2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जीरा एक ऐसा मसाला है जिसका स्वाद काफी तीखा होता है। इसलिए, व्यंजन में कम से कम डालना अच्छा है, क्योंकि यह बहुत आसानी से भोजन का स्वाद ले सकता है और जीरे की सुगंध के अलावा कुछ नहीं महसूस कर सकता है। इसके अलावा, मसाले की बड़ी मात्रा गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन और भूख को बढ़ा सकती है।
निश्चित रूप से जीरा शरीर के लिए भी कई लाभकारी क्रियाएं हैं - मसाला प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, स्तन के दूध को बढ़ाता है। जीरा उन लोगों के उपभोग के लिए अत्यंत उपयुक्त है जिनके रक्त में [इंसुलिन] का उच्च स्तर है।
इसके अलावा, सुगंधित मसाला आंतों की ऐंठन को शांत करता है और गैस को दूर करता है। जीरे से निकाला गया तेल शरीर की सुरक्षा को मजबूत करता है और विभिन्न एलर्जी के लिए उपयोग किया जाता है।
पराग और धूल एलर्जी पर जीरा का एक सिद्ध प्रभाव है - जो लोग उनसे पीड़ित हैं वे जानते हैं कि वसंत और शरद ऋतु के मौसम में यह सबसे कठिन है। मसाला न्यूरोडर्माेटाइटिस में भी मदद करता है।
जीरा एलर्जी के सामान्य लक्षणों जैसे आंखों से पानी आना, बार-बार छींक आना और बहुत कुछ के साथ मदद करता है। गर्भावस्था के दौरान जीरे के साथ इलाज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और स्तनपान के दौरान उपयोग चिकित्सकीय देखरेख में होना चाहिए। जीरा और अन्य जड़ी बूटियों के अलावा एलर्जी में मदद करता है।
बिछुआ इस संबंध में सबसे लोकप्रिय में से एक है - यह जड़ी बूटी में निहित हिस्टामाइन के कारण मदद करता है। आपको 1 बड़ा चम्मच पकाने की जरूरत है। 500 मिलीलीटर पानी में बिछुआ, और ठंडा होने के बाद - तनाव। फिर इस मिश्रण को तीन खुराक में पिया जाता है और काढ़ा भोजन से आधा घंटा पहले लेना अच्छा रहता है।
एक और जड़ी बूटी जो एलर्जी के लिए प्रभावी है, वह है चाबुक या वीर रक्त। बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है - जड़ी बूटी के काढ़े से क्षेत्र को धोएं। कंप्यूटर के सामने लंबे समय तक काम करने से लाल आंखों के लिए जड़ी बूटी बेहद प्रभावी है, साथ ही एलर्जी की प्रतिक्रिया से सूजी हुई पलकों के लिए भी।
नद्यपान वसंत एलर्जी के लिए एक उपयुक्त जड़ी बूटी है। आपको 2 ग्राम जड़ी बूटी चाहिए, जिसे आपको एक लीटर उबलते पानी में डालना है। गर्मी से निकालें और एक घंटे के एक चौथाई के लिए जड़ी बूटी को पानी में छोड़ दें। फिर छान लें और समान मात्रा में दिन में 3 बार पियें।
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