2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यदि गर्भवती महिलाएं ग्रीन टी और इसके सभी अवयवों का सेवन सीमित करती हैं तो वे समझदारी से काम लेंगी। यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और दांतों, रक्त शर्करा के स्तर, कोलेस्ट्रॉल और वजन घटाने से संबंधित कई स्वास्थ्य लाभों का प्रदाता है।
हालांकि, शोधकर्ताओं ने पाया है कि इसका सक्रिय संघटक, जिसे एपिगैलोकैटेचिन गैलेट या संक्षेप में ईजीसीजी कहा जाता है, शरीर द्वारा फोलिक एसिड का उपयोग करने के तरीके को प्रभावित कर सकता है। गर्भवती महिला के लिए फोलेट बहुत महत्वपूर्ण होता है क्योंकि यह बच्चे की न्यूरल ट्यूब को दोषों से बचाता है।
गर्भावस्था के दौरान ग्रीन टी के साथ समस्या यह है कि ईजीसीजी अणु संरचनात्मक रूप से मेथोट्रेक्सेट नामक यौगिक के समान होते हैं, जो डायहाइड्रोफोलेट रिडक्टेस (डीएचएफआर) नामक एंजाइम से जुड़े होने पर कैंसर कोशिकाओं को मार सकते हैं। स्वस्थ लोगों में भी यह एंजाइम होता है। यह तथाकथित का हिस्सा है फ़ॉइल पाथवे, जिस तरह से शरीर पोषक तत्वों, जैसे कि फोलेट, को किसी ऐसी चीज़ में बदल देता है जिसका उपयोग शरीर के सामान्य कार्यों को बनाए रखने के लिए किया जा सकता है।
हालांकि, इस रासायनिक समानता का मतलब है कि हरी चाय में ईजीसीजी एंजाइम डीएचएफआर से बांधता है, और जब ऐसा होता है, तो एंजाइम निष्क्रिय हो जाता है। फोलिक एसिड का उपयोग करने के लिए शरीर की क्षमता क्षीण होती है। यह बिल्कुल स्पष्ट नहीं है कि ग्रीन टी को कितना पिया जा सकता है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि दिन में दो कप कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है (जो मेथोट्रेक्सेट का लक्ष्य है)।
कॉफी और चाय जैसे कैफीनयुक्त पेय पदार्थों के बारे में गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छी खबर यह है कि मध्यम मात्रा में सुरक्षित रूप से लिया जा सकता है। दो अध्ययन - एक डेनिश शोधकर्ताओं द्वारा किया गया, जिन्होंने 88,000 से अधिक गर्भवती महिलाओं का साक्षात्कार लिया और दूसरा येल यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन में - लगभग समान परिणाम दिए।
कैफीन के बारे में चिंता इस तथ्य में निहित है कि इससे कम वजन वाले बच्चों का जन्म होगा, या गर्भपात होगा। यह उच्च मात्रा में कैफीन के संदर्भ में सिद्ध हुआ है।
येल टीम ने पाया है कि लगभग 6 कप चाय के बराबर एक दिन में लगभग 600 मिलीग्राम कॉफी पीने से नवजात शिशु का वजन उस सीमा तक कम हो जाएगा जो चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण है। वजन घटाने की सीमा 28 ग्राम से 100 मिलीग्राम या प्रति दिन 1 कप कॉफी के अनुपात में है। लेकिन यह मध्यम कैफीन की खपत से कोई फर्क नहीं पड़ता।
डेनिश अध्ययनों में पाया गया है कि एक दिन या उससे अधिक (लगभग 16 कप चाय के बराबर) 8 कप कॉफी पीने से कॉफी न पीने वाली महिलाओं की तुलना में गर्भपात या मृत जन्म का जोखिम लगभग 60% बढ़ जाएगा। हालांकि, उन्होंने यह भी पाया कि चाय और कॉफी के मध्यम सेवन से कोई परिणाम नहीं निकला।
जो लोग आधा से तीन कप कॉफी पीते हैं, उनके लिए जोखिम केवल 3% बढ़ता है, और जो लोग 4 से 7 कप कॉफी पीते हैं, उनके लिए यह 33% तक पहुंच जाता है। कैफीन के स्तर के मामले में एक कप कॉफी लगभग 2 कप चाय के बराबर होती है। अनुशंसित खुराक 3 कप तक कॉफी और एक दिन में 6 कप चाय तक है, जिसकी सलाह ब्रिटिश खाद्य एजेंसी ने दी है।
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