स्वादिष्ट सैंडविच का राज

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वीडियो: फ़ूड फ़्यूज़न की सैंडविच रेसिपीज़ ज़रूर ट्राई करें 2024, नवंबर
स्वादिष्ट सैंडविच का राज
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Anonim

सभी सैंडविच की मक्खन के साथ गिरने की प्रवृत्ति और इस तथ्य के बावजूद कि वे स्वस्थ खाने की अवधारणा में फिट होना मुश्किल है, सैंडविच, इसकी सभी किस्मों में, हमेशा बच्चों और वयस्कों द्वारा भूख से मुलाकात की गई है।

सैंडविच एक ऐसा भोजन है जो बहुत जल्दी तैयार हो जाता है और कामचलाऊ व्यवस्था के लिए एक अविश्वसनीय अवसर प्रदान करता है। रोटी सफेद, काली, साबुत, तली हुई या बेक की हुई हो सकती है, साथ ही सॉस के साथ स्वाद भी।

केले के मक्खन या मार्जरीन को फैलाने योग्य चीज़ों से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है, जो हैम, मछली, सब्जियों और यहां तक कि फलों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

सैंडविच के सबसे दिलचस्प प्रकारों में से एक केक सैंडविच है। आधार टोस्टर ब्रेड या नमकीन पटाखों के लिए आदर्श है। स्लाइस से छिलका हटा दें, फिर पनीर को एक ब्लेंडर में एक चम्मच हल्दी और हरे मसाले के साथ फैलाने के लिए हरा दें।

एक प्लेट पर चार स्लाइस रखें, पनीर के साथ फैलाएं और मांस या स्मोक्ड मछली के पतले टुकड़ों के साथ कवर करें। ऊपर से चार स्लाइसें फिर से व्यवस्थित करें और उन पर - पनीर और मांस शीर्ष पर। केक के ऊपर हरे मसाले, जैतून और चेरी टमाटर से सजाया गया है। केक को एक घंटे के लिए छोड़ दें और परोसें।

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एक ठंडे सैंडविच के विपरीत, एक गर्म सैंडविच पूरे भोजन को सफलतापूर्वक बदल सकता है और एक पूर्ण रात्रिभोज या नाश्ते का भ्रम पैदा कर सकता है। एक अनिवार्य घटक नरम पनीर है, जो गर्मी से पिघलता है और सैंडविच को एक विशेष स्वाद देता है।

मांस या मछली के टुकड़े और, यदि वांछित हो, तो पनीर के ऊपर टमाटर रखे जाते हैं, जो गर्मी उपचार के बाद और भी उपयोगी हो जाते हैं। टमाटर में मुख्य लाभकारी पदार्थ लाइकोपीन का स्तर, जो पुरुषों के स्वास्थ्य का ख्याल रखता है, गर्म होने पर बढ़ जाता है।

आप अपने प्रियजनों को मोज़ेरेला पैनिनिस के साथ आश्चर्यचकित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक छोटा बैगल लंबाई में काट लें। पेस्टो सॉस के साथ दो हिस्सों को फैलाएं, एक पर तुलसी, हैम, टमाटर के टुकड़े और मोज़ेरेला रखें और दूसरे के साथ कवर करें।

दो हिस्सों को इकट्ठा करें और उन्हें एक कटिंग बोर्ड के साथ मजबूती से दबाएं। अपनी पाणिनी को जैतून के तेल में तलें या इसे ग्रिल करें या सैंडविच के लिए ग्रिल करें।

आप बच्चों के लिए या विशेष मेहमानों की प्रतीक्षा में मिनी सैंडविच बना सकते हैं। आधार के रूप में, सितारों, दिलों या मंडलियों के आकार में मिनी क्रैकर्स या ब्रेड मूर्तियों का उपयोग करें। कुकी कटर में काट लें।

सबसे शानदार काटने में से एक कंफ़ेद्दी प्रकार है। ओवन में हल्के सूखे ब्रेड के आधार पर विभिन्न प्रकार के पाटे फैलाए जाते हैं - कीमा बनाया हुआ चिकन से हरे मसाले और मेयोनेज़ या नरम पनीर के साथ मैश किए हुए सामन।

कई तरह के स्प्रिंकल तैयार करें- लाल मिर्च, कटे बादाम और हरे मसाले। स्वाद और रंग के लिए पैटे और स्प्रिंकल्स को मिलाएं।

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