2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्वस्थ भोजन हाल ही में कई आहार और आहार का आधार बन गया है। लेकिन अगर हम स्वस्थ रहना चाहते हैं तो यह सिर्फ एक सिफारिश ही नहीं बल्कि हमारा दायित्व भी है।
विशेषज्ञों की स्वास्थ्य सिफारिशों में सलाह शामिल है जैसे कि अधिक फल और सब्जियां खाना, मांस और उपवास के दिनों को बदलना, अधिक दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन करना आदि।
लेकिन खाते हुए दूध और डेयरी उत्पाद अपने जोखिम छिपाते हैं। कई पोषण विशेषज्ञ इन खाद्य पदार्थों को अलग भोजन के रूप में लेने की सलाह देते हैं, और उन्हें अन्य उत्पादों के साथ मिलाने से बचते हैं। लेकिन चावल के साथ दूध या ढेर सारे फलों वाला मिल्कशेक किसे पसंद नहीं है?
यहां ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको दूध के साथ नहीं मिलाना चाहिए। इन खाद्य पदार्थ दूध के साथ असंगत हैं:
केले
एक भोजन में दूध और केला के संयोजन पर लंबे समय से बहस चल रही है। सामान्य तौर पर, केले जैसे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर फलों को अकेले ही खाना चाहिए। वही दूध के लिए जाता है - अकेले खाना भी अच्छा है। इसलिए, दो उत्पादों को एक भोजन में मिलाना अच्छा नहीं है।
मांस
दूध और मांस विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं हैं। डेयरी उत्पादों का मिश्रण प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है, खासकर यदि आप कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं। यह खाने के बाद सूजन से बच जाएगा।
मछली
सभी जानते हैं कि मछली और दूध पहले दोस्त नहीं होते हैं। इसके विपरीत! बच्चों के रूप में, हमें चेतावनी दी गई थी कि हम दही के साथ मछली न खाएं क्योंकि हमें जहर मिल सकता है। और यह हमारे बचपन से मिथक नहीं है। यह बहुत संभव है कि डिब्बाबंद दूध और मछली के सेवन से खतरनाक जीवाणु खाद्य विषाक्तता हो सकती है।
नींबू
दूध और खट्टे फल जैसे नींबू, संतरा या सब्जियां जिनमें विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, एक अच्छा संयोजन नहीं है। कारण - एसिड दूध को पार कर जाता है और इससे उन्हें पेट से संसाधित करना मुश्किल हो जाता है। गैस, सूजन और बेचैनी पैदा करना काफी संभव है।
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