2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्लैक डायमंड को दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम कहा जाता है, जिसे दुबई के एक लोकप्रिय मॉल में स्थित एक कैफे ने बनाया है। आइसक्रीम की सिर्फ एक गेंद की कीमत 816 डॉलर है।
आइसक्रीम की सामग्री दुनिया भर से हवाई जहाज से आई है, और विशेषता के उस्तादों ने सही नुस्खा तक पहुंचने से पहले कई विकल्पों की कोशिश की है।
आइस्ड मिठाई मेडागास्कर वेनिला, ईरानी केसर और इतालवी ट्रफल के टुकड़ों का मिश्रण है। आइसक्रीम के ऊपर 23 कैरेट खाने योग्य सोने का छिड़काव किया जाता है।
पाक कला में महारत का शानदार काम भी इसी डिश में परोसा जाता है - एक कटोरे में और एक चम्मच वर्साचे ब्रांड के साथ, जो ग्राहक के लिए रहता है।
अब तक, हालांकि, गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने इस श्रेणी में रिकॉर्ड धारक के रूप में सबसे महंगी आइसक्रीम, न्यूयॉर्क में उत्पादित एक प्रलोभन के रूप में मान्यता दी है, जिसे 23 कैरेट सोने की पत्तियों से सजाया गया था।
सुनहरी सजावट के तहत विदेशी फलों की पांच गेंदें और वेनेजुएला की चॉकलेट हैं। स्वादिष्टता को एक कप डेज़र्ट कैवियार और 18 कैरेट सोने से ढके चम्मच के साथ परोसा जाता है।
पेशेवर आइसक्रीम टेस्टर भी आइसक्रीम के असली स्वाद को महसूस करने के लिए इसे एक विशेष सुनहरे चम्मच के साथ आज़माते हैं।
आइसक्रीम बनाने से लेकर सुनहरे चम्मच से खाए जाने तक का लंबा सफर तय किया है। ऐसा माना जाता है कि पहली आइसक्रीम 3000 साल पहले बनाई गई थी, जब मिठाई को फलों और बर्फ से सजाकर मीठे रस के रूप में परोसा जाता था।
सिकंदर महान ने भी फारस और भारत में अपने अभियानों के दौरान ऐसी मिठाई पी थी।
इटालियंस चीन से लाए गए दस को समृद्ध करने वाले पहले व्यक्ति थे। आइसक्रीम में क्रीम, दूध, चीनी और फ्लेवर मिलाने लगे और बेहतर मीठा प्रलोभन तुरंत देश के रईसों का पसंदीदा बन गया।
आइसक्रीम कोन का आविष्कार 1904 में हुआ था और इसे पहली बार सेंट लुइस में विश्व मेले में प्रस्तुत किया गया था।
जब आइसक्रीम विक्रेता के पास कागज़ की प्लेट खत्म हो गई, तो उसने उसे वफ़ल पर देना शुरू कर दिया, जो पास के एक स्टाल पर बेचे जाते थे। 4 साल बाद, एक छड़ी पर आइसक्रीम दिखाई देती है।
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