2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
लस मुक्त आहार का पालन करने के लिए निस्संदेह हमारे आहार में कुछ बदलावों की आवश्यकता होती है। लेकिन एक स्वस्थ जीवन जीने के लिए जरूरी नहीं है कि हम सभी स्वादिष्ट मिठाइयों को छोड़ दें। यहां कुछ आकर्षक ग्लूटेन-मुक्त पास्ता मिठाई व्यंजन हैं जो आपको सपना देखेंगे:
लस मुक्त चॉकलेट केक
आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम प्राकृतिक चॉकलेट, 300 ग्राम चावल का आटा, 100 ग्राम बादाम का आटा, 150 ग्राम ब्राउन शुगर, 1 बेकिंग पाउडर, 4 अंडे, 4 बड़े चम्मच। चावल से बना दूध।
बनाने की विधि: ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। अंडे को फेंट लें और उन्हें ब्राउन शुगर के साथ एक साथ फेंट लें। दोनों तरह के आटे को बेकिंग पाउडर में मिलाकर कई बार छान लें। अंडे में सभी आटे को एक पतली धारा में, जोर से हिलाते हुए डालें। चावल का दूध डालें। परिणामी मिश्रण को एक ट्रे या केक टिन पर डालें, जिसे आपने पहले बेकिंग पेपर से ढक दिया है। कुचल चॉकलेट के साथ छिड़के। पहले से गरम ओवन में लगभग आधे घंटे तक या सूखने तक बेक करें।
ईंकोर्न आटे के साथ लस मुक्त बिस्कुट
आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम ईंकोर्न आटा, 100 ग्राम बादाम का आटा, 1 अंडा, 150 ग्राम ब्राउन शुगर, 1 वेनिला, 1 बड़ा चम्मच। नारियल का तेल।
बनाने की विधि: एक बाउल में, सभी सामग्री को मिला लें। मॉडलिंग के लिए उपयुक्त नरम आटा बनाने के लिए हिलाओ और थोड़ा पानी डालें। चम्मच की सहायता से मिश्रण को निकाल कर कुकीज बना लें। उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में व्यवस्थित करें। पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में लगभग 15-20 मिनट तक बेक करें। पकाते समय, बिस्कुट को नरम बनाने के लिए ओवन के तल पर पानी का एक अग्निरोधक कटोरा रखना अच्छा होता है।
लस मुक्त पेनकेक्स
आवश्यक उत्पाद: 800 ग्राम चावल का आटा, 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज का आटा, लगभग 4 चम्मच। नारियल का दूध, $ 1 हिमालयन नमक, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, 1 पीसी। ब्राउन शुगर, वसा - वैकल्पिक
बनाने की विधि: सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में, १ टेबल-स्पून डालकर मिलाएँ। वसा की। अच्छी तरह से हिलाएं। आपको बोज़ा के घनत्व के साथ एक प्रकार का गूदा प्राप्त करने की आवश्यकता है। यदि आवश्यक हो, तो मिश्रण को अधिक नारियल के दूध या आटे के साथ समायोजित करें। परिणामी पदार्थ को बीस मिनट तक परिपक्व होने दें।
फिर जिस पैन में आप बेक करेंगे उसे गरम करें, इसे हल्का सा ग्रीस कर लें और एक करछुल डालें। पैनकेक को एक तरफ से थोड़ी देर बेक करें और फिर दूसरी तरफ। तैयार पैनकेक, ढक्कन से दस मिनट के लिए ढक दें, अपनी पसंद के जैम से गार्निश करें और फिर परोसें।
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बच्चों के लिए आसान केक
बच्चे न केवल स्वादिष्ट केक खाना पसंद करते हैं, बल्कि उन्हें तैयार करने में भी मदद करते हैं। आसान केक बच्चे खुद बना सकते हैं, माता-पिता को केवल छोटे हलवाई को पकाते हुए और केक को बेक करते हुए देखकर ही मदद करनी चाहिए। पनीर और चॉकलेट से केक बनाना आसान है। आवश्यक उत्पाद:
केक के लिए आसान और स्वादिष्ट क्रीम
केक को स्वादिष्ट और सुंदर बनाने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि शीर्षों को फैलाने के लिए किस तरह की क्रीम का उपयोग किया जाएगा। सबसे स्वादिष्ट केक क्रीम में से एक, जो जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है, वह है कंडेंस्ड मिल्क और केले वाली क्रीम। सामग्री:
आसान आइसक्रीम केक के लिए विचार
गर्मी शीतल पेय और यहां तक कि ठंडे मिठाई का समय है। वास्तव में, यदि आप तैयार उत्पाद खरीदते हैं तो आइसक्रीम केक बनाने में कुछ भी जटिल नहीं है। हालांकि, अगर आप आइसक्रीम तोड़ना चाहते हैं या मार्शमॉलो सेंकना चाहते हैं - चीजें निश्चित रूप से जटिल हो जाती हैं। हमने तीन तरह के केक बनाए हैं जो अपेक्षाकृत जल्दी और स्वादिष्ट होते हैं। फलों के साथ आइसक्रीम केक आवश्यक उत्पाद :
ठंडे और आसान केक के लिए विचार
अधिकांश ठंडे केक बनाना आसान होता है क्योंकि वे पकाने में लगने वाले समय की बचत करते हैं। दही केक शानदार और बनाने में आसान है। आवश्यक उत्पाद: 1 पैकेट खट्टा या जेली, 20 ग्राम जिलेटिन, 500 ग्राम उच्च वसा वाला दही, 200 मिलीलीटर क्रीम, 50 ग्राम चीनी, 200 ग्राम पनीर। जेली पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार तैयार की जाती है - थोड़ा पानी से पतला करें और उबलते पानी में डालें, जहां यह कुछ मिनटों के लिए उबलता है। थोड़ा ठंडा होने के बाद, पानी में पहले से भिगोया हुआ जिलेटिन डालें।
आसान ग्लूटेन-मुक्त और कैसिइन-मुक्त रेसिपी
कैसिइन और ग्लूटेन के प्रति संवेदनशीलता आजकल तेजी से सामान्य घटनाओं में से एक है, और बहुत बार पहले प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले लोग दूसरे प्रोटीन को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। इनसे बचने के लिए उन्हें गेहूं की रोटी, कूप सॉस, दूध, पनीर और कई अन्य उत्पादों को छोड़ना होगा जिसमें उनका निवेश किया जा सके। ऐसे क्षणों में, स्वादिष्ट भोजन खाना असंभव लगता है, लेकिन सच्चाई यह है कि अभी भी बहुत सारे ग्लूटेन-मुक्त और कैसिइन-मुक्त व्यंजन हैं जो आपको दिन के किसी भी समय विभिन्न प
