2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारे व्यस्त और व्यस्त दैनिक जीवन में उचित आराम के लिए कम समय मिलता है स्वादिष्ट घर का बना खाना. हम अपने स्वास्थ्य का ध्यान न रखते हुए घर में खाना कम पकाते हैं।
किन्हीं बिंदुओं पर घर का बना खाना दुर्भाग्य से एक लुप्तप्राय प्रजाति है।
अब दुकानें रेडीमेड उत्पादों और अर्ध-तैयार उत्पादों से भरी हैं। हम खरीदते हैं, घर जाते हैं, निर्दिष्ट उत्पाद को गर्म करते हैं - यहाँ रात का खाना है! हमारे लिए इन उत्पादों से कोई लाभ नहीं है, बच्चों के लिए बहुत कम - केवल खाली कैलोरी, जो तब हमारे वजन को प्रभावित करती है, और इसलिए स्वास्थ्य।
बेशक, प्रत्येक गृहिणी को अपने और अपने परिवार के पेट भरने के लिए नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए मुख्य व्यंजन तैयार करने में सक्षम होना चाहिए। और इसलिए आपको इसके लिए कुछ बुनियादी पाक तरकीबें जानने की जरूरत है घर पर स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन. स्वादिष्ट घर का बना खाना तैयार करने के लिए हमारे सुझाव देखें।
1. अच्छे मूड में पकाने की कोशिश करें - तब खाना और भी स्वादिष्ट होगा;
2. जब आप घर पर खाना बनाते हैं, तो आप हमेशा जानते हैं कि आपका भोजन अच्छे विश्वास में तैयार किया जाता है - साफ प्लेटों और साफ हाथों में;
3. प्रोटीन को प्रकार से विभाजित करें, क्योंकि वे पूरी तरह से अलग एंजाइम उत्पन्न करते हैं - और इस प्रकार आपके आहार और स्वस्थ भोजन को सुव्यवस्थित करते हैं;
4. घर पर, हमेशा ताजा और स्वस्थ उत्पादों का उपयोग करें जो शरीर को आवश्यक विटामिन प्राप्त करने और इसके लिए तत्वों का पता लगाने की अनुमति देते हैं;
5. घर पर भोजन करते समय, आपको हमेशा इस बात की गारंटी होती है कि आप ताजा उत्पादों से ताजा खाना खाते हैं, लेकिन जब आप किसी रेस्तरां में भोजन करते हैं, तो आप संदिग्ध गुणवत्ता का बासी भोजन खाने का जोखिम उठाते हैं;
6. कई मामलों में स्वादिष्ट भोजन और पेय तैयार करने के लिए आपको रसोई में सहायकों और दोस्तों की आवश्यकता होती है, जो आपके लिए अपरिहार्य हो जाएंगे - माइक्रोवेव, मिक्सर, हॉब, जूसर, कॉम्बी ओवन, सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर और अन्य;
7. आपको पके हुए व्यंजनों में विभिन्न मिश्रित मसाले और स्वाद जोड़ने के बारे में भूल जाना चाहिए। स्वाद बढ़ाने के बजाय मसालेदार भोजन (परमेसन, चिली सॉस, तिल) का प्रयोग करें;
खाने में कुछ खट्टे छिलकों को मिलाकर आप पूरी डिश का स्वाद बदलकर स्वाद को और आकर्षक बना सकते हैं।
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