2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) ने देशी तेल के टूटने के परिणामों को पहचानने से इनकार कर दिया, हालांकि उनकी प्रयोगशाला में उनका परीक्षण किया गया था।
हम आपको याद दिलाते हैं कि कुछ दिनों पहले एक्टिव कंज्यूमर एसोसिएशन ने रिपोर्ट किया था कि दस अध्ययन किए गए बल्गेरियाई ब्रांडों के मक्खन में से चार में गैर-दूध वसा (ताड़ के तेल) और पानी की उच्च सामग्री होती है, हालांकि, उनके लेबल में प्रतिबिंबित नहीं होते हैं.
बीएफएसए से डॉ रैना इवानोवा के अनुसार, विभाग परिणामों को पहचान नहीं सकता है और तदनुसार उल्लंघनकर्ताओं को मंजूरी दे सकता है, क्योंकि नमूने एजेंसी के निरीक्षकों द्वारा नहीं लिए गए थे।
वह पुष्टि करती है कि परीक्षण वास्तव में बीएफएसए प्रयोगशाला में किए गए थे, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि नमूना कब, कैसे और कहाँ लिया गया था।
सक्रिय उपभोक्ता संघ के संकेत के बाद, बीएफएसए निरीक्षकों ने अभी भी व्यापार नेटवर्क में उपलब्ध बल्गेरियाई तेलों के नमूने लिए।
एजेंसी द्वारा लिए गए नमूनों के परिणाम आज (11 जून) बाद में तैयार होने चाहिए।
यदि बीएफएसए नमूने समान परिणाम दिखाते हैं और उल्लंघन सिद्ध होते हैं, तो दोषी उत्पादकों को बीजीएन 4,000 तक का जुर्माना, साथ ही साथ अपने उद्यमों को विशेष निगरानी में रखना होगा।
इस बीच, वनस्पति वसा और पानी की अचिह्नित उपस्थिति वाले भ्रामक लेबल वाले सभी उत्पादों को बाजार से वापस ले लिया जाना चाहिए।
बीएफएसए निरीक्षकों ने बल्गेरियाई तेलों के विभिन्न ब्रांडों से कुल 37 नमूने लिए। अब तक, उनमें से केवल दो ने असंतृप्त वनस्पति वसा की उपस्थिति दिखाई है, और उनके उत्पादकों को मंजूरी दी गई है।
सक्रिय उपभोक्ता संघ ने समझाया कि वे बीएफएसए द्वारा लिए गए नमूनों के परिणामों की अपेक्षा करते हैं कि वे अपने द्वारा प्रदान किए गए डेटा को दोहराएं।
एसोसिएशन के एक प्रतिनिधि बोगोमिल निकोलोव के अनुसार, तेल के नमूनों का परीक्षण न केवल बीएफएसए में किया गया, बल्कि त्रुटियों के संदेह से बचने के लिए एक अन्य स्वतंत्र प्रयोगशाला में भी किया गया।
निकोलोव ने घोषणा की कि इस तरह के उल्लंघन की अनुमति देने वाली कंपनियां समान हैं। और जब उनके किसी ब्रांड से समझौता किया जाता है, तो वे उसे बदल देते हैं और काम करते रहते हैं।
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