2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पिछले कुछ समय से बुल्गारिया में हर कोई सोच रहा है कि क्या हम पश्चिमी यूरोपीय लोगों की तुलना में कम गुणवत्ता वाला खाना खाते हैं। जवाब, जैसा कि वादा किया गया था, जून में आया।
राष्ट्रीय वायु पर दुविधा का उत्तर देने के लिए कृषि मंत्री रुमेन पोरोजानोव को काम पर रखा गया था। उन्होंने अपने प्रश्न का नकारात्मक उत्तर दिया। हालांकि, मतभेद हैं।
अध्ययन किए गए कुछ उत्पादों में हमारे देश में और अन्य देशों में लेबल की सामग्री में अंतर है। एक उदाहरण चॉकलेट है, जिसमें कोको का प्रतिशत कम होता है। अन्य उत्पादों में, चीनी को फ्रुक्टोज से बदल दिया जाता है। जो घोषित किया गया है उसके संदर्भ में उत्पाद की भौतिक-रासायनिक संरचना में भी अंतर हैं।
मतभेद आम नहीं हैं, लेकिन जब भी होते हैं, तब भी वे अस्वास्थ्यकर भोजन नहीं होते हैं। अब तक बुल्गारिया, जर्मनी और ऑस्ट्रिया में बड़ी श्रृंखलाओं से कुल 31 उत्पादों को जब्त किया गया है। इनमें चॉकलेट उत्पाद, डेयरी और मांस उत्पाद, शीतल पेय और जूस और शिशु आहार शामिल हैं।
निर्यात किए गए डेटा पहले विश्लेषण का परिणाम हैं, जिसमें लेबल पर जानकारी का तुलनात्मक मूल्यांकन शामिल है। दो और हैं जो उत्पादों के प्रकार और घनत्व के साथ-साथ उनके भौतिक-रासायनिक विश्लेषण का पालन करेंगे, अर्थात। - सामग्री।
परिणाम जो भी हों, हमारे देश के अधिकारियों की राय है कि सभी सदस्य राज्यों के लिए बाजार में उपलब्ध उत्पादों के समान मानकों के मामले में यूरोपीय संघ के स्तर पर उपभोक्ता संरक्षण आयोग की ओर रुख करने का समय आ गया है।
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