहारों में भी अंतर हैं - in दक्षिण तट आहार अस्वास्थ्यकर वसा के सेवन की अनुमति नहीं है, लेकिन मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के सेवन को प्रोत्साहित किया जाता है। पूरे शासन को तीन चरणों में विभाजित किया गया है, और यहाँ वे हैं:

- पहला चरण दो सप्ताह तक चलता है - जिन खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध है वे हैं पास्ता, पास्ता, आलू, और सभी सब्जियां जिनमें स्टार्च, चावल, फल, चीनी शामिल हैं। सभी मादक पेय और डेसर्ट को बाहर रखा गया है।

इसे अधिक मांस खाने की अनुमति है, लेकिन केवल चिकन, बीफ या टर्की, साथ ही मछली और समुद्री भोजन। पहला चरण सब्जियों, अंडे, डेयरी उत्पादों, नट्स, चाय, कॉफी, पानी के सेवन की अनुमति देता है। पीला पनीर डेयरी उत्पादों से सीमित होना चाहिए क्योंकि यह वसा में उच्च है।

खाना पकाने के लिए सूरजमुखी के तेल का उपयोग करने की भी अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में। यह वाक्यांश तीनों में सबसे कठिन और सख्त है - शरीर को खाने के नए तरीके की आदत पड़ने में कुछ दिन लगते हैं;

- दूसरे चरण में पहले चरण से निषिद्ध खाद्य पदार्थ मेनू में शामिल हैं - यह जोर देना महत्वपूर्ण है कि सभी को एक ही समय में शामिल नहीं किया जाता है। ऐसा उत्पाद चुनें जिसे आपने पिछले दो हफ्तों में याद किया हो। उदाहरण के लिए, यदि आप पास्ता पसंद करते हैं, तो आप खा सकते हैं - एक दिन में अधिकतम एक भाग। आप फल वापस कर सकते हैं, लेकिन उनका सेवन भी कम मात्रा में किया जाता है। यह चरण तब तक जारी रहता है जब तक आप वांछित वजन तक नहीं पहुंच जाते;

- तीसरे चरण के दौरान, खाने का सामान्य तरीका धीरे-धीरे वापस आ जाता है - किसी भी भोजन में जल्दबाजी करने से बचें। आहार का पालन करने वाले अधिकांश लोगों का दावा है कि वे आहार के मूल सिद्धांतों का पालन करते हैं और दक्षिण तट के अंत के बाद से उनका वजन नहीं बढ़ा है।

आहार के बारे में राय, ज़ाहिर है, ध्रुवीय हैं। कुछ के अनुसार, आहार स्वस्थ आहार के बहुत करीब है - इन लोगों का मानना है कि उपवास केवल कुछ दिनों का होता है और इससे शरीर पर अत्यधिक दबाव नहीं पड़ता है।

शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान करने वाले विभिन्न प्रकार के उत्पाद खा सकते हैं।

अन्य मतों के अनुसार, मुख्य नुकसान पहले दो हफ्तों के दौरान कार्बोहाइड्रेट की कमी और शासन का मजबूत प्रतिबंध है।

आहार का पालन किसे करना चाहिए?

पुरानी बीमारियों वाले लोगों को आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। आहार चमत्कारी नहीं है - प्रभाव डालने के लिए, आपको व्यायाम करने की आवश्यकता है।