2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्रिसमस आते ही पूरी दुनिया रंगीन, रंगीन और स्वादिष्ट हो जाती है। नगरों की सड़कों को अनेक खिलौनों की मालाओं, दीपों से सजाया जाता है। तरह-तरह के पकवानों और पेस्ट्री की महक लोगों के घरों से लाई जाती है। यदि आपने इस क्रिसमस में विविधता लाने का फैसला किया है, तो आप इसे क्रिसमस केक तैयार करके कर सकते हैं, जो बुल्गारिया के लिए नहीं, बल्कि दुनिया के दूसरे हिस्से के लिए विशिष्ट है।
क्रिसमस डिनर दुनिया के हर कोने के लिए महत्वपूर्ण है - इसे सावधानी से तैयार किया जाता है और इसमें आमतौर पर कुछ मांस, भरवां या भुना हुआ शामिल होता है, और मिठाई भी पारंपरिक है। ऑस्ट्रिया में वे स्ट्रडेल बनाते हैं - वे इसमें नट और फल डालते हैं। उनकी परंपरा के मुताबिक इस मिठाई से न सिर्फ उनके चाहने वालों को बल्कि सड़कों पर उतरे गरीबों को भी फायदा होगा.
डेनमार्क में 24 दिसंबर को मुख्य चावल के बाद बादाम और दालचीनी के साथ खाते हैं और फिर शाम बहुत मस्ती और नृत्य के साथ जारी रहती है, लाल आत्मा जूल्स की प्रतीक्षा में। वहां सांता क्लॉज को कहा जाता है।
भारतीय क्रिसमस न केवल ईसाइयों द्वारा मनाया जाता है - आम छुट्टी का समय आने पर अन्य धर्मों के लोग भी इकट्ठा होते हैं। वहां, यह दिन भाईचारे और समझ का प्रतीक है - परिवार एक-दूसरे से मिलने जाते हैं, और मिठाई के लिए परिचारिका फल परोसती है।
स्पेन में, वे शहद के साथ बादाम केक का आनंद लेते हैं। मिस्र 7 जनवरी को क्रिसमस और 6 जनवरी को क्रिसमस की पूर्व संध्या मनाता है। परंपरागत रूप से, क्रिसमस की सुबह, लोग एक-दूसरे से मिलने जाते हैं और बटर केक लाते हैं।
नाइजीरिया में बहुत से ईसाई नहीं हैं, लेकिन क्रिसमस हमेशा बहुत ही गंभीर और पारंपरिक तरीके से मनाया जाता है। मिठाई और पेस्ट्री की तुलना में मांस पर अधिक जोर दिया जाता है, लेकिन परंपरागत रूप से मेज पर चावल का हलवा होना चाहिए। जापानी क्रिसमस को एक रोमांटिक छुट्टी के रूप में माना जाता है, न कि एक परिवार के रूप में। छुट्टी को मीठा करने के लिए, जापानी मिठाई के लिए स्ट्रॉबेरी के साथ एक क्रीम केक परोसते हैं।
कनाडाई क्रिसमस मिठाई बहुत विशिष्ट है - कनाडा में मुख्य पाठ्यक्रम के बाद वे जौ कैंडीज खाते हैं जो एक छड़ी पर होती हैं। अन्य प्रकार की कैंडी चॉकलेट के साथ कारमेल है। ब्राजीलियाई क्रिसमस को सूखे मेवों के साथ मीठा किया जाता है, और जमैका में एक फ्रूट केक के साथ जो रम और वाइन में पहले से भिगोया जाता है।
पोलैंड और स्लोवाकिया में, क्रिसमस के लिए अखरोट और खसखस के साथ बिस्कुट तैयार किए जाते हैं, और शहद के साथ वफ़ल मेज पर जोड़े जाते हैं। फ्रेंच क्रिसमस केक एक चॉकलेट स्पंज केक है, और स्वीडन में वे अंजीर, खजूर और संतरे पर भरोसा करते हैं, जिन्हें लौंग से सजाया जाता है।
