2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एलर्जी कुछ पदार्थों या खाद्य पदार्थों के लिए शरीर की बढ़ी हुई संवेदनशीलता है, और यह वंशानुगत, अधिग्रहित या अल्पकालिक हो सकती है। यहां हम विशेष रूप से ध्यान केंद्रित करेंगे चिकन एलर्जी.
चिकन एलर्जी क्या है?
चिकन के लिए कम आम एलर्जी में से एक है। यह चिकन में निहित प्रोटीन के प्रति शरीर की बढ़ती संवेदनशीलता का प्रतिनिधित्व करता है, और किसी भी उम्र में हो सकता है। इसकी दुर्लभता इस तथ्य से आती है कि मांस के ठंड और आगे गर्मी उपचार आमतौर पर इसके कारण होने वाले एलर्जी को नष्ट कर देता है।
चिकन एलर्जी यह अक्सर एक वंशानुगत एलर्जी होती है - अगर परिवार में किसी को यह एलर्जी है, तो उनके बच्चों में भी इसके विकसित होने की 50% संभावना होती है।
वंशानुगत के अलावा, यह एलर्जी आंतों की पुरानी सूजन, तीव्र और पुरानी अग्नाशयशोथ, गण्डमाला, कोलेसिस्टिटिस या तीव्र जठरशोथ के साथ हो सकती है।
चिकन एलर्जी के लक्षण क्या हैं?
यदि आशंका हो तो आपको चिकन से एलर्जी है, आपको निम्नलिखित लक्षणों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
- त्वचा की लाली (धब्बे या पूरे शरीर में);
- गीली आखें;
- जीभ और होंठों की सूजन;
- मुंह के आसपास असहनीय खुजली या झुनझुनी;
- सांस लेने मे तकलीफ;
- भयानक सिरदर्द;
- उल्टी, मतली;
- ऐंठन और पेट में दर्द, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार।
यदि आप इनमें से एक या अधिक लक्षण देखते हैं, तो आपको तुरंत एक डॉक्टर को देखना चाहिए और प्रासंगिक उपचार शुरू करना चाहिए। यदि कोई कार्रवाई नहीं की जाती है, तो एनाफिलेक्टिक शॉक और एंजियोएडेमा जैसी गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं। यदि ऐसा होता है, तो आपकी श्वसन की मांसपेशियां सूज जाएंगी, जिससे श्वसन रुक जाएगा और हृदय गति रुक जाएगी। वयस्कों में, रोग 5 मिनट से 4 घंटे तक खुद को प्रकट करना शुरू कर सकता है।
चिकन एलर्जी का इलाज क्या है?
सबसे महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि एलर्जी या एलर्जी प्रतिक्रियाओं के उपचार के लिए, आपको किसी एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए और किसी भी मामले में स्व-औषधि का प्रयास नहीं करना चाहिए।
हालांकि, कुछ चीजें हैं जो आप कर सकते हैं जो आपको सबसे अधिक संभावना है कि आपको अपने एलर्जी विशेषज्ञ द्वारा सलाह दी जाएगी।
पहली बात यह है कि अपने आहार से उच्च एलर्जी की स्थिति वाले खाद्य पदार्थों और विशेष रूप से ऐसे उत्पादों को बाहर करें जिनमें मुर्गी. 10-14 दिनों के लिए हाइपोएलर्जेनिक आहार पर स्विच करने की सिफारिश की जाती है, जिसके बाद आपका एलर्जीवादी बार-बार परीक्षण करेगा। आपका एलर्जीवादी आपके लक्षणों को दूर करने और आपकी एलर्जी को नियंत्रित करने के लिए एंटीहिस्टामाइन लिखेगा। स्थानीय एलर्जी अभिव्यक्तियों जैसे खुजली, लालिमा और सूजन के लिए, एंटी-एलर्जी मलहम, जैल या क्रीम निर्धारित हैं।
अधिक गंभीर और जरूरी मामलों में, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के साथ हार्मोन थेरेपी निर्धारित है। एनाफिलेक्सिस के लिए, एक एड्रेनालाईन समाधान इंजेक्ट किया जाता है।
