2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारे शरीर में, ग्लूटामाइन सबसे आम अमीनो एसिड है। यह ज्यादातर मांसपेशियों में पाया जाता है - 61% से अधिक मांसपेशियों में ग्लूटामाइन होता है। ग्लूटामाइन का दूसरा भाग हमारे मस्तिष्क द्वारा वितरित और उपयोग किया जाता है।
इसकी संरचना में, ग्लूटामाइन में 19% नाइट्रोजन शामिल है, जिसका अर्थ है कि यह मांसपेशियों की कोशिकाओं में नाइट्रोजन का मुख्य स्रोत और ट्रांसपोर्टर है। जब कोई व्यक्ति व्यायाम और प्रशिक्षण करता है, तो हमारे शरीर में इस अमीनो एसिड का स्तर काफी कम हो जाता है, जिससे हमारी ताकत, धीरज और तेजी से ठीक होने में कमी आती है।
सिद्धांत रूप में, खोए हुए ग्लूटामाइन का स्तर इसके नुकसान के 6 दिनों के भीतर बहाल हो जाता है। इसलिए, इसे पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए क्योंकि यह हमारे शरीर में प्रोटीन संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि जब एल-ग्लूटामाइन को पूरक के रूप में लिया जाता है, तो यह मांसपेशियों के टूटने को कम करता है और प्रोटीन संश्लेषण और चयापचय में काफी सुधार करता है। यह कोशिका की मात्रा बढ़ाता है और इसमें एक अपचयरोधी प्रभाव होता है।
glutamine वृद्धि हार्मोन के स्राव को बढ़ाने की क्षमता रखता है, जो बदले में, हमारे शरीर में वसा के चयापचय में मदद करता है और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ग्लूटामाइन मांसपेशियों के टूटने को रोकता है, जो विशेष रूप से उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो मांसपेशियों के साथ भाग किए बिना अपना वजन कम करना चाहते हैं।
ग्लूटामाइन मुख्य तत्वों में से एक है जो हमारे शरीर को ठीक से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक है। इस अमीनो एसिड की विशेष रूप से छोटी आंत को आवश्यकता होती है क्योंकि यह उन्हें अच्छी तरह से काम करने में मदद करता है। हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी ग्लूटामाइन की बहुत अधिक आवश्यकता होती है, क्योंकि जब हम प्रशिक्षण लेते हैं, तो इसका स्तर काफी कम हो जाता है।
एल-ग्लूटामाइन हमारे शरीर में नाइट्रोजन की मात्रा को संतुलित करने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जो लोग कठिन व्यायाम करते हैं उन्हें प्रति दिन 10-15 ग्राम, 5 ग्राम के 2 से 3 सर्विंग्स में विभाजित करना चाहिए। ग्लूटामाइन को सुबह प्रशिक्षण के बाद और शाम को सोने से पहले लेने की सलाह दी जाती है।
जैसा कि हम जानते हैं कि लगभग सभी सप्लीमेंट्स के साइड इफेक्ट होते हैं। हालाँकि, आपको ग्लूटामाइन के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, क्योंकि अध्ययनों से पता चलता है कि इसे लेने से कोई अवांछित दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, और ग्लूटामाइन भी हमारे शरीर में निहित होता है।
हालांकि, आपको इस अमीनो एसिड से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि बहुत अधिक आपके पेट को नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आपको निम्नलिखित समस्याएं हैं, तो आपको ग्लूटामाइन नहीं लेना चाहिए:
- यदि आप गर्भवती हैं और स्तनपान कराती हैं;
- अगर आपको किडनी की समस्या है;
- अगर आपको लीवर सिरोसिस है;
- अगर आपको रे सिंड्रोम है।
