ब्लेंडर - स्मार्ट गृहिणी का उपकरण

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

चाकू के साथ पहला ज्ञात मिक्सर, जो एक गहरे कप के नीचे स्थित है, 1922 में अमेरिका में दिखाई दिया। वे मुख्य रूप से कॉकटेल और पेय मिश्रण करने के लिए बारटेंडर द्वारा उपयोग किए जाते हैं। लेकिन इन वर्षों में, इस उपकरण ने सामान्य घरेलू में अपने लाभों के साथ प्रगति की है और रसोई के उपकरण अधिक कार्यात्मक, सुविधाजनक और कॉम्पैक्ट बन गए हैं।

ब्लेंडर आपको सभी उत्पादों को जल्दी और कुशलता से पीसने और मिलाने में मदद कर सकता है, और यहां तक कि बर्फ भी तोड़ सकता है। सूप, सलाद, शेक और सॉस कुछ ही सेकंड में तैयार हो जाते हैं, और आटा गूंथना एक अत्यंत सरल प्रक्रिया बन जाती है।

लेकिन एक ब्लेंडर कैसे चुनें जो हमारे लिए उपयोगी होगा और हमारे रसोई घर में काम को सुविधाजनक बनाएगा?

हाल के वर्षों में, स्थानीय और विदेशी निर्माताओं ने आधुनिक रसोई उपकरणों के साथ दुकानों में अलमारियों को परिष्कृत सुविधाओं और सुंदर उपस्थिति के साथ बंद कर दिया है, लेकिन अपने घर के लिए ब्लेंडर चुनते समय, हमें न केवल उपस्थिति पर बल्कि इसके कार्यों पर भी ध्यान देना चाहिए। हमें प्रस्ताव।

- शक्ति - की सबसे बड़ी शक्ति ब्लेंडर यह आमतौर पर 600W होता है, यह जितना अधिक शक्तिशाली होता है, उतना ही बेहतर होता है, लेकिन यदि आप इसे सूप, प्यूरी और शेक के लिए उपयोग करने जा रहे हैं, तो आप आसानी से 300 और 400W के बीच प्राप्त कर सकते हैं;

- ऑपरेटिंग मोड - कई ऑपरेटिंग मोड की उपस्थिति एक बड़ा प्लस है, उन पर भरोसा करें जिनके पास 3 से 10 गति, पल्स मोड और एक मोड से दूसरे मोड में आसानी से स्विच करने की क्षमता है;

- सामग्री - कांच और धातु प्लास्टिक की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक उपयोगी और सुरक्षित हैं, जो कुछ उत्पादों के प्रसंस्करण के कारण विकृत और रंग बदलने के खतरे में हैं। प्लास्टिक बहुत ठंडे या गर्म उत्पादों को मिलाने के लिए भी उपयुक्त नहीं है, इसलिए भले ही कांच या धातु के कटोरे के साथ ब्लेंडर की कीमत अधिक हो, आप उन पर भरोसा करना बेहतर समझते हैं;

- कार्य, चाकू और सहायक उपकरण - कई गृहिणियों का मानना है कि ब्लेंडर के जितने अधिक कार्य होंगे, उतना ही बेहतर होगा, लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि अधिकांश विकल्प अप्रयुक्त रहते हैं। आधुनिक स्थिर ब्लेंडर एक कटोरे के साथ स्टैंड की तरह दिखता है और तल पर चाकू लगे होते हैं। इस उपकरण को खरीदें जिसमें आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली सुविधाएँ हों और कोई अतिरिक्त उपकरण नहीं हैं जो इसकी कीमत पर भार डालेंगे;

- अतिरिक्त बोनस - कई उपकरणों में अतिरिक्त सुखद और उपयोगी चीजें शामिल हैं जैसे कि रबरयुक्त हैंडल, ढक्कन में एक छेद जिसके माध्यम से ऑपरेशन के दौरान उत्पादों को आसानी से जोड़ा जा सकता है, माप उपकरणों की उपस्थिति या एक एंटी-ओवरहीटिंग सेंसर। इस तरह के trifles की उपस्थिति से उपकरण के प्रदर्शन में सुधार नहीं होगा, लेकिन अगर वहाँ हैं, तो वे किसी भी गृहिणी के प्रदर्शन में काफी सुधार करेंगे;

आप जो भी ब्लेंडर चुनते हैं, उसका मुख्य उद्देश्य उत्पादों को मिलाना और पीसना है, जिससे यह शेक, कॉकटेल, सूप, प्यूरी और बेबी फूड, आटा, कीमा बनाया हुआ मांस और बर्फ के लिए आदर्श बन जाता है।