2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत से लोगों को बिना छिलके वाला सेब खाने की आदत होती है। हालाँकि, यदि आप नहीं जानते हैं, तो छिलके सेब के अंदर से दोगुने उपयोगी होते हैं।
सेब को छिलकों के साथ खाने से शरीर को सबसे ज्यादा फायदा होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, भले ही हम सेब के छिलके ही खाएं - सबसे अच्छा।
लाल और पीले फलों के छिलकों में निहित लाभकारी पदार्थ मांसपेशियों के निर्माण में मदद करते हैं। यह शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए जरूरी है।
सेब के छिलके में उर्सोलिक एसिड होता है। यह कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर पर निरंतर नियंत्रण रखता है। यूरोपीय वैज्ञानिकों के अनुसार, सेब का सेवन उन कुछ तरीकों में से एक है जिससे शरीर स्वाभाविक रूप से एसिड प्राप्त कर सकता है।
उर्सोलिक एसिड उन कुछ प्राकृतिक उत्पादों में से एक है जो मांसपेशियों की क्षति की प्रक्रिया को बेअसर करने में सक्षम हैं। यह बढ़ती उम्र के साथ मनाया जाता है।
मानव स्वास्थ्य के लिए ursolic एसिड के महत्व को दुर्घटना से खोजा गया था, जब डॉक्टर बुजुर्गों में मांसपेशियों के शोष को रोकने और अंग भंग के बाद उन्हें जल्दी से बहाल करने के लिए एक दवा की तलाश कर रहे थे।
कुछ एसिड प्रयोगात्मक चूहों को प्रशासित किया गया था। इन्हें लेने के बाद इनकी मांसपेशियां बड़ी हो जाती हैं और हड्डियां मजबूत हो जाती हैं।
पहले के एक अध्ययन से पता चला है कि सेब के छिलके में उपयोगी फाइटोकेमिकल्स होते हैं। इनमें कैंसर रोधी गुण होते हैं। फाइटोकेमिकल्स तीन प्रकार के कैंसर से लड़ते हैं जो मनुष्यों में सबसे आम हैं - फेफड़े, मलाशय और यकृत।
यह पाया गया कि उनके कैंसर विरोधी कार्रवाई के बारे में सह-बात करने के अलावा। न केवल छिलके में बल्कि सेब के बीजों में भी उपयोगी फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं।
अमेरिकी विशेषज्ञों द्वारा प्राप्त परिणामों के अनुसार, सेब के छिलके में सिद्ध एंटीऑक्सिडेंट और कैंसर विरोधी प्रभाव वाले फाइटोकेमिकल्स फल की तुलना में कई गुना अधिक होते हैं।
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