2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) को एक संकेत के बाद, ताजे फलों और सब्जियों के गुणवत्ता नियंत्रण के लिए जिम्मेदार निरीक्षकों ने वाणिज्यिक गोदामों और उत्पादन सुविधाओं में बड़े पैमाने पर निरीक्षण किया।
निरीक्षण किए गए स्थल 101 थे, और विशेषज्ञों ने केवल एक वाणिज्यिक और एक उत्पादन स्थल में उल्लंघन पाया।
कैरेफोर खुदरा श्रृंखला की साइटों में 15 मार्च को एक निरीक्षण के दौरान, आयातित repackage किया गया जैव-उत्पाद, जिसे कंपनी ने अपने ग्राहकों को बल्गेरियाई के रूप में पेश किया है। पाए गए उत्पाद संतरे, नींबू और अंगूर थे, जो कंपनी द्वारा प्रस्तुत दस्तावेजों के अनुसार ग्रीक मूल के हैं।
खाद्य श्रृंखला और कृष्णा कंपनी अमितित्सा के उत्पादन आधार के बाद के निरीक्षण ने साइट्रस फलों की अतिरिक्त मात्रा की उपस्थिति स्थापित की।
कंपनी ने जैविक उत्पादन के लिए प्रासंगिक वाणिज्यिक दस्तावेज और प्रमाण पत्र प्रस्तुत किए हैं, जो बताते हैं कि पाए गए फल एक प्रमाणित ग्रीक जैविक उत्पादक द्वारा उत्पादित किए गए थे।
बल्गेरियाई कंपनी अमितित्सा एक प्रमाणित जैविक उत्पादक और ऑपरेटर है जैव-उत्पाद. बीएफएसए विशेषज्ञों के अनुसार, उत्पाद सभी गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं और पूरी तरह से खाद्य हैं।
विनिर्माण और व्यापारिक कंपनी द्वारा किए गए उल्लंघन का संबंध उस लेबलिंग से है जहां, के उत्पादक देश के रूप में जैविक फल, बुल्गारिया इंगित किया गया है। इस तरह, उपभोक्ता अधिकारों का उल्लंघन किया जाता है और उन्हें बल्गेरियाई उत्पादों को खरीदने और उपभोग करने के लिए गुमराह किया जाता है।
फ़्रांस की फ़ूड कंपनी के प्रतिष्ठानों में फ़ूड सेफ्टी एजेंसी द्वारा किए गए गहन निरीक्षण में अतिरिक्त उल्लंघनों का पता चला है। बीएफएसए निरीक्षकों के अनुसार, कैरेफोर ने खराब गुणवत्ता संकेतक वाले उत्पादों की पेशकश करके यूरोपीय संघ में कृषि बाजारों में सामान्य संगठनों के कार्यान्वयन पर कानून का उल्लंघन किया है।
बुल्गारिया में, प्रदर्शन करने के लिए प्रमाणित होल्डिंग्स का हिस्सा जैविक खेती अत्यंत छोटा है, और जैविक खेती के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि देश के कुल कृषि क्षेत्र का केवल 0.1% है।
उत्पादित का केवल 5% जैव-उत्पाद बल्गेरियाई बाजार में बेचा जाता है। शेष 95% मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और यूरोपीय संघ को निर्यात किया जाता है। बल्गेरियाई जैविक उत्पादक मुख्य रूप से जड़ी-बूटियों का उत्पादन करते हैं - सूखे और चाय, ताजे और जमे हुए फल और सब्जियां, शहद और नट्स।
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