2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अलग बीज नए सुपरफूड बन गए हैं। इनमें आवश्यक पोषक तत्व होते हैं और लोगों को अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करते हैं। कई और अलग-अलग हैं - जिनके बीज, अलसी, कद्दू के बीज, तुलसी के बीज.
यह बाद की बात है कि हम इस बार अपना ध्यान इस ओर लगाएंगे, और आप जो पढ़ेंगे, उससे आप शायद हैरान हो जाएंगे।
तुलसी के बीजों में शरीर के तापमान को कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, कब्ज में मदद करने, सूजन को दूर करने और नाराज़गी को खत्म करने की क्षमता होती है। इसके अलावा, उनका त्वचा और बालों पर अद्भुत प्रभाव पड़ता है।
वे एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। आज, उन्हें प्रभावी के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है वजन घटाने उत्पाद इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण।
फाइबर के लिए धन्यवाद तुलसी के बीज लंबे समय तक शरीर को भरा रखें, भूख कम करें और अधिक खाने से रोकें क्योंकि वे भूख की भावना को नष्ट कर देते हैं। फायदेमंद ओमेगा -3 फैटी एसिड की उच्च सामग्री के कारण वे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड का एक मूल्यवान स्रोत हैं।
ये शरीर के मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करते हैं। बीज स्वयं कैलोरी में कम लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। एक चम्मच बीज में 2 से 4 कैलोरी होती है और शरीर को उसके समुचित कार्य के लिए आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करता है - मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, बी, ई और के।
तुलसी के बीजों का सही तरीके से सेवन कैसे करें?
यह अच्छा है उन्हें गर्म पानी में भिगो दें लगभग 15 मिनट के लिए, क्योंकि अन्यथा उन्हें चबाना मुश्किल होता है। पानी की गर्मी से बीज आकार में बढ़ जाएंगे। इस तरह वे खाद्य एंजाइम छोड़ते हैं।
एक बार नरम होने पर, आप उन्हें इस तरह खा सकते हैं या उन्हें ग्रीन टी या नींबू पानी जैसे पेय में मिला सकते हैं। एक स्वस्थ रात के खाने या दोपहर के भोजन के लिए उन्हें सलाद या सूप में जोड़ें।
ध्यान! तुलसी के बीज बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित नहीं! बच्चे उनका दम घोंट सकते हैं, और गर्भावस्था के दौरान एस्ट्रोजेन के स्तर पर उनके प्रभाव के कारण जटिलताएं हो सकती हैं।
इन्हें लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। वह सलाह देगा कि आपको उनका सेवन करना चाहिए या नहीं!
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