2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अगर आप सोच रहे हैं कि अपने केक को और शानदार कैसे बनाया जाए, तो हम आपकी कुछ मदद कर सकते हैं। एक सफल सजावट बनाने के लिए बहुत अधिक प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सुंदर प्रभाव सरल साधनों से प्राप्त किया जा सकता है, जब तक कि कोई अपनी कल्पना को पूरी तरह से मुक्त कर देता है।
केक की सजावट आइसिंग के प्रकार के अनुरूप होनी चाहिए। यदि आप कुछ तैयार कन्फेक्शनरी उत्पादों, जैसे कुकीज़, बिस्कुट, चॉकलेट आदि के तत्वों को जोड़ने जा रहे हैं, तो आपका शीशा उन्हें रखने के लिए किसी फुलफियर क्रीम का होना चाहिए।
इसके विपरीत, उदाहरण के लिए, यदि आपने पिघली हुई चॉकलेट की आइसिंग बनाई है, तो केक को सजाने के लिए आपको विभिन्न प्रकार की क्रीम से बने तत्वों की आवश्यकता होगी।
केक को चॉकलेट आइसिंग से सजाएं
यदि आपने पहले ही अपना चॉकलेट शीशा बना लिया है, तो इसे सजाने के लिए उपयुक्त क्रीम तैयार करने का समय आ गया है। आप इसे कोको क्रीम की मदद से कर सकते हैं, जो बनाने में बेहद आसान है।
सामग्री: मार्जरीन का 1 छोटा पैकेज, 1 और 1/2 कप चीनी / चीनी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितनी मीठी क्रीम पसंद करते हैं /, 50 ग्राम कोको और मुट्ठी भर ताजा स्ट्रॉबेरी या जैम से पूरी स्ट्रॉबेरी। बेशक आप मौसम के हिसाब से दूसरे फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
तैयारी: उत्पादों को एक उपयुक्त कंटेनर में रखें और एक मिक्सर के साथ तब तक फेंटें जब तक कि एक सजातीय शराबी मिश्रण प्राप्त न हो जाए। एक सिरिंज का उपयोग करके, केक की सतह पर लहराती मक्खन "खांचे" बनाएं।
यदि आप एक सिरिंज की जरूरत नहीं है, तो एक छोटा सा चम्मच का उपयोग करें और घूमता साथ आंदोलनों चुंबन के रूप में मक्खन क्रीम के छोटे ढेर के रूप में। पूरे केक की सतह को ढकने के बाद, स्ट्रॉबेरी को क्रीम के ऊपर रखें।
आप उन्हें पूरा रख सकते हैं या उन्हें आधा में काट सकते हैं और उनका उपयोग विभिन्न आकार, जैसे फूल बनाने के लिए कर सकते हैं।
सिफारिश की:
ईस्टर केक के लिए मूल सजावट (गैलरी)
ईस्टर की छुट्टियों के दौरान बल्गेरियाई टेबल के लिए किशमिश, मुरब्बा, अखरोट के साथ ईस्टर केक एक क्लासिक हैं। लेकिन अगर आप पहले से ही बोर हो रहे हैं और इस साल आप कुछ और करना चाहते हैं, तो आप पश्चिमी संस्कृति से प्रेरणा ले सकते हैं, जहां वे मसीह के पुनरुत्थान की तैयारी करते हैं और ईस्टर केक समृद्ध विषयगत सजावट के साथ। यदि आप खाना पकाने में अधिक समय नहीं लगा सकते हैं तो यहां एक त्वरित ईस्टर केक का नुस्खा दिया गया है:
केक की सजावट और सजावट
पाई पर डेकोरेशन बनाने से आटा और भी खास बन जाता है। आप आटे से सभी प्रकार की सुंदरियां बना सकते हैं - आपको बस उन्हें अवसर के अनुकूल बनाना है और अपनी कल्पना का उपयोग करना है। आपने शुरुआत में जो बनाया है, उससे आप शायद मोहित नहीं होंगे। समय के साथ, पाई बेहतर हो जाएगी और आपके दिमाग में विचार अधिक से अधिक हो जाएंगे। रोटी के स्वाद के अलावा, जो निस्संदेह महत्वपूर्ण हैं, यह अच्छा है कि इसकी एक अलग उपस्थिति है। शुरुआती आसानी से कुकी कटर पर भरोसा कर सकते हैं - अपने मनचाहे आकार काट ल
शीशा लगाना और केक सजावट
केक की तैयारी में आइसिंग का स्थान अंतिम चरण है, लेकिन यह वह है जो केक को नेत्रहीन रूप से प्रस्तुत करता है और इसलिए इसकी भूमिका की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। जैसा कि हम जानते हैं कि किसी भी व्यंजन का रूप उसके स्वाद से कम महत्वपूर्ण नहीं होता है। केक की आइसिंग और सजावट आपकी पसंद के अनुसार विभिन्न सामग्रियों से बनाई जा सकती है। यहां हम आपको दो आसान विकल्प प्रदान करेंगे। नट्स के साथ केक के लिए चॉकलेट आइसिंग आवश्यक उत्पाद:
केक और घर का बना केक कैसे स्टोर करें
विशेष अवसरों या वर्षगाँठ पर हम पेस्ट्री और केक बहुतायत में तैयार करते हैं। आखिरकार, यह मूड उठाने और उत्सव का माहौल बनाने के लिए छुट्टी का मुख्य प्रतीक है। इनमें नट्स, चॉकलेट, क्रीम, फल आदि होते हैं, लेकिन ये तत्व शेल्फ लाइफ के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। क्रीम के साथ केक और पेस्ट्री को +2 से +6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए, और शेल्फ जीवन इस बात पर निर्भर करता है कि वे किस सामग्री से तैयार किए गए हैं। उच्च तापमान पर, उनका शेल्फ जीवन काफी कम हो जाएगा।
सजावट के लिए अंडे का उपयोग कैसे करें?
हालांकि किसी व्यंजन को खाने के लिए सजावट अनिवार्य तत्व नहीं है, लेकिन यह पकवान को और भी स्वादिष्ट बना देता है। स्वाभाविक रूप से, पाक सजावट ने हमेशा तैयार उत्पादों की सौंदर्य उपस्थिति में योगदान दिया है। सजावट के लिए सब कुछ इस्तेमाल किया जा सकता है - नींबू के स्लाइस, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, यहाँ तक कि अंडे भी। यदि आप अंडे को सजावट के रूप में उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि वे मांस, चावल और सलाद जैसे व्यंजनों के पूरक के रूप में सबसे उपयुक्त होंग
