2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सब्जियाँ कैलोरी में कम लेकिन विटामिन, खनिज और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
आपने सर्वश्रेष्ठ में से 21 स्कोर किए कम कार्ब वाली सब्जियां अपने आहार में शामिल करने के लिए।
1. मिर्च
149 ग्राम कटी हुई लाल मिर्च में 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 3 ग्राम फाइबर होते हैं। यह राशि विटामिन ए के अनुशंसित दैनिक सेवन का 93% और विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 317% प्रदान करती है।
2. ब्रोकोली
91 ग्राम कच्ची ब्रोकली में 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर होते हैं। वे विटामिन सी और विटामिन के के अनुशंसित दैनिक सेवन का 100% से अधिक प्रदान करते हैं।
3. शतावरी
180 ग्राम पके हुए शतावरी में 8 ग्राम होता है कार्बोहाइड्रेट, जिनमें से 4 ग्राम फाइबर हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के का भी एक अच्छा स्रोत हैं।
4. मशरूम
70 ग्राम कच्चे मशरूम में केवल 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 1 ग्राम फाइबर होता है।
5. तोरी
124 ग्राम कच्ची तोरी में 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 1 ग्राम फाइबर होता है। वे विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, जो प्रति सेवारत अनुशंसित दैनिक सेवन का 35% प्रदान करता है।
6. पालक
पालक कई विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। 180 ग्राम पका हुआ पालक विटामिन K के अनुशंसित दैनिक सेवन से 10 गुना अधिक प्रदान करता है। एक कप पके हुए पालक में 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 4 ग्राम फाइबर होता है, जबकि एक कप कच्चे पालक में 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग 1 ग्राम होता है। फाइबर।
7. एवोकैडो
150 ग्राम कटे हुए एवोकैडो में 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 10 ग्राम फाइबर होते हैं। वे विटामिन सी, फोलिक एसिड और पोटेशियम का भी एक अच्छा स्रोत हैं।
8. फूलगोभी
100 ग्राम कच्ची फूलगोभी में 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 3 ग्राम फाइबर होते हैं। यह विटामिन के में भी उच्च है और विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 77% प्रदान करता है।
9. हरी बीन्स
125 ग्राम पकी हुई हरी बीन्स में 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 4 ग्राम फाइबर होते हैं।
10. सलाद Let
47 ग्राम लेट्यूस में 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें से 1 ग्राम फाइबर होता है। लेट्यूस के प्रकार के आधार पर, यह कुछ विटामिनों का एक अच्छा स्रोत हो सकता है।
11. लहसुन
लहसुन प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसके लाभकारी प्रभावों के लिए जाना जाता है। 3 ग्राम लहसुन में 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिनमें से कुछ फाइबर होते हैं।
12. कर्ली पत्ता गोभी
केला एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। 67 ग्राम कच्ची कली में 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें से 1 ग्राम फाइबर होता है। यह विटामिन ए के अनुशंसित दैनिक सेवन का 206% और विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 134% भी प्रभावशाली प्रदान करता है।
13. खीरा
104 ग्राम कटे हुए खीरे में 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें से 1 ग्राम से भी कम फाइबर होता है।
14. ब्रसेल्स स्प्राउट्स
78 ग्राम उबले हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स में 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर होते हैं। यह विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 80% और विटामिन के के अनुशंसित दैनिक सेवन का 137% प्रदान करता है।
15. अजवाइन
101 ग्राम कटा हुआ अजवाइन में 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर होते हैं। यह विटामिन के का एक अच्छा स्रोत है, जो अनुशंसित दैनिक सेवन का 37% प्रदान करता है।
16. टमाटर
149 ग्राम चेरी टमाटर में 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर होते हैं। वे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत हैं।
17. मूली
116 ग्राम कटी हुई कच्ची मूली में 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर होते हैं। वे विटामिन सी में काफी अधिक हैं, प्रति सेवारत अनुशंसित दैनिक सेवन का 29% प्रदान करते हैं।
18. प्याज
58 ग्राम कटे हुए कच्चे प्याज में 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें से 1 ग्राम फाइबर होता है।
19. बैंगन
99 ग्राम कटा हुआ उबला हुआ बैंगन में 8 ग्राम होता है कार्बोहाइड्रेट, जिनमें से 2 ग्राम फाइबर हैं।
20. पत्ता गोभी
89 ग्राम कटी हुई कच्ची गोभी में 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 3 ग्राम फाइबर होते हैं। यह विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक सेवन का 54% और विटामिन के के अनुशंसित दैनिक सेवन का 85% भी प्रदान करता है।
21. आटिचोक
120 ग्राम आटिचोक में 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
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