2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें एलर्जी होती है - दूध और डेयरी उत्पाद, अंडे, सोया, नट्स, चॉकलेट, मशरूम, फलियां, स्ट्रॉबेरी और काई वाले फल।
एलर्जी के बिना व्यंजनों के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि उबचिनी क्रीम सूप, अंडे के बिना कूसकूस के साथ भेड़ का बच्चा, आलू के साथ चिकन, सब्जियों के साथ चावल, और अंडे के बिना केक मिठाई के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसके अलावा, हमारा सुझाव है कि आप इन आसान, किफ़ायती और स्वादिष्ट पेनकेक्स को आज़माएँ जो एलर्जी से मुक्त हैं और जो आपके भोजन को एक स्वादिष्ट फिनिश देंगे।
अंडे और दूध के बिना पेनकेक्स
2 चम्मच आटा
2 चम्मच पानी
1/2 छोटा चम्मच तेल
2 चम्मच चीनी
1 चम्मच प
1 चम्मच सोडा का बिकारबोनिट
बनाने की विधि:
1. पानी में नमक, चीनी और मैदा मिलाएं। आपको एक पतला आटा मिलना चाहिए, जिसमें आप सोडा और तेल डालें और फिर से हिलाएं।
2. लगभग 10 मिनट के लिए डिश को ढककर गर्म करें।
3. एक अच्छी तरह से तेल लगा हुआ टेफ्लॉन पैन गरम करें और पैनकेक को मिश्रण में 1 कलछी डालकर भूनें।
4. मक्खन, शहद, जैम या अपनी पसंद की नमकीन फिलिंग के साथ परोसें।
केक बनाते समय, अंडे को केले से बदला जा सकता है, और चावल का दूध गाय के दूध का एक अच्छा विकल्प है, इसलिए एक स्वादिष्ट मिठाई या रात का खाना कई रूपों में तैयार किया जा सकता है।
सिफारिश की:
मुक्त कण
हाल के वर्षों में, अत्यधिक हानिकारक प्रभाव के बारे में अधिक से अधिक बात की गई है कि मुक्त कण मानव शरीर को प्रभावित करते हैं। इन खतरनाक पदार्थों के पीछे वास्तव में क्या है, जो खतरनाक बीमारियों और यहां तक कि कैंसर के लिए जिम्मेदार हैं? संक्षेप में, मुक्त कण रासायनिक रूप से अस्थिर परमाणु, परमाणुओं या अणुओं के समूह होते हैं जिनमें प्रत्येक में एक मुक्त इलेक्ट्रॉन होता है। दूसरी ओर, इलेक्ट्रॉन ऋणात्मक रूप से आवेशित कण होते हैं जिनमें बहुत अस्थिर आधार के साथ रासायनिक बंधन बन
लस मुक्त केक के लिए आसान व्यंजन
लस मुक्त आहार का पालन करने के लिए निस्संदेह हमारे आहार में कुछ बदलावों की आवश्यकता होती है। लेकिन एक स्वस्थ जीवन जीने के लिए जरूरी नहीं है कि हम सभी स्वादिष्ट मिठाइयों को छोड़ दें। यहां कुछ आकर्षक ग्लूटेन-मुक्त पास्ता मिठाई व्यंजन हैं जो आपको सपना देखेंगे:
उदाहरण के लिए, एक लस मुक्त आहार के लिए एक साप्ताहिक मेनू
लस मुक्त आहार शुरू करने के लिए, हमें सबसे पहले यह जानना होगा कि ग्लूटेन क्या है। यह एक प्रोटीन है जो मांस और अंडे में गायब है। यह गेहूं, राई और जौ में पाया जाता है। यदि एक लस मुक्त आहार का पालन किया जाता है, तो अनाज से बचा जाना चाहिए। यह आहार ग्लूटेन एलर्जी वाले लोगों के लिए है (अर्थात ग्लूटेन उनकी आंत की स्थिति को हानि पहुँचाता है)। आप आलू, चावल और कुछ बीन्स पर दांव लगा सकते हैं। जाहिर है ग्लूटन मुक्त भोजन वजन कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसके लिए सावधानीपूर्वक
आसान ग्लूटेन-मुक्त और कैसिइन-मुक्त रेसिपी
कैसिइन और ग्लूटेन के प्रति संवेदनशीलता आजकल तेजी से सामान्य घटनाओं में से एक है, और बहुत बार पहले प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले लोग दूसरे प्रोटीन को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। इनसे बचने के लिए उन्हें गेहूं की रोटी, कूप सॉस, दूध, पनीर और कई अन्य उत्पादों को छोड़ना होगा जिसमें उनका निवेश किया जा सके। ऐसे क्षणों में, स्वादिष्ट भोजन खाना असंभव लगता है, लेकिन सच्चाई यह है कि अभी भी बहुत सारे ग्लूटेन-मुक्त और कैसिइन-मुक्त व्यंजन हैं जो आपको दिन के किसी भी समय विभिन्न प
कुछ उत्पादों के साथ स्वादिष्ट ग्लूटेन-मुक्त डेसर्ट
हाल ही में, अधिक से अधिक पोषण विशेषज्ञ लस मुक्त आहार पर जोर दे रहे हैं और उनके लाभों पर जोर दे रहे हैं। और अतिरिक्त वजन से निपटने के अलावा, वे उन लोगों के लिए भी एक आवश्यकता बन जाते हैं जिन्हें ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थों से एलर्जी है। यही कारण है कि यहां हमने की तैयारी के लिए 3 दिलचस्प व्यंजनों का चयन किया है लस मुक्त मिठाई :
