उपवास आवश्यक और उपयोगी है, लेकिन इसमें जोखिम भी है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

2017 में, ईस्टर लेंट 27 फरवरी से शुरू होता है और 16 अप्रैल को समाप्त होता है। बहुत से लोग इस उपवास का पालन करते हैं, और विश्वासियों को आठ सप्ताह के लिए पशु मूल के सभी खाद्य पदार्थों को छोड़ना पड़ता है। अधिकांश प्राचीन संस्कृतियों में, उपवास स्वयं स्वैच्छिक संयम के रूप में किया जाता था।

इस प्रकार मनुष्य बुरे विचारों और कर्मों के साथ-साथ पशु मूल के भोजन से भी शुद्ध होता है। उपवास के दौरान पशु मूल के प्रोटीन को बाहर रखा जाता है, इसलिए उन्हें विटामिन, ट्रेस तत्वों, प्रोटीन और पौधों की उत्पत्ति के कार्बोहाइड्रेट से बदला जाना चाहिए।

इस तरह जीव का संतुलन नहीं बिगड़ेगा। लेंट के दौरान हमारे शरीर को बहुत अधिक थका देने के लिए, चर्च उन दिनों की अनुमति देता है जब मछली का सेवन किया जा सकता है।

व्रत के फायदे अनेक हैं। फलों और सब्जियों का अधिक सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। फल और सब्जियां पेक्टिन, सेल्युलोज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं और पाचन तंत्र और हृदय प्रणाली की गतिविधि को सुविधाजनक बनाती हैं। इसके अलावा, हम खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हमारे चयापचय को बढ़ाने का प्रबंधन करते हैं। उपवास का शरीर पर प्रतिरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, नींद और इंद्रियों में सुधार होता है।

कुछ पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, उपवास बहुत लंबे समय तक किया जाता है और इसमें कुछ जोखिम भी होते हैं। शरीर में पशु प्रोटीन की अनुपस्थिति इसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड, आयरन और कैल्शियम से वंचित करती है। पादप उत्पादों में विटामिन बी12 की पूर्ण कमी होती है और यह रक्त संचार के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इसलिए, लंबे ईस्टर उपवास (साथ ही क्रिसमस) को केवल बिल्कुल स्वस्थ लोगों द्वारा ही मनाया जाना चाहिए। वे छोटे बच्चों, गर्भवती महिलाओं, बहुत बुजुर्ग लोगों के साथ-साथ कालानुक्रमिक और गंभीर रूप से बीमार लोगों के लिए निषिद्ध हैं।

विशेषज्ञ आपकी पोस्ट को सही तरीके से संचालित करने के लिए कुछ महत्वपूर्ण टिप्स देते हैं:

- अधिक फलियों के साथ पशु प्रोटीन की भरपाई करना महत्वपूर्ण है। हम अनाज के साथ विभिन्न संयोजन तैयार कर सकते हैं;

- हमें आयरन और विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ लेने की जरूरत है। मटर, फूलगोभी, गोभी, चुकंदर, सेब और खट्टे फलों पर अधिक जोर दें;

- उतना ही महत्वपूर्ण है हमारी कैल्शियम की आपूर्ति। यहां हम होलमील ब्रेड, बिछुआ, मेवा और सूखे मेवे का सहारा ले सकते हैं;

- साबुत अनाज मत भूलना - वे हमें समूह बी के खनिज और खनिज देते हैं;

- जैसा कि अधिकांश व्यवस्थाओं में होता है, और इतना ही नहीं, अधिक पानी पीना न भूलें। प्रति दिन कम से कम 2 लीटर। हम चाय के रूप में भी तरल पदार्थ प्राप्त कर सकते हैं;

- हमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, इस तरह हम शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ, खनिज, लवण और विटामिन की आपूर्ति करेंगे।