2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
परंपरा बताती है कि क्रिसमस की पूर्व संध्या पर सबसे स्वादिष्ट व्यंजन परोसे जाते हैं और दिलचस्प कहानियाँ सुनाई जाती हैं। तो आज हम आपको सुगंधित जिंजरब्रेड कुकीज़ के साथ व्यवहार करेंगे और आपको मध्य पूर्व से क्रिसमस की मेज तक जिंजर मैन की लंबी यात्रा के बारे में बताएंगे।
तो, जिंजरब्रेड मैन की यात्रा बहुत पहले से शुरू होती है। ऐसा माना जाता है कि इसे मध्य युग में क्रुसेडर्स के लिए इंग्लैंड लाया गया था, जिन्होंने अरबों से नुस्खा उधार लिया था। द्वीप पर जिंजरब्रेड के लिए पहला रिकॉर्ड किया गया नुस्खा 1390 का है, जिसमें ब्रेड क्रम्ब्स, शहद और अदरक का उल्लेख है।
किंवदंती है कि पहले जिंजरब्रेड पुरुषों को विशेष रूप से महारानी एलिजाबेथ I के लिए बनाया गया था, जो सुगंधित मिठाइयों से मोहित हो गए थे, जो सोने के पत्तों से सजाए गए अपने साथी और साथियों से मिलते जुलते थे। उनके समय में, उन्हें अक्सर शाही मेज पर परोसा जाता था।
जल्द ही, जिंजरब्रेड, और विशेष रूप से जिंजरब्रेड, पूरे इंग्लैंड में बहुत लोकप्रिय हो गया और मुख्य रूप से मेलों में बेचा गया।
लेकिन जल्द ही जिंजरब्रेड पुरुषों को भयानक प्रसिद्धि मिली क्योंकि चुड़ैलों ने उनका फायदा उठाया। काले जादू का अभ्यास करने वाली महिलाओं ने अपने दुश्मनों के लिए अदरक की वूडू गुड़िया बनाना और उन्हें मजे से खाना शुरू कर दिया।
जिंजरब्रेड पुरुषों की कुख्याति धीरे-धीरे पूरे यूरोप में फैल गई, उन्हें बुराई के साधन के रूप में बताया गया। १६०७ में लोगों में डर ने नीदरलैंड के डेल्फ़्ट में न्यायाधीशों को उनकी निंदा करने और जिंजरब्रेड कुकीज़ बनाने और खाने की घोषणा करने के लिए मजबूर किया।
महाद्वीप के अन्य हिस्सों में, अदरक-सुगंधित लोगों के साथ काफी अलग व्यवहार किया जाता था। इंग्लैंड के उत्तर पूर्व में कुंवारी लड़कियों ने अक्सर हैलोवीन के लिए अदरक के पति बनाए, जिसे उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए खाया कि वास्तविक जीवन में उनका एक पति होगा।
धीरे-धीरे, अंधविश्वास ने लोलुपता को रास्ता दे दिया, और जिंजरब्रेड ने महान मिठाइयों की अपनी पुरानी महिमा को पुनः प्राप्त कर लिया जो किसी अवसर के साथ या बिना खाने लायक हैं।
पारंपरिक जिंजरब्रेड को सिर्फ चीनी के बजाय अदरक और शहद के साथ सुगंधित किया जाता है। यह आमतौर पर एक ह्यूमनॉइड आकार में बनाया जाता है, जिसमें स्टॉकी पैर और बिना उंगलियों के हाथ होते हैं। और १९९० में एक अमेरिकी कंप्यूटर कंपनी के विज्ञापन में, उन्हें एक आदर्श व्यक्ति के रूप में वर्णित किया गया था - प्यारा और शांत, जो अगर नाराज हो, तो अपना सिर काट सकता था।
विज्ञापन प्रकाशित होने के कुछ समय बाद, लेखकों को इसे डाउनलोड करने के लिए मजबूर किया गया था, लेकिन इस तरह की दिलचस्प कहानी वाले इन सुगंधित जिंजरब्रेड पुरुषों के लिए हमारी मेज पर हमेशा जगह होगी।
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क्रिसमस जिंजरब्रेड को कैसे सजाने के लिए?
इसके लिए आपको एक त्वरित और आसान विचार की आवश्यकता है क्रिसमस जिंजरब्रेड सजाना ? अपने आप को महान बनाने के लिए इन आसान 9 सजाने की तकनीकों को आजमाएं क्रिसमस जिंजरब्रेड जो कुछ ही समय में पूरे परिवार को मेज पर ला देगा। 1. चीनी शीशा लगाना जिंजरब्रेड को रंगीन चीनी के शीशे से कोट करें और उन्हें सख्त होने दें। फिर उनमें से प्रत्येक को एक अलग क्रिसमस डिजाइन के साथ सजाएं, एक सिरिंज और पहले से तैयार बर्फ के शीशे का उपयोग करके। 2.
