2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सही खाओ, उन मिथकों को भूल जाओ जो स्वस्थ खाने की दुनिया में राज करते हैं, और आप अच्छे स्वास्थ्य, हल्केपन की भावना और एक गढ़ी हुई आकृति का आनंद लेंगे।
वसायुक्त भोजन हानिकारक माना जाता है, लेकिन यह सच नहीं है। हालांकि कुछ हानिकारक वसा हमारे शरीर के लिए वास्तव में खतरनाक हैं, लेकिन सभी वसा को एक सामान्य भाजक के तहत रखना सही नहीं है।
मछली और मछली के तेल में पाए जाने वाले ओमेगा 3 फैटी एसिड दिल और दिमाग के काम में सुधार करते हैं। वे गठिया के रोगियों की स्थिति में सुधार करते हैं, खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और एकाग्रता में सुधार करते हैं। मछली के अलावा, वे नट्स में पाए जाते हैं।
यह सोचना बहुत गलत है कि जर्दी हानिकारक है। जर्दी में निहित पोषक तत्व कोलाइन, एक महत्वपूर्ण विटामिन है और मानव शरीर में अपर्याप्त मात्रा में निहित है।
कोलिन सिर्फ अंडे की जर्दी में ही नहीं, बल्कि मक्खन, मूंगफली, सोया और ओट्स में भी पाया जाता है। कोलीन कोशिका झिल्लियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, मस्तिष्क की कोशिकाओं में बहुत अधिक मात्रा में कोलीन होता है।
बहुत से लोग अक्सर प्यास को भूख से भ्रमित करते हैं और जब वे वास्तव में पीते हैं तो रटना शुरू कर देते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि पानी पीना बेवकूफी है। भूख लगने पर खाने के बजाय एक गिलास पानी पिएं और बीस मिनट प्रतीक्षा करें। अगर आपको अभी भी भूख लगी है, तो खाएं।
माना जाता है कि आलू में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन यह सब्जी अपने उपयोगी पदार्थों के कारण बहुत मूल्यवान है। आलू उच्च रक्तचाप को कम करता है और अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने के लिए गुर्दे को उत्तेजित करता है।
दालचीनी, जो केक और क्रीम को एक महान सुगंध और स्वाद देती है, का उपयोग प्राचीन मिस्र में उत्सर्जन के लिए किया जाता था। दालचीनी के नियमित सेवन से ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम हो जाता है।
दिन में एक छोटा पेय चयापचय में सुधार करता है, लेकिन अस्थायी रूप से। जैसे ही आप शराब के साथ इसे ज़्यादा करते हैं, आपकी भूख बढ़ जाएगी और वजन जमा होना शुरू हो जाएगा।
स्वस्थ खाने के लिए, कच्चे फलों और सब्जियों पर ध्यान दें, डिब्बाबंद नहीं और सप्ताह में कम से कम एक बार जापानी भोजन खाएं - इसमें समुद्री शैवाल और मसालेदार तत्व वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं।
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