2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जटरोफा कुर्कासी / जटरोफा करकस / यूफोरबियासी परिवार का एक फूलदार जहरीला पौधा है, जिसमें महत्वपूर्ण आर्थिक प्रजातियां जैसे कि रिकिन (रिकिनस कम्युनिस) शामिल हैं। जटरोफा कुर्कस जेट्रोफा जीनस का मानद सदस्य है, जो झाड़ियों और पेड़ों की लगभग 170 प्रजातियों को इकट्ठा करता है।
जटरोफा कुर्का बारबाडोस नट, पर्जिंग नट, फिजिक नट और जेसीएल नामों से भी पाया जाता है। यह मध्य अमेरिका से निकलती है। यह मेक्सिको और दुनिया के कुछ अन्य स्थानों में उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ देखा जा सकता है। पौधा एक झाड़ी या छोटा पेड़ है जो 6 मीटर तक ऊँचा होता है। यह अर्ध-सदाबहार है और शुष्क जलवायु का सामना कर सकता है। इसका मतलब है कि इसे रेगिस्तान में उगाया जा सकता है।
जटरोफा कुर्कासी गहरे हरे, नुकीले पत्ते होते हैं जिनका दिल का आकार होता है। वे 6-35 सेंटीमीटर लंबे और 6 से 30 सेंटीमीटर चौड़े के बीच होते हैं। जटरोफा कुर्का के रंग नर और मादा होते हैं। उन्हें लाल या नारंगी रंग में रंगा जा सकता है। फल कैप्सूल की तरह होते हैं। वे एक हरे अखरोट के समान होते हैं। वे 2.5 से 4 सेंटीमीटर लंबे होते हैं। के फल जटरोफा कुर्कास देर से शरद ऋतु में या सर्दियों के महीनों के दौरान लेने के लिए तैयार हो जाते हैं। वे फट जाते हैं और अंदर 2 या 3 बड़े बीज देखे जा सकते हैं।
विचाराधीन बीजों में लगभग 30-40 प्रतिशत तेल होता है। वे उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं जब पौधे का कैप्सूल पीला होने लगता है। जटरोफा कुर्का के बीज आजकल विशेष रूप से मूल्यवान हैं, क्योंकि इनका उपयोग बायोडीजल के उत्पादन में किया जाता है। यही कारण है कि पिछले सात वर्षों में इस प्रकार के पौधों के साथ वृक्षारोपण की संख्या में गंभीरता से वृद्धि हुई है। बायोडीजल के उत्पादन में पौधे को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि यह खराब मिट्टी पर उगने में सक्षम है।
जटरोफा कुर्कास की संरचना
के बीज में जटरोफा कुर्कास संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड जैसे कई रासायनिक यौगिक पाए गए हैं। बीज में सुक्रोज, रैफिनोज, स्टैचियोज, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और प्रोटीन भी होते हैं। बीज के तेल में ओलिक एसिड और लिनोलिक एसिड, करकेसिन, कर्सिन, एराकिडोनिक एसिड, मिरिस्टिक एसिड, पामिटिक एसिड और स्टीयरिक एसिड पाए गए।
बढ़ते जटरोफा कुर्काka
जटरोफा कुर्कासी उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले स्थानों में उगाना आसान है। यह बीज या कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीजों का प्रयोग आमतौर पर बहुत तेज परिणाम नहीं देता है, इसलिए कटिंग को प्राथमिकता दी जाती है।
उन्हें खारी मिट्टी सहित लगभग किसी भी इलाके में लगाया जा सकता है। कुछ समय पहले तक यह माना जाता था कि चट्टानी भूभाग भी कोई समस्या नहीं है, लेकिन हाल के शोध के अनुसार, ऐसे क्षेत्र में पौधे की बढ़ने की क्षमता इतनी अधिक नहीं है।
इसीलिए विशेषज्ञ हल्की और पौष्टिक मिट्टी की सलाह देते हैं। जटरोफा कुर्कासी गर्म मौसम और धूप पसंद है। यह लगभग 30 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन उच्च तापमान को भी स्वीकार करता है। इसे प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं है। यहां तक कि अगर इसे कुछ समय के लिए पानी नहीं दिया जाता है, तो भी यह जीवित रह सकता है, क्योंकि इसकी एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है जो गहरे पानी तक पहुंच सकती है।
हालांकि, उच्च गर्मी में, पत्तियों को छिड़कने की सिफारिश की जाती है। उर्वरक वर्ष में 2-3 बार किया जा सकता है। जटरोफा कुर्का के कवकनाशी गुणों के कारण कीटनाशकों का उपयोग आवश्यक नहीं है। पौधा तुरंत अच्छी फसल देना शुरू नहीं करता है। ऐसा होने में आमतौर पर कम से कम 2-3 साल लगते हैं।
जटरोफा कुर्का के लाभ Benefits
जटरोफा कुर्कासी एक ऐसा पौधा है जिसे न केवल बायोडीजल के उत्पादन में, बल्कि दवा में भी महत्व दिया जाता है। पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग विभिन्न तैयारियों की तैयारी में किया जाता है।
ऐसा माना जाता है कि जटरोफा कुर्का की पत्तियां खुजली और गठिया के साथ मदद कर सकती हैं। इनका उपयोग कुछ ट्यूमर में भी किया जाता है। पत्तियों के रस का उपयोग ततैया या मधुमक्खी के डंक के लिए किया जाता है।
भारत में, पत्तियों का उपयोग घरेलू पशुओं के कष्टप्रद कीड़ों को दूर भगाने के लिए किया जाता है।मांसपेशियों में दर्द के लिए भी पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है। बुखार से राहत के लिए लीफ टी दी जाती थी। पीलिया और सूजाक जैसे रोगों में इसका उपयोग बताया गया है।
कब्ज के खिलाफ और सफाई करने वाले के रूप में बीजों की सिफारिश की गई है। उनका उपयोग उल्टी को प्रेरित करने के लिए भी किया गया है। कई बीजों को एक ऐसे कमरे में भी रखा जा सकता है जहाँ कृन्तकों को पीछे हटाने के लिए चूहे और चूहे जैसे कीट हों।
करंट जटरोफा के बीज का तेल त्वचा की समस्याओं और कीड़े के काटने में भी मदद करता है। इसमें जीवाणुरोधी और वार्मिंग प्रभाव होते हैं।
गठिया और कुष्ठ रोग से पीड़ित लोगों को पेड़ की छाल से चाय पिलाई जाती थी। जटरोफा कुर्का की जड़ों का उपयोग कुछ फसलों में दांत दर्द, टैपवार्म और खुजली के खिलाफ किया जाता है।
सामान्य तौर पर, विभिन्न लोगों ने पेट के अल्सर, बुखार, टेटनस, गंजापन, त्वचा की सूजन, सतही जलन, दस्त, जलोदर सहित विभिन्न शिकायतों के लिए जटरोफा कुर्का का उपयोग किया है।
पौधे की जड़ें कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। वे एंटीडोट की संरचना में शामिल हैं, जिसका उपयोग सांप के काटने में किया जाता है।
जटरोफा कुर्कासो से नुकसान
जैसा कि हमने शुरुआत में उल्लेख किया है, जटरोफा कुर्कास एक जहरीला पौधा है और इसलिए पेड़ को सावधानी से संभालना चाहिए। इस प्रकार के किसी भी संपर्क से हाथ धोना अनिवार्य है। किसी सक्षम व्यक्ति की जानकारी के बिना पौधे का उपयोग भी नहीं करना चाहिए।
