क्या तले हुए अंडे वास्तव में भ्रमित हैं? गॉर्डन रैमसे जवाब

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

सबसे आसान और जल्दी बनने वाली डिश कौन सी है? इस सवाल का जवाब हर कोई देगा कि ये, ज़ाहिर है, तले हुए अंडे हैं। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन व्यावहारिक रूप से कोई भी बना सकता है। कुछ अंडों को मिलाने के लिए किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है।

वे न केवल आसान, स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाले हैं, बल्कि बहुत महंगे भोजन भी नहीं हैं। यही कारण है कि पाक कला में प्रशिक्षण इस हल्के और सरल नुस्खा से शुरू होता है।

हालांकि, रसोइये इस व्यापक धारणा पर विवाद करते हैं कि तले हुए अंडे पकाने में आसान व्यंजन हैं। ये कथन पूरी तरह सत्य नहीं हैं, क्योंकि. की महारत तले हुए अंडे खाना बनाना परिणाम देता है, जो बहुत अलग है यदि आप इस व्यंजन की पेचीदगियों को नहीं जानते हैं।

खाना पकाने में मास्टर के अनुसार स्वादिष्ट तले हुए अंडे की तरकीबें

जाने-माने शेफ गॉर्डन रैमसे, जो दुनिया भर में रेस्तरां श्रृंखलाओं के मालिक हैं और अपने पाक शो के लिए भी जाने जाते हैं, जिसे लाखों दर्शक देखते हैं, अपनी रसोई में उन रहस्यों से पर्दा उठाते हैं जो शेफ के व्यंजनों को हर स्वाद के लोगों द्वारा मूल्यवान बनाते हैं और एक अलग व्यंजन के आदी।

रज़मी बताते हैं तले हुए अंडे की तैयारी में मुख्य गलती जिसमें लोग अंडे पकाने से पहले मसाले डालते हैं। यहां तक कि खाना पकाने से पहले अंडों पर नमक की थोड़ी सी मात्रा भी डालने से स्थिरता बदल जाएगी और तैयार भोजन पानीदार हो जाएगा।

रसोई में गुरु का दूसरा सिरा है अंडे न मिलाएं पैन में डालने से पहले। इससे उनका स्वाद भी खराब हो जाता है।

शेफ गॉर्डन रैमसे की सलाह पर तले हुए अंडे की उचित तैयारी

नुस्खा निम्नानुसार किया जाना चाहिए: अंडे को सीधे पैन में फेंटें और फिर मक्खन डालें। फिर चूल्हे पर रख दें। जैसे ही वे पकना शुरू करते हैं, हम बिना रुके हिलाते हैं। पैन को आँच से हटाने से ठीक पहले, स्वादानुसार नमक और पपरिका डालें।

परिणाम परिणामी भुलक्कड़ होगा और स्वादिष्ट तले हुए अंडे, जिसके साथ आप अपने रिश्तेदारों और मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।