2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी के कर्मचारी समाप्त माल के लेबल के प्रतिस्थापन के लिए कई संकेतों के कारण चौबीसों घंटे निरीक्षण के लिए जाते हैं।
एजेंसी के कार्यकारी निदेशक - प्रोफेसर प्लामेन मोलोव ने घोषणा की कि यह स्थापित किया गया है कि बुल्गारिया में कुछ प्रमुख खुदरा श्रृंखला समाप्त या अस्पष्ट माल के लेबल की जगह ले रही हैं।
अपने पिछले निरीक्षण के दौरान, निरीक्षकों ने देखा कि प्रस्ताव पर कुछ भोजन की समाप्ति तिथि, बैच संख्या या मूल जानकारी नहीं थी।
गलत लेबल वाले सामान भी पाए गए, लेकिन सबसे आम उल्लंघन पाया गया कि समय सीमा समाप्त भोजन के कारण लेबल का प्रतिस्थापन था।
मॉडर्न ट्रेड एसोसिएशन ने कहा कि वह पैकेजिंग और लेबलिंग आवश्यकताओं का अनुपालन करने की पूरी कोशिश कर रहा है।
अधिकांश बड़ी खाद्य श्रृंखलाएं बीएफएसए की कार्रवाई का समर्थन करते हुए कहती हैं कि इस तरह से अनुचित व्यापारियों को दंडित किया जाएगा।
निरीक्षकों के बीच भ्रष्टाचार को रोकने के लिए, एजेंसी के प्रबंधन ने एक फेरबदल की योजना बनाई है ताकि निरीक्षकों और खाद्य श्रृंखला के प्रबंधकों के बीच किसी भी संबंध को तोड़ दिया जा सके।
चौबीसों घंटे चलने वाले मोबाइल समूह यह भी निगरानी करेंगे कि क्या आधिकारिक रूप से बंद की गई दुकानें घोषित कार्य दिवस की समाप्ति के बाद खाद्य उत्पादों का उत्पादन नहीं करती हैं।
दूसरी ओर, बल्गेरियाई रेड क्रॉस की क्षेत्रीय परिषद ने टमाटर नहीं खरीदने, बल्कि केवल उन्हें लगाने का फैसला किया।
वर्ना में बल्गेरियाई रेड क्रॉस के कर्मचारियों और स्वयंसेवकों की पहल 2014 में अपनी वित्तीय स्थिति में सुधार के लिए संगठन के अभिनव तरीकों का हिस्सा है।
हमारा विचार होटल को टमाटर बेचने का है। हम जो पैसा कमाते हैं उसे बच्चों के लिए हॉट लंच के आयोजन में निवेश किया जाएगा - वर्ना में बल्गेरियाई रेड क्रॉस के अध्यक्ष इलिया राव ने समझाया।
मानवीय संगठन के टमाटर ग्रांड होटल वर्ना के बगल वाले बगीचे में लगाए जाएंगे।
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