2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मुल्तानी शराब, कठोर सर्दियों में एक पसंदीदा पेय, निश्चित रूप से गर्म रखने के सबसे सुरक्षित तरीकों में से एक है। यह कोई संयोग नहीं है कि यह स्वास्थ्य के लिए भी अनुशंसित है। मुल्तानी शराब के 10 फायदे इस प्रकार हैं:
मधुमेह से सावधान रहें। कनाडा में 2009 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, मुल्तानी शराब मधुमेह के खतरे को 13% तक कम करती है।
कोलेस्ट्रॉल कम करता है। Tempranillo से मुल्तानी रेड वाइन पीने से कोलेस्ट्रॉल पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। मैड्रिड, स्पेन में किए गए एक अध्ययन से इसका प्रमाण मिलता है। स्वस्थ अध्ययन प्रतिभागियों ने अपने खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 9% कम किया। उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों ने इसे 12% कम कर दिया।
विरोधी भड़काऊ कार्रवाई। मुल्तानी शराब का सेवन सामान्य ऊतक कार्य को बहाल करता है। यह गठिया के कारण होने वाले दर्द से भी लड़ता है।
हड्डियों के लिए उपयोगी। वर्ष 2000 की एक अमेरिकी रिपोर्ट से पता चलता है कि जो महिलाएं एक से तीन गिलास वाइन पीती हैं, उनमें हिप क्षेत्र में अस्थि खनिज घनत्व अधिक होता है, जो शराब पीने वालों या पीने वालों की तुलना में अधिक होता है।
फोटो: इरिना एंड्रीवा जोली
अल्जाइमर से लड़ता है और याददाश्त को मजबूत करता है। लाल अंगूर, रेड वाइन, रसभरी और डार्क चॉकलेट में पाया जाने वाला प्राकृतिक यौगिक रेस्वेराट्रोल याददाश्त पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह मस्तिष्क के ऊतकों में प्रवेश करने वाले हानिकारक अणुओं के नकारात्मक प्रभाव को कम करता है और इस प्रकार अल्जाइमर रोग के जोखिम को रोकता है।
अपने दिल का ख्याल रखना। पॉलीफेनोल्स - रेड वाइन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, अवांछित रक्त के थक्के के जोखिम को कम करते हैं और रक्त वाहिकाओं की अच्छी स्थिति बनाए रखते हैं। डॉक्टर इस बात पर अड़े हैं कि ये यौगिक हृदय की गोलियों की तरह लगभग प्रभावी हैं। दिन में एक गिलास वाइन दिल के दौरे के खतरे को कम करता है। इसके विपरीत, यदि आप दो से अधिक पेय पीते हैं, तो जोखिम तेजी से बढ़ जाता है।
जुकाम से बचाव करें। प्रति सप्ताह मुल्तानी शराब का एक गिलास प्रतिरक्षा प्रणाली में सफलता के साथ-साथ सर्दी या वायरस के विकास से बचाता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो संक्रमण से लड़ते हैं और कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाते हैं। 2010 के एक अध्ययन में पाया गया कि एक साल तक एक हफ्ते में 14 गिलास वाइन पीने से सर्दी-जुकाम होने का खतरा 40 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
विषहरण। खासकर अगर आप मुल्तानी शराब में जायफल मिलाते हैं। मिश्रण वहां जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों के जिगर और गुर्दे को साफ करता है।
कब्ज के खिलाफ। कब्ज के लिए एक सार्वभौमिक उपाय मुल्तानी शराब है जिसमें लौंग मिलाई जाती है। पौधे के सक्रिय तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल एंजाइमों को बढ़ाकर पाचन में सुधार करते हैं। इसमें आंतों की गतिशीलता को बढ़ाने की क्षमता भी होती है।
त्वचा को फिर से जीवंत करता है। रेड वाइन में फ्लेवोनोइड्स, रेस्वेराट्रोल और टैनिन जैसे सक्रिय तत्व होते हैं, जो सक्रिय रूप से त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद करते हैं। ड्रिंक होने के अलावा इसे स्किन मास्क के तौर पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। मुल्तानी रेड वाइन को त्वचा में मला जाता है और 10 मिनट के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है।
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