2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
लिनोलिक एसिड एक पॉलीअनसेचुरेटेड ओमेगा -6 फैटी एसिड है जो त्वचा के सुरक्षात्मक कार्यों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
इसका उपयोग कुछ प्रोस्टाग्लैंडीन और एराकिडोनिक एसिड के जैवसंश्लेषण में किया जाता है। लिनोलिक एसिड की खोज 1978 में माइकल पेरिस द्वारा विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय में दुर्घटना से की गई थी।
लिनोलिक एसिड कोशिका झिल्ली के लिपिड में पाया जाता है। यह अम्ल स्तन के दूध के कुल ऊर्जा मूल्य का 5-6% बनाता है और शिशुओं के समुचित विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण है।
लिनोलिक एसिड के लाभ
प्रयोग में लिनोलिक एसिड इसका उपयोग मुख्य रूप से त्वचा संबंधी समस्याओं जैसे कि फटी और शुष्क त्वचा के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है।
विभिन्न प्रकार के डर्माटोज़ के कोर्टिकोइड उपचार में लिनोलिक एसिड के साथ सहवर्ती चिकित्सा करना संभव है। यह त्वचा के उत्थान का समर्थन करता है, त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है और खुजली और सूजन में मदद करता है।
पराबैंगनी और एक्स-रे विकिरण में लिनोलिक एसिड के सुरक्षात्मक गुण सिद्ध हुए हैं। यह त्वचा कैंसर से लड़ने और रोकथाम में इसे एक अत्यंत महत्वपूर्ण कारक बनाता है।
ऐसे कई अध्ययन हैं जो मधुमेह रोगियों की अधिक आवश्यकता दर्शाते हैं लिनोलिक एसिड. यह कई जटिलताओं को कम करता है जो इस कपटी बीमारी का कारण बन सकती हैं।
पूरक के रूप में लिनोलिक एसिड एथलीटों और प्रशिक्षुओं के लिए आदर्श है जो अधिक मांसपेशियों को प्राप्त करना चाहते हैं और अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं। यह वह एसिड है जो उन्हें वांछित परिणाम अधिक आसानी से और जल्दी प्राप्त करने में मदद करता है।
लिनोलिक एसिड छोटी वसा कोशिकाओं को बढ़ने से बचाता है। यह वसा की वृद्धि को रोकता है और वसा जलने की दर को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।
एसिड दो दिशाओं में काम करता है - यह वसा कोशिकाओं में नई मात्रा में वसा के जमाव को रोकता है और संचित कोशिकाओं को जलाने की प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।
लिनोलिक एसिड फेफड़ों, पेट, त्वचा, छाती और बृहदान्त्र में स्वस्थ कोशिका वृद्धि को बनाए रखता है; संवहनी प्रणाली और हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखता है; स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखता है; रक्त शर्करा के स्तर और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
लिनोलिक एसिड एक स्वस्थ और सामान्य रूप से कार्य करने वाली प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखता है।
लिनोलिक एसिड के स्रोत
मूल रूप से लिनोलिक एसिड यह कुछ तेलों में पाया जाता है, लेकिन लोग इसे मुख्य रूप से बीफ और वील, पनीर, गाय के दूध और जुगाली करने वाले डेयरी उत्पादों से प्राप्त कर सकते हैं।
लिनोलिक एसिड इसे सूरजमुखी के तेल, भांग के तेल, अंगूर के बीज के तेल आदि से भी प्राप्त किया जा सकता है। लिनोलेइक एसिड एडिटिव्स के रूप में भी पाया जाता है और इसकी कीमत लगभग बीजीएन 50 है।
लिनोलिक एसिड की कमी
की कमी लिनोलिक एसिड सूखे बालों और बालों के झड़ने, मुश्किल घाव भरने जैसे लक्षणों के साथ खुद को प्रकट करता है।
एसिड की लंबे समय तक कमी त्वचा के सुरक्षात्मक कार्यों को ख़राब कर सकती है और इस प्रकार एक्जिमा, सूजन, खुजली और त्वचा की कई अन्य समस्याओं की प्रवृत्ति को बढ़ा सकती है।
इसी समय, एरिथ्रोसाइट उत्पादन और एरिथ्रोसाइट परिपक्वता को दबाया जा सकता है। यह संभव है कि पिट्यूटरी ग्रंथि के विकार हो सकते हैं, जो बदले में अधिवृक्क और थायरॉयड ग्रंथियों के कार्यों और विकास को नियंत्रित करता है।
लिनोलिक एसिड के नुकसान
वर्षों से लिनोलिक एसिड के गुणों के अध्ययन ने कई विवादों को जन्म दिया है। सबसे चटपटे सवालों में से एक यह है कि इसे मानव शरीर से कैसे हटाया जाएगा, क्योंकि माना जाता है कि इसमें एक आइसोमर होता है जो शरीर के लिए विशिष्ट नहीं है। यह अभी भी शोध का विषय है।
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फोलिक एसिड के शीर्ष स्रोत
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लिनोलिक एसिड का सबसे अच्छा स्रोत
एसिड में एक आवश्यक फैटी एसिड होता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, लेकिन मानव शरीर अकेले इसका उत्पादन नहीं कर सकता है। यह है ओमेगा-6 फैटी एसिड। के अंतर्गत लिनोलिक एसिड बेशक, असंतृप्त ओमेगा -6 फैटी एसिड, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ मिलकर शरीर के लिए आवश्यक एसिड के रूप में जाने जाते हैं। उन्हें भोजन की खुराक या कुछ खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। ओमेगा -6 फैटी एसिड के लिए शरीर को क्या चाहिए?
