2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पांच युवा कैकरों द्वारा कॉर्नवाल के तट पर एक दुर्लभ टूना पाया गया है। इसकी कीमत करीब एक लाख पाउंड आंकी गई है। मरी हुई मछली उथले पानी में मिली और स्थानीय लोगों की मदद से उसे किनारे पर लाया गया।
लंबाई 2.2 मीटर है। इसी प्रजाति की मछलियां कुछ समय पहले पकड़ी गई थीं, लेकिन अब मिलने वाले नमूने से काफी छोटी थीं। तब इस मछली को नीलामी में करीब सवा लाख पाउंड में बेचा गया था। इसका मतलब है कि वर्तमान प्रति की कीमत लगभग 1 मिलियन पाउंड होगी, विशेषज्ञों का कहना है।
हालांकि, कैकेयरों द्वारा पाई जाने वाली मछलियों की बिक्री नहीं की जाएगी क्योंकि दुर्लभ ब्लूफिन टूना का शिकार और बिक्री ब्रिटेन में प्रतिबंधित है। युवा कैकर ने उसके साथ कई तस्वीरें लीं, और फिर मछली को अध्ययन के लिए एक्सेटर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों को सौंप दिया गया।
इस प्रकार की मछली को एक विनम्रता माना जाता है, लेकिन 70 के दशक में इसे द्वीप पर पकड़ना मना था। इसका कारण यह है कि आबादी बहुत कम हो गई है और विशेषज्ञों ने पाया है कि मछली विलुप्त होने के कगार पर है। कई पश्चिमी देश ब्लूफिन टूना व्यापार पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने की उम्मीद कर रहे हैं।
मछली की विशिष्टताएं बहुत से लोगों की पसंदीदा हैं - अब तक जापानी वह राष्ट्र था जो सबसे अधिक मछली खाता है और हमेशा ऐसी रैंकिंग में सबसे ऊपर रहता है। पहले स्थान पर उनकी लंबे समय से चली आ रही उपस्थिति को बदल दिया गया है और इस वर्ष अग्रणी स्थान मलेशिया के लोगों ने लिया है।
यह पता चला है कि एक वर्ष में मलेशियाई प्रति व्यक्ति 56.5 किलोग्राम मछली खाते हैं। जापानी 55.7 किलोग्राम के साथ दूसरे स्थान पर हैं। और रैंकिंग में स्वर्ण पदक हारने के बावजूद, जापानी मछली की मात्रा विश्व औसत से काफी ऊपर है।
एक व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन लगभग बीस किलोग्राम मछली और मछली उत्पादों का उपभोग करता है। रैंकिंग Infofish संगठन द्वारा बनाई गई थी। आंकड़ों के मुताबिक मलेशिया का एक परिवार मछली पर हर महीने करीब 35 डॉलर खर्च करता है।
मलेशियाई लोगों की मेज पर समुद्री भोजन एक प्रमुख उत्पाद है, जिन्होंने कुछ साल पहले तक अधिक चिकन का सेवन किया था।
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