आइए ब्लेंडर में होममेड मेयोनीज बनाएं

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आइए ब्लेंडर में होममेड मेयोनीज बनाएं
Anonim

बाजार में कई अलग-अलग उपकरण हैं - ब्लेंडर, सेंट्रीफ्यूगल जूसर, धीमी गति से निचोड़ने वाले जूसर - हॉरिजॉन्टल, वर्टिकल आदि। सामान्य तौर पर, चुनाव बहुत बड़ा होता है, इसलिए आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि आपको वास्तव में क्या चाहिए और आपके लिए क्या काम किया जा सकता है। ब्लेंडर एक बेहतरीन डिवाइस है जिससे आप स्मूदी के अलावा तरह-तरह के जूस, प्यूरी, तपस, आइसक्रीम, मैदा और क्या नहीं बना सकते हैं।

इसके साथ, निस्संदेह आपके पास अभिव्यक्ति का एक विस्तृत क्षेत्र है और आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का आविष्कार करने में अपनी कल्पना को मुक्त कर सकते हैं। आज हम आपके लिए आपके परिवार को खुश करने के कुछ बेहतरीन उपाय पेश करेंगे।

घर का बना मेयोनेज़

1 अंडा, 150 मिली सूरजमुखी तेल, 1/2 छोटा चम्मच। सरसों, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस। सभी अवयवों को एक ही स्थान पर डाला जाता है और एक सजातीय मिश्रण तक ब्लेंडर या ब्लेंडर से पीटा जाता है। यदि आप अधिक दूधिया स्वाद चाहते हैं, तो अंडे को 150 मिलीलीटर ताजे दूध से बदलें, जिसे आप तेल के साथ मिला सकते हैं। फिर बचा हुआ मसाला डाल दें।

मक्के का आटा

आपको बस मटके में मकई डालनी है और तेज गति से दौड़ना है। पूरी तरह से जमीन तक मारो। आप बादाम या हेज़लनट्स के साथ भी ऐसा ही व्यायाम कर सकते हैं - आपको डेसर्ट के लिए वास्तव में बहुत अच्छा आटा मिलता है!

गैज़्पाचो

पारंपरिक स्पेनिश ठंडा सूप किसे पसंद नहीं है? इसे बनाने के लिए आपको एक ब्लेंडर के अलावा 50 ग्राम पालक, 3-4 टमाटर, 1 गाजर, अजवाइन का डंठल, आधा चुकंदर और थोड़ा सा पानी चाहिए। उपकरण में सभी सामग्री डालें और कार्य करें!

साल्ज़ा
साल्ज़ा

घर का बना साल्सा

भुना हुआ मिर्च, चेरी टमाटर, प्याज, लहसुन, गर्म मिर्च, नमक, काली मिर्च, सेंट जॉन पौधा, नींबू का रस। सब कुछ दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है ब्लेंडर और चिप्स या स्वादिष्ट टोस्टेड टॉर्टिला के साथ परोसा जाता है।

स्वादिष्ट सेब की चटनी

सुगंधित सेब की चटनी के साथ परोसा जाने वाला फूला हुआ केक आपको कैसा लगता है? आपको सेब, सेब साइडर सिरका, वेनिला अर्क और दालचीनी पाउडर चाहिए। सब कुछ परिचित विधि द्वारा मिश्रित है। और कुछ ही मिनटों में आपके पास एक स्वादिष्ट सेब की चटनी है।

यह कुछ पेस्ट्री में चीनी की जगह भी ले सकता है, इसलिए यदि आप अपनी कमर की परिधि को कम करना चाहते हैं तो इस अवसर को न चूकें।

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