2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
1. पाचन में सुधार
अदरक में विटामिन ए, बी 6 और के होता है, जो आंतों के अवशोषण को बढ़ावा देता है। यह बाम के रूप में कार्य करता है क्योंकि इसके आवश्यक तेल गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा करते हैं और इस प्रकार गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर के गठन को रोकते हैं।
2. मतली को शांत करता है
पित्त स्राव को विनियमित करके पित्ताशय की थैली को उत्तेजित करता है, इस प्रकार अतिरिक्त अम्लता के कारण होने वाले कष्टप्रद गैस्ट्रिक भाटा से बचा जाता है। सिरका का अर्क और इथेनॉल सामग्री पेट में ऐंठन को नियंत्रित करती है। अदरक समुद्री बीमारी से लड़ने के लिए उपयुक्त है और छोटी खुराक में गर्भवती महिलाओं के लिए एक मूल्यवान सहायक हो सकता है।
3. मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है
एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ उपचारक के रूप में, अदरक गठिया और मांसपेशियों में दर्द से पीड़ित लोगों में दर्द और सूजन को कम करता है।
4. जुकाम और संक्रमण से बचाता है
बलगम को ढीला करता है और ब्रोंची को साफ करने में मदद करता है, वायुमार्ग को शांत करता है। इसमें एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई होती है और गले में खराश, ग्रसनीशोथ और ट्रेकाइटिस से लड़ने में मदद करती है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक उत्तेजक प्रभाव डालता है, संक्रमण को रोकता है और उनके उपचार को सुविधाजनक बनाता है।
5. चयापचय को तेज करता है
अदरक की जड़ में थर्मोजेनिक प्रभाव होता है, गर्मी पैदा करता है जो वासोडिलेटर्स को सक्रिय करता है, पाचन करता है और यकृत को उत्तेजित करता है। इसमें चयापचय को सक्रिय करने, अधिक कैलोरी खपत को प्रोत्साहित करने और इस प्रकार वजन घटाने को बढ़ावा देने की शक्ति है।
6. आपको कम सूजन महसूस करने में मदद करता है और सेल्युलाईट से लड़ने में मदद करता है
अदरक लसीका प्रणाली को उत्तेजित करता है और द्रव प्रतिधारण को नियंत्रित करता है, एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, जो सेल्युलाईट के गठन को रोकता है।
7. रक्त परिसंचरण में सुधार करता है
फैलाने वाले द्रव के रूप में कार्य करते हुए, यह रक्त परिसंचरण में मदद करता है और उत्तेजित करता है। रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
8. अदरक देता है ज्यादा एनर्जी
विटामिन सी, ए, ई और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, जड़ एक टॉनिक के रूप में कार्य करती है और थकान और थकावट के लिए आदर्श है। मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। हमारे शरीर के लिए उपयोगी पोषक तत्वों के अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है।
अपने पसंदीदा व्यंजनों में ताजा कसा हुआ अदरक का प्रयोग करें। एक सुखद स्वाद और ताजगी देने के लिए खाना पकाने के अंत में इसे डालें। यह मीठे और नमकीन व्यंजनों के लिए उधार देता है, लेकिन ताज़ा पेय या हर्बल चाय बनाने के लिए भी आदर्श है।
अगर आपको अभी भी ताजा अदरक नहीं मिल रहा है, तो आप अदरक पाउडर ले सकते हैं।
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