दुर्भाग्य से, कोई सार्वभौमिक नहीं है चिकन एलर्जी का इलाज और बहुत सारे। ये चिकित्सीय जोड़तोड़ लक्षणों और परिणामों को खत्म करने के उद्देश्य से हैं, न कि एलर्जी का इलाज करने के लिए।
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फल जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं
एलर्जी कुछ पदार्थों के लिए शरीर की बढ़ी संवेदनशीलता का प्रतिनिधित्व करता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया में, प्रतिरक्षा प्रणाली एलर्जी के लिए अतिसंवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करती है। आजकल, एलर्जी एक काफी आम बीमारी है। खाद्य एलर्जी किसी भी समय विकसित हो सकती है। सबसे अधिक बार, पहली एलर्जी बचपन में होती है। एलर्जी हैं:
वसंत एलर्जी से निपटने के तरीके के बारे में कुछ सुझाव
अगर आप दुनिया के उन लाखों लोगों में से हैं जो वसंत एलर्जी से पीड़ित , तो निम्नलिखित पंक्तियाँ केवल आपके लिए हैं! जलवायु परिवर्तन और प्रणालीगत प्रदूषण के परिणामस्वरूप हर गुजरते साल के साथ हवा में पराग की संख्या बढ़ जाती है। सौभाग्य से, आपको अगले कुछ महीनों तक बुलबुले में रहने के लिए काम नहीं छोड़ना पड़ेगा। यहाँ एक सरल है वसंत एलर्जी से निपटने के लिए युक्तियाँ :
एलर्जी मुक्त डेसर्ट
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें एलर्जी होती है - दूध और डेयरी उत्पाद, अंडे, सोया, नट्स, चॉकलेट, मशरूम, फलियां, स्ट्रॉबेरी और काई वाले फल। एलर्जी के बिना व्यंजनों के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि उबचिनी क्रीम सूप, अंडे के बिना कूसकूस के साथ भेड़ का बच्चा, आलू के साथ चिकन, सब्जियों के साथ चावल, और अंडे के बिना केक मिठाई के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसके अलावा, हमारा सुझाव है कि आप इन आसान, किफ़ायती और स्वादिष्ट पेनकेक्स को आज़माएँ जो एलर्जी से मुक्त हैं और जो आपके भोजन को एक स्व
सबसे आम खाद्य एलर्जी
कुछ खाद्य पदार्थों के लिए सभी गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के 50% और 90% के बीच सिर्फ आठ उत्पादों के कारण होता है। सबसे आम खाद्य एलर्जी हैं: दूध, अंडे, मूंगफली और नट्स, सोया, गेहूं, मछली और समुद्री भोजन। सबसे आम खाद्य एलर्जी वयस्कों में बच्चों में सबसे आम खाद्य एलर्जी से भिन्न होता है। बच्चों को कम उम्र से ही उनके प्रति असहिष्णुता दिखाते हुए दूध, अंडे या गेहूं के सेवन से एलर्जी हो जाती है। वयस्क जीवन में बाद में एलर्जी विकसित कर सकते हैं, और एलर्जी खाद्य पदार्थों की एक व
चिकन और चिकन के लिए स्वादिष्ट स्टफिंग
चिकन पकाने में सबसे आसान है क्योंकि इसे थोड़ा गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है। इसे ओवन में पकाया जा सकता है, तला हुआ, सूप या स्टू के रूप में, साथ ही भरवां। भरवां चिकन या चिकन तैयार करना आसान है, जब तक आप स्टफिंग उत्पादों के साथ तैयार होते हैं, साथ ही एक सुई और धागे को भरने के बाद इसे सिलने के लिए तैयार किया जाता है। बनाने के लिए स्वादिष्ट विकल्प भरवां चिकन यह स्टफिंग में कुछ मोटा मांस मिलाने जैसा है। आप बेकन या कोई और आनंदमय जगह डाल सकते हैं, क्योंकि चिकन सूखा मांस है, इ
