2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तुलनात्मक विश्लेषण शुरू हो रहे हैं, जो यह दिखाना चाहिए कि क्या हमारे देश में एक ही ब्रांड के उत्पाद पश्चिमी यूरोप की तुलना में कम गुणवत्ता वाले हैं। इस खबर की घोषणा खाद्य नियंत्रण निदेशालय के डॉ. कामेन निकोलोव ने की।
हैलो, बुल्गारिया के स्टूडियो में, विशेषज्ञ ने घोषणा की कि उनके सहयोगी पहले ही जर्मनी और ऑस्ट्रिया के लिए रवाना हो चुके हैं। वहां से वे 32 उत्पाद लाएंगे और तुलनात्मक विश्लेषण किया जाएगा।
दो चरणों में हो रहे अध्ययन के नतीजे जून के अंत में घोषित किए जाएंगे।
उनके अनुसार, संकेत है कि पूर्वी यूरोप में दूसरी गुणवत्ता वाला भोजन बेचा जा रहा है, क्रोएशिया, स्लोवाकिया, हंगरी और चेक गणराज्य से आ रहे हैं। इन देशों में शोध से पता चला है कि कुछ उत्पादों की गुणवत्ता में अंतर है।
हमने उत्पादों के 5 समूहों की पहचान की है - चॉकलेट उत्पाद, शीतल पेय, मांस उत्पाद, डेयरी उत्पाद और शिशु आहार। डॉ. निकोलोव कहते हैं, हम पानी की मात्रा, वसा, वसा की मात्रा और अन्य की निगरानी करेंगे।
शोध का उद्देश्य हमारे देश और पश्चिमी यूरोप दोनों में सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से कुछ होंगे।
इस साल की शुरुआत में, विसेग्राड फोर के नेता वारसॉ में एकत्र हुए, यूरोपीय संघ से खाद्य उत्पादकों के खिलाफ और अधिक गंभीर कार्रवाई करने का आग्रह किया।
उनका दावा है कि पूर्वी यूरोपीय देशों में कम गुणवत्ता वाली सामग्री वाले खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं। इसलिए इस प्रथा को रोकने के लिए विधायी उपाय करना आवश्यक है।
विसेग्राड फोर के सदस्य - चेक गणराज्य, हंगरी, पोलैंड और स्लोवाकिया - कहते हैं कि ऐसी गुणवत्ता विसंगतियां होती हैं क्योंकि यूरोपीय संघ के कानून में निर्माताओं को केवल लेबल और उत्पाद पैकेजिंग पर उपयोग की जाने वाली सामग्री का सही वर्णन करने की आवश्यकता होती है।
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