नमक के लिए और खिलाफ

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

नमक - यह हल्का और संतोषजनक भूख नाश्ता कार्यालय में भोजन के बीच, घर पर या हम कहीं भी हों, हम सभी से परिचित हैं। लेकिन क्या कुरकुरे नमकीन स्वास्थ्य जोखिम पैदा नहीं करते हैं?

व्यस्त दैनिक जीवन में नमक एक सुविधाजनक भोजन है। जब आप अर्ध-तैयार उत्पाद या लोकप्रिय फास्ट फूड उत्पाद नहीं खाना चाहते हैं, तो नमकीन का एक पैकेट लेना काफी बेहतर होता है। इसलिए, वे आपको कुछ अन्य अंगूठियां अपलोड करने से रोकेंगे। निस्संदेह क्रोइसैन, वफ़ल, कुकीज़, पैटी आदि के सामने। नमक को प्राथमिकता दी जाती है।

दूसरी ओर, जब आप किसी एक भोजन को नमक के साथ बदलते हैं और यह व्यवस्थित रूप से होता है, तो आपका शरीर अन्य अवसरों पर उनकी तलाश शुरू कर देगा। आपको क्रंच पसंद है, आप "खुराक" बढ़ाना शुरू करते हैं और उन्हें दोपहर के भोजन, रात के खाने में, यहां तक कि सुबह भी देखते हैं। जब आप मुख्य भोजन को नमकीन से बदलते हैं, तो आप पूर्ण हो जाते हैं और आपको वास्तविक भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। जब तक शरीर है।

बार-बार और दैनिक उपयोग से अनिवार्य रूप से वजन बढ़ेगा, क्योंकि वे भी पास्ता हैं। दूसरी ओर, नमकीन निश्चित रूप से एक अपरिमेय भोजन है।

एक और समस्या जो आपको नमक के आदी बना सकती है, वह है बेकिंग, क्योंकि वे आसानी से बर्दाश्त नहीं होती हैं, खासकर पेट की ख़राबी के लिए। पानी या चाय के गिलास के साथ सेवन करने पर यह अच्छा होता है।

और यद्यपि वे बल्गेरियाई लोगों के एक बड़े प्रतिशत का पसंदीदा भोजन हैं, यह नमक है जिसे हाल ही में हमारे देश में सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों के शीर्ष 15 में रखा गया था। उनके साथ नमकीन, लाठी आदि हैं। नमक परिवार से।

ऐसा इसलिए है क्योंकि यह माना जाता है कि उनमें हानिकारक पदार्थों की सामग्री इतनी बड़ी नहीं है, सिवाय एक टेबल नमक के। इन उत्पादों में नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है, और जिस वसा से इन्हें तैयार किया जाता है वह ज्यादातर हाइड्रोजनीकृत होता है।

और हम सभी जानते हैं कि अत्यधिक मात्रा में नमक कई बीमारियों को जन्म देता है - उच्च रक्तचाप, ऑस्टियोपोरोसिस, गुर्दे की पथरी, पेट का कैंसर, ब्रोन्कियल अस्थमा। और ये संभावित समस्याओं में से कुछ ही हैं। ऐसे उत्पादों को नियमित रूप से खाने से आप सामान्य से दस गुना अधिक नमक लेते हैं।