तरबूज हमें हाई ब्लड प्रेशर से बचाता है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

तरबूज का मौसम खत्म हो गया है, लेकिन ठंड के महीनों में भी आप इस स्वादिष्ट फल को बाजारों और बड़े हाइपरमार्केट में पा सकते हैं। तरबूज बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बेहद उपयोगी भी होता है।

मानव स्वास्थ्य के लिए सकारात्मक कारक कई हैं। नवीनतम शोध के अनुसार, तरबूज धमनियों के कार्य में सुधार करता है और उच्च रक्तचाप से पीड़ित नौ लोगों में से प्रत्येक के रक्तचाप को कम करता है।

इस स्वादिष्ट फल में लाइकोपीन होता है, जो एक जटिल एंटीऑक्सीडेंट है। यह तरबूज के रंग के कारण होता है। लाइकोपीन महिलाओं को हृदय रोग से और पुरुषों को प्रोस्टेट कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है।

नए शोध से पता चलता है कि तरबूज में एल-सिट्रूलाइन होता है, जो शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के कारण एल-आर्जिनिन में परिवर्तित हो जाता है।

यह ज्ञात है कि उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए आहार पूरक के रूप में एल-आर्जिनिन लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि इससे मतली, पेट दर्द और दस्त जैसे दुष्प्रभाव होते हैं।

तरबूज की एल-सिट्रूलाइन को एल-आर्जिनिन में बदलने की क्षमता रोगियों को इस अमीनो एसिड के अप्रिय प्रभावों का अनुभव नहीं करने में मदद करती है, इस तथ्य के कारण कि वे स्वादिष्ट फल से मीठा खाते हैं।

फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों का मानना है कि तरबूज उच्च रक्तचाप की जटिलता से बचाता है, जो दिल के दौरे और दिल के दौरे के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारकों में से एक है।

अध्ययन के प्रमुख - सहायक प्रोफेसर आर्टुरो फिगुएरो, इस बात पर अड़े हैं कि एल-सिट्रूलाइन संभवतः उच्च रक्तचाप को उच्च रक्तचाप में विकसित होने से रोकता है।

उनके और उनकी टीम के अनुसार, आहार अनुपूरक के रूप में l-citrulline लेने से रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक दवा की मात्रा कम होने की संभावना है।