2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मखमली बीन / mucuna prurien / बैंगनी फूलों और बालों वाली फली के साथ एक विदेशी फलियां है। हरी खाद और चराई के लिए दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका, अफ्रीका, भारत और वेस्ट इंडीज में बीन्स उगाए जाते हैं। इसका उपयोग सजावटी पौधे के रूप में भी किया जाता है। इसे आत्मगुप्त, किवांच, अलकुशी, काउच, काउहेज, पिकापिका, कपिकाचु और येरेपे के नाम से भी जाना जाता है। इसका उपयोग भारतीय आयुर्वेदिक चिकित्सा में लंबे समय से कीड़े, पेचिश, दस्त, सांप के काटने, यौन कमजोरी, खांसी, तपेदिक, नपुंसकता, आमवाती विकार, मांसपेशियों में दर्द, बांझपन, गठिया, मासिक धर्म संबंधी विकार, मधुमेह, कैंसर से लड़ने के लिए किया जाता रहा है।
मखमली बीन्स के स्वास्थ्य लाभ
यह विदेशी मखमली फलियाँ 15 मीटर ऊँचाई तक पहुँचती हैं। यह मुख्य रूप से उर्वरक और चारे के रूप में उपयोग किया जाता है, साथ ही इसकी नाइट्रोजन संरचना के कारण मिट्टी को पोषण देने के लिए भी उपयोग किया जाता है। हालांकि वैज्ञानिकों ने पाया है कि वेलवेट बीन्स के इस्तेमाल के और भी कई फायदे हैं।
1. शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाता है
हरी बीन्स में कई अल्कलॉइड होते हैं जिन्हें बेहतर गोनाडल फ़ंक्शन सुनिश्चित करने के लिए टेस्टोस्टेरोन स्राव को पुनर्जीवित करने के लिए पहचाना गया है। इस प्रक्रिया से शुक्राणुओं की संख्या में वृद्धि होती है। शुक्राणु उत्पादन की पूरी प्रक्रिया, शुक्राणुजनन, आमतौर पर टेस्टोस्टेरोन पर निर्भर करती है। टेस्टोस्टेरोन के स्तर में सुधार से अधिक शुक्राणु उत्पादन होता है।
2. एक कामोत्तेजक के रूप में
यह साबित हो गया है कि मखमली फलियाँ यौन इच्छा के साथ-साथ कामेच्छा को भी बढ़ाता है। इन मखमली बीन्स के बार-बार इस्तेमाल से वास्तव में यौन क्रिया में वृद्धि होती है। इसके अलावा, यह मानव जननांग की अतिसंवेदनशीलता को कम करके स्खलन को भी धीमा कर देता है। इससे शीघ्रपतन की समस्या वाले लोगों को मदद मिलेगी।
3. मधुमेह का इलाज करता है
क्योंकि वेलवेट बीन्स के इस्तेमाल से ब्लड शुगर लेवल काफी कम हो जाता है, इसलिए यह डायबिटीज के इलाज में बेहद उपयोगी है। इस फलियों में लेवोडोपा की उच्च सामग्री मधुमेह वाले लोगों को स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करती है। बीन्स लोगों को वजन कम करने में भी मदद कर सकती है।
4. पार्किंसंस रोग का उपचार
मखमली बीन इसका उपयोग पार्किंसंस रोग के इलाज के लिए किया जा सकता है क्योंकि इसके सेवन से शरीर में सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। सेरोटोनिन मस्तिष्क के संकेतों को प्रसारित करने के लिए जिम्मेदार न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है। यह मूड और नींद के चक्र को विनियमित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
5. दिमाग के लिए फायदे
Mucuna pruriens के सभी स्वास्थ्य लाभ मस्तिष्क की सुरक्षात्मक बाधाओं को भेदने और तंत्रिका तंत्र के केंद्र में महत्वपूर्ण हार्मोन पहुंचाने की क्षमता से उपजा है। जैसे ही इसे निगला जाता है, एल-डोपा निकलता है। एल-डोपा, बदले में, न्यूरोट्रांसमिटिंग डोपामाइन के निर्माण को ट्रिगर करता है। एल-डोपा नॉरपेनेफ्रिन, एड्रेनालाईन और सेरोटोनिन की रिहाई की ओर भी ले जाता है।
डोपामाइन और सेरोटोनिन मूड को नियंत्रित करने और शरीर और दिमाग में शक्तिशाली प्राकृतिक ऊर्जा फैलाने में मदद करते हैं। इस प्रकार के रसायन आनंद, शांति की भावनाओं को बढ़ाते हैं और यही कारण है कि Mucuna Pruriens चिंता और अवसाद के लिए एक शानदार प्रतिरक्षी है। सेरोटोनिन नींद चक्र को विनियमित करने में भी मदद कर सकता है। दूसरी ओर, एपिनेफ्रीन और नॉरपेनेफ्रिन, सेलुलर चयापचय में सुधार करते हैं, तंत्रिका आवेगों को नियंत्रित करते हैं, रक्त वाहिकाओं को पतला करते हैं, जबकि ऑक्सीजन का प्रवाह बढ़ाते हैं।
6. यौन स्वास्थ्य लाभ
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एक संपत्ति जो आज इस बीन को बेहद लोकप्रिय बनाती है, वह निश्चित रूप से इसके यौन स्वास्थ्य लाभ हैं। मखमली बीन्स महिलाओं और पुरुषों दोनों में कामेच्छा बढ़ाने में मदद करती हैं। स्पर्श करने की संवेदनशीलता के स्तर को बढ़ाकर यौन उत्तेजना में सुधार करता है। पुरुषों के लिए, पूरक टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को उत्तेजित करता है और शुक्राणु को ऑक्सीकरण से बचाता है, जो उन्हें मजबूत बनाता है।
बढ़ा हुआ टेस्टोस्टेरोन उत्पादन मानव विकास हार्मोन की रिहाई को सक्रिय करता है, जो दुबला मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है।
मखमली फलियाँ पकाना
ताजा अंकुर या मखमली फलियों का सेवन किया जा सकता है। खाना पकाने से ठीक पहले बीन्स को कम से कम 30 मिनट से कुछ घंटों तक पानी में भिगोना चाहिए। खाना बनाते समय पानी को बार-बार बदला जाता है।
मखमली फलियों से संभावित नुकसान
गर्भावस्था के दौरान वेलवेट बीन्स का सेवन नहीं करना चाहिए। इन बीजों में गर्भाशय उत्तेजक प्रभाव होता है जो जन्म दोष पैदा कर सकता है।
बीन्स में एंड्रोजेनिक गतिविधि होती है, जो टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ा सकती है। अत्यधिक एण्ड्रोजन वाले लोगों को मखमली बीन्स से बचना चाहिए।
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