glutamine श्वेत रक्त कोशिकाओं द्वारा उपयोग किया जाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कार्य में योगदान देता है। कैंसर या एड्स जैसे मांसपेशियों के नुकसान से जुड़े प्रतिरक्षा रोगों वाले लोग ग्लूटामाइन की खुराक ले सकते हैं।
प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ भी ग्लूटामाइन से भरपूर होते हैं, और वे बीन्स, फलियां, सोया उत्पाद, दूध, पनीर आदि हैं।
सिफारिश की:
अवसाद के लिए पोषण और पोषक तत्वों की खुराक
कई अध्ययनों से पता चला है कि न केवल कुछ दवाएं बल्कि कुछ खाद्य पदार्थ भी अवसाद से निपटने में मदद करते हैं। यदि आप उदासी से छुटकारा पाना चाहते हैं तो आपके मेनू में मौजूद खाद्य पदार्थों में मछली है। विशेषज्ञ सैल्मन, टूना, सार्डिन और मैकेरल खाने की जोरदार सलाह देते हैं, जिनमें ऐसे मूल्यवान ओमेगा -3 फैटी एसिड की संतोषजनक मात्रा होती है। वर्षों पहले किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जो लोग मछली खाते हैं वे अक्सर कम पीड़ित होते हैं अवसादग्रस्तता की स्थिति जो लोग इस भोजन से पर
चिया (लाभ) - लाभ, सेवन और अनुमत दैनिक खुराक
चिया (साल्विया हिस्पैनिका और साल्विया कोलम्बरिया) छोटे और सख्त बीज हैं, एक पौधे का फल जो बेहद छोटे आकार के साथ ऋषि जैसा दिखता है। शुरुआत में पौधे के छोटे-छोटे बीजों को सजावटी तत्व के रूप में उगाया जाता था, लेकिन कई अध्ययनों के बाद यह स्पष्ट हो गया कि बीज शरीर के लिए पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं। जिसके बीजों में ग्लूटेन नहीं होता है। वे ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं। जिसका सेवन तनाव का भी प्रतिकार
ग्लूटामाइन प्राप्त करने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ हैं?
glutamine एक प्रकार का अमीनो एसिड है जो प्रोटीन के निर्माण खंड के रूप में कार्य करता है। तनाव में शरीर में ग्लूटामाइन का स्तर कम हो जाता है। ग्लूटामाइन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और पाचन तंत्र के कार्यों में सुधार करता है। एंटीऑक्सिडेंट के उत्पादन में मदद करता है, शरीर का इष्टतम एसिड-बेस बैलेंस प्रदान करता है, कोशिकाओं को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। शरीर में ग्लूटामाइन की कमी थकान, पाचन समस्याओं, तनाव, पर्याप्त ऊर्जा उत्पन्न करने में असमर्थता के साथ होती
फलों और सब्जियों के रस - खुराक, संरचना और लाभ
ज्यादातर लोग सोचते हैं कि घर का बना प्राकृतिक रस सभी मात्रा में उपयोगी होता है या कम से कम हानिरहित होता है। लेकिन यह एक मिथक है। वही जूस कुछ मामलों में मदद कर सकता है, लेकिन कुछ मामलों में यह हानिकारक भी हो सकता है। इसलिए हमें सावधान रहना चाहिए। कुछ रोगों में अल्सर, जठरशोथ, अग्नाशयशोथ में अम्लीय रस नहीं पीना चाहिए। जैसे कि संतरा, नींबू, सेब, काले करंट और जामुन। कार्बनिक यौगिकों की अपनी उच्च सामग्री के साथ, वे दौरे का कारण बन सकते हैं। मधुमेह और अधिक वजन वाले लोगों को अं
सेब पेक्टिन के लाभ और अनुशंसित खुराक
शुद्ध सेब पेक्टिन एक विशेष तकनीक द्वारा ताजे सेब से निकाला जाता है। पाचन तंत्र में, पेक्टिन बैक्टीरिया द्वारा जारी विषाक्त पदार्थों, पुटीय सक्रिय उत्पादों और विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं, उन्हें शरीर से बेअसर करने और निकालने में मदद करते हैं। पेक्टिन के लाभ - एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए पेक्टिन की सिफारिश की जाती है;