2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के वर्षों में, बुल्गारिया में चेरी टमाटर ने बहुत लोकप्रियता हासिल की है। वे सुंदर, रोचक और सलाद के लिए उपयुक्त हैं, सभी प्रकार के व्यंजनों को सजाने के लिए, और वे बहुत स्वादिष्ट और पके हुए हैं।
उनकी विदेशी उपस्थिति के बावजूद, चेरी को रोपण और विकसित करना मुश्किल नहीं है। इनकी देखभाल करना आम टमाटर की तरह है। आप तैयार रोपे खरीद सकते हैं या उन्हें बीज से खुद उगा सकते हैं। यदि आपके पास बीज हैं, तो उन्हें छोटे गमलों या बाल्टियों में रोपें - उदाहरण के लिए, दही से।
यदि आप बाल्टी का उपयोग करते हैं, तो कई जगहों पर उनकी बोतलों को ड्रिल करें, ज्यादातर बर्तन ड्रिल किए हुए बेचे जाते हैं। जिस गमले में आप रोपेंगे, उसके तल पर जल निकासी के लिए कुछ कंकड़ रखें, फिर मिट्टी-पीट का मिश्रण भरें और बीज लगाएं। बाल्टियों को धूप वाली जगह पर रखें और नियमित रूप से पानी दें। लगभग एक महीने में आपके पास पौधे तैयार हो जाएंगे।
रोपाई से स्वस्थ और मजबूत पौधों का चयन करें और उनकी जड़ों को संरक्षित करने के लिए उन्हें बाल्टी से मिट्टी के साथ हटा दें, उन्हें बगीचे में पहले से खोदे गए उपयुक्त छेद में डाल दें, जिसके नीचे उर्वरक डालना अच्छा है।
अगर आपके पास बगीचा नहीं है, तो चिंता न करें - चेरी टमाटर गमलों में भी उगाया जा सकता है। बस एक बड़ा पर्याप्त चुनें - 50 सेमी की गहराई के साथ कम से कम 30 सेमी 30 सेमी, यदि संभव हो तो इसे दक्षिण की छत पर रखें और नियमित रूप से हर दो दिन में नियमित रूप से पानी देना न भूलें।
यदि आपने चेरी टमाटर की एक लंबी स्टेम किस्म उगाने के लिए चुना है, जब पौधे लगभग आधा मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो एक स्लैट या हिस्सेदारी रखें जिस पर आप इसे सिसाल या कपड़े के स्ट्रिप्स से बांधते हैं। यह टमाटर की ऊंचाई में वृद्धि सुनिश्चित करने और उसके तने को मजबूत करने के लिए किया जाता है। आप टमाटर को एक या दो बार तरल उर्वरक या पानी में घोलकर खाद के साथ निषेचित कर सकते हैं।
टमाटर की खेती में एक अनिवार्य नियम उनकी अतिरिक्त पत्तियों को तोड़ना है, जिन्हें डंठल कहा जाता है। टमाटर का पौधा लगाने के लगभग एक महीने बाद निचली पत्तियों को धीरे-धीरे हटाना शुरू करें। मिट्टी से 20 से 50 सेमी की ऊंचाई पर, पौधे के तने को पत्तियों के बिना छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि वायु परिसंचरण में सुधार हो और परजीवियों की संभावना कम हो।
पहले फूल आने तक हर 5 दिनों में पत्तियों को हटाने की सिफारिश की जाती है, फिर पहले फूलों के नीचे की पत्तियों को हटा दें, फिर दूसरे के नीचे, और इसी तरह। दस्तक बीमारियों के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में कार्य करती है और पहले की परिपक्वता की ओर ले जाती है।
पकने का समय किस्म के अनुसार होता है, लेकिन अगर आपने अप्रैल-मई में बीज बोए हैं और मई-जून में टमाटर को बगीचे में स्थायी स्थान पर रोपित किया है, तो फसल अगस्त-अक्टूबर में होगी।
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