2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के वर्षों में, अधिक से अधिक शहरवासी अपने कार्य दिवसों को अपने कार्यस्थलों से अविभाज्य रूप से बंधे हुए बिताते हैं। बाहर लंच के लिए अभी भी समय नहीं है, और कभी-कभी आपको देर तक उठना पड़ता है।
ऐसी स्थितियों में, हम सभी पहले भोजन पर झपटते हैं - पिज्जा, पाई, सैंडविच, और इसे कार्बोनेटेड पेय के साथ डालें। यह दुनिया भर के लाखों लोगों की समस्या है, जिसके समाधान के लिए "काम पर स्वस्थ भोजन" कार्यक्रम बनाया गया है, जो काम पर स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों की व्याख्या से संबंधित है। ये उनमे से कुछ है।
फल और सब्जियां - दिन में 5 बार! - फलों और सब्जियों को रस, सलाद या इसके प्राकृतिक रूप में अपनी दिनचर्या में शामिल किया जा सकता है। विशेषज्ञ बड़े कार्यालय भवनों में कर्मचारियों को सलाह देते हैं जिनके पास पहल करने के लिए एक कैफे या बार है और जोर देकर कहते हैं कि यह विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों से भरा हुआ है। अन्य मामलों में, आप उन्हें घर से पहन सकते हैं।
कॉफी के लिए ताजा दूध, सैंडविच के लिए खट्टा - पोषण विशेषज्ञ सुबह क्रीम के बजाय ताजा दूध और दोपहर के भोजन में सोडा के बजाय केफिर की सलाह देते हैं। वे कार्यालय बार और कैफे को विभिन्न प्रकार के दूध पेय के साथ स्टॉक करने की सलाह देते हैं। यदि भवन में कोई खाद्य प्रतिष्ठान नहीं है, तो ऐसे उत्पादों से भरे कार्यालय में रेफ्रिजरेटर रखना उचित है।
सब से ऊपर स्वच्छता! - घर में बने सैंडविच को काम पर जाते ही फ्रिज में रख देना चाहिए। यदि आपके पास एक नहीं है, तो उन खाद्य पदार्थों पर विचार करें जो बिना खराब हुए पूरे दिन चल सकते हैं। यदि आप सर्विस माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करते हैं, तो जान लें कि यह प्रत्येक उपयोग के बाद साफ नहीं होता है, इसलिए अपने भोजन को अच्छी तरह से बंद बक्सों में गर्म करें। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि कार्यालय में इस्तेमाल किए गए बर्तन न धोएं - मशरूम धोने का उपयोग बहुत लंबे समय तक किया जाता है और बैक्टीरिया के विकास के लिए अनुकूल वातावरण होता है। बक्से को रुमाल से पोंछकर घर ले जाना सबसे अच्छा है।
दराज लोड हो रहा है - चिप्स, कैंडी, मिठाई इत्यादि जैसे कंप्यूटर के सामने खाए जा सकने वाले सामान्य प्रलोभनों के बजाय, कम कैलोरी वाले आपातकालीन खाद्य पदार्थों का स्टॉक रखना बेहतर है - रस्क, होलमील कुकीज़, अधिक के साथ नमकीन थोड़ा सा नमक, मेवा या सूखे मेवे। वे सभी टिकाऊ होते हैं और बिना खराब हुए दराज में लंबे समय तक रह सकते हैं। सहकर्मियों के साथ आप कसकर बंद जार खरीद सकते हैं जिसमें दही की एक बाल्टी के साथ उपभोग के लिए कॉर्नफ्लेक्स या मूसली को स्टोर किया जा सकता है।
चलो मूड में खाते हैं! - काम पर लंच या ब्रेकफास्ट, यहां तक कि एक गिलास जूस, चाय या कॉफी पीना भी काम से थोड़े समय के ब्रेक का समय होता है। इसलिए ऐसा भोजन चुनें जो न केवल आपकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करे, बल्कि स्वादिष्ट भी हो और आपको आनंद भी दे।
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