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क्या है क्रिसमस क्रिसमस कुकीज़ के बिना! आप शायद इस बात से सहमत होंगे कि उन्हें तैयार करना उपहारों को लपेटने जितना ही महत्वपूर्ण है। क्योंकि मीठे प्रलोभन न केवल छुट्टी का हिस्सा हैं, बल्कि इसकी तैयारी का भी हिस्सा हैं। जब पूरे घर में पके हुए आटे, जले हुए मक्खन और दालचीनी के स्वादिष्ट मिश्रण की महक बहुत पहले से ही भुनी हुई टर्की की तरह महकती है। पूरी दुनिया में लोगों की अपनी मीठी परंपराएं और क्रिसमस डेसर्ट के लिए असामान्य व्यंजन हैं। यह संभावना नहीं है कि हम कभी भी क्रिसमस
दुनिया भर में और हमारे देश में क्रिसमस की मेज
क्रिसमस की पूर्व संध्या पर परिवार के दुबले मेहमानों के साथ मेज के चारों ओर इकट्ठा होने के बाद, क्रिसमस पर व्यंजन अब आनंदित हो सकते हैं। क्रिसमस के लिए तुर्की पारंपरिक व्यंजन है। यह चिकन, पोर्क और बीफ की तुलना में प्रोटीन से भरपूर और कोलेस्ट्रॉल से कम है। तुर्की मांस बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है क्योंकि इसमें सेलेनियम और जस्ता होता है, जो विकास का समर्थन करता है, साथ ही विटामिन बी 3 और बी 6 भी। क्रिसमस की मेज पर लाल गोभी और सायरक्राट भी आम हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध
वे क्रिसमस पर दुनिया भर में क्या खाते हैं?
क्रिसमस लगभग पूरी दुनिया में सबसे चमकदार छुट्टियों में से एक है। बेशक, इस दिन विभिन्न देशों के अपने पारंपरिक व्यंजन होते हैं। बुल्गारिया में क्रिसमस की पूर्व संध्या पर मेज दुबले व्यंजनों से बनी होती है, और अगले दिन हम जो मांस खाते हैं - क्रिसमस। कुछ मध्य और पूर्वी यूरोपीय देशों में, जैसे रूस, यूक्रेन, पोलैंड और लिथुआनिया में, क्रिसमस की पूर्व संध्या को "
दुनिया भर के पारंपरिक क्रिसमस केक
क्रिसमस हमारे देश में सबसे पसंदीदा शीतकालीन अवकाश है, लेकिन दुनिया भर में कई जगहों पर साल का सबसे खुशी का समय भी है। और चाहे लोग पवित्र क्रिसमस की रात बर्फ में डूबे घरों में मनाएं या समुद्र तट पर, क्रिसमस की भावना हमेशा छुट्टी में मौजूद होती है। और यह उत्सव की मेज पर स्वादिष्ट और पसंदीदा व्यंजनों के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। उनमें से मुख्य आकर्षण मिठाई है। हमारे देश में लगातार क्रिसमस कुकीज़, अदरक या दालचीनी की महक, क्रिसमस पाई या पारंपरिक कद्दू, ये सब हैं मिठाई क्रिसमस
क्रिसमस ट्री के लिए क्रिसमस कुकीज़
क्रिसमस से पहले क्रिसमस ट्री को सजाना पसंदीदा पलों में से एक है। शायद इसलिए कि परिवार एक साथ आता है, और शायद इसलिए कि यह खुशी और खुशी की एक विशेष भावना पैदा करता है। क्रिसमस में कुछ जादू है और उससे जुड़ी हर चीज। यह मेज के जादू के बारे में है, सजावट, उपहार, माना जाता है कि सांता क्लॉस द्वारा गुप्त रूप से आपके लिए छोड़ा गया था - सब कुछ बहुत बढ़िया है। यह वह अवकाश है जो अपने साथ सबसे अधिक गर्मी और सुंदरता लाता है - सफेद बर्फीली सड़कें, बर्फ से पेड़ों की ढकी हुई शाखाएं, सुंदर