क्या यह चतुर नहीं है? वॉशिंग मशीन में धागों से ईस्टर केक को गूंथ लें

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

परंपरा के अनुसार, हम ईस्टर केक के बिना ईस्टर नहीं मना सकते हैं, लेकिन इसे वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे अच्छी तरह से गूंधना चाहिए। हालांकि, अपने हाथों को प्रताड़ित किए बिना, इसे गूंथने का एक और अधिक चतुर तरीका है।

इस विधि का आविष्कार सपारेवो गांव के स्पस्का कुदेवा ने किया था, जो कहती हैं कि वह कई सालों से वॉशिंग मशीन में अपना ईस्टर केक गूंद रही हैं। हर बार यह बहुत स्वादिष्ट होता है, निजी अनुभव से परिचारिका कहती है।

आटा गूंथने के बाद स्पास्का एक के बाद एक तीन प्लास्टिक की थैलियों में अच्छी तरह से बांधकर रख देता है. उत्कृष्ट पैकेजिंग आटा को पूरी वॉशिंग मशीन को दागने की अनुमति नहीं देगी।

जब आटा प्लास्टिक की थैलियों में अच्छी तरह से पैक हो जाए, तो आप इसे वॉशिंग मशीन में डाल सकते हैं। सबसे कम गति पर अपकेंद्रित्र चालू करें, फिर धीरे-धीरे बढ़ाएं जब तक कि यह १००० आरपीएम तक न पहुंच जाए।

फिर गति कम हो जाती है। प्रक्रिया को दो बार दोहराया जाता है, जिसके बाद आटा पूरी तरह से तैयार हो जाएगा, सपेरेवो से स्पास्का, डारिक द्वारा उद्धृत किया गया है।

अन्य मंचों से, अन्य रसोइयों का कहना है कि यदि आप वॉशिंग मशीन स्पिन प्रोग्राम में ईस्टर केक गूंथने जा रहे हैं, तो मोटे काले प्लास्टिक बैग का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि एक खतरा है कि अन्य टूट जाएंगे और आटा धुलाई में चिपक जाएगा मशीन

आटा लगाने और वॉशिंग मशीन में डालने से पहले आपको थोड़ा वसा भी मिलाना होगा।

एक आदर्श आटा गूंथने में लगभग 15 मिनट का समय लगता है, जिसके बाद आप इसे आकार देकर बेक कर सकते हैं.

हालाँकि, यदि आप सानना मशीन का उपयोग करने के बारे में चिंतित हैं, तो घर की बनी ब्रेड मशीन आपको ईस्टर केक को सानने के लिए बहुत सारे प्रयास से बचाएगी। इसमें केवल 30 मिनट का समय लगता है और आटा आकार देने के लिए तैयार हो जाएगा।