2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोलेस्ट्रॉल कितना खतरनाक होता है ये तो हम सभी जानते हैं। लेकिन केवल सिद्धांत में। वास्तव में, हम एक स्वस्थ जीवन शैली के बारे में नहीं सोचते हैं, व्यस्त दैनिक जीवन, तनाव और समस्याओं के साथ खुद को सही ठहराते हैं।
उच्च कोलेस्ट्रॉल मधुमेह, कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस सहित कई बीमारियों के उद्भव को उकसाया है। और चूंकि आहार ऐसी समस्याओं के उपचार की मुख्य रोकथाम है, इसलिए यह लेख आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा।
अनुचित पोषण उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का नंबर एक कारण है।
यदि आप अक्सर पशु वसा - मक्खन, क्रीम और उच्च वसा वाले उत्पादों आदि के साथ इसे अधिक करते हैं, तो आप खराब के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। कोलेस्ट्रॉल रक्त में और रक्त वाहिकाओं में इसकी अवधारण।
एक अन्य महत्वपूर्ण कारक कैंडीज, चॉकलेट और पास्ता का अत्यधिक उपयोग है, जो ऊर्जा में उच्च हैं। पोषण में यह प्रवृत्ति वजन बढ़ने का कारण है।
अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आपको अपने शरीर के वजन को सामान्य करने के लिए भोजन की कुल कैलोरी सामग्री को कम करना होगा। जिन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन होता है - दूध, मछली, डेयरी उत्पाद और गैर-वसायुक्त मांस - को साधारण मात्रा में खाया जा सकता है।
आपको पशु वसा, नमकीन खाद्य पदार्थ, मिठाई और चीनी कम करनी चाहिए। अगर आप हफ्ते में 1-2 बार मछली खाते हैं तो यह आपके लिए अच्छा काम करेगा। दही रक्त कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करने में भी मदद करता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल से लड़ने का लक्ष्य रखने वाले सभी आहारों में फल और सब्जियां, साथ ही साथ उनके रस भी होते हैं। इन उत्पादों में गिट्टी पदार्थों में लगभग शून्य कैलोरी सामग्री होती है, लेकिन पाचन तंत्र और चयापचय के समुचित कार्य के लिए इनका बहुत महत्व है।
सेब, मेडलर्स, क्विंस, आड़ू, गाजर और अंगूर में पेक्टिन होता है - एक गिट्टी पदार्थ जो एक प्राकृतिक औषधि की तरह होता है। आप इसे फार्मेसियों से भी खरीद सकते हैं, लेकिन फिर भी प्रकृति इसे तैयार कर देती है। पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल के पुन: अवशोषण में हस्तक्षेप करता है और रक्त में इसकी सामग्री को नियंत्रित करता है।
उनके फाइबर के अलावा, उनके फल, सब्जियां और जूस विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। वे कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में आपकी मदद करेंगे। डाइट के अलावा नियमित सैर और बार-बार व्यायाम करना न भूलें।
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उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार
उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय की समस्याओं के मुख्य कारणों में से एक है। ज्यादातर बीमारियों की तरह कोलेस्ट्रॉल की समस्या का सीधा संबंध खान-पान से होता है। खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए अपने मेनू पर ध्यान दें। सबसे जरूरी है हेल्दी खाना। इससे आपका वजन और रक्तचाप कम होगा, साथ ही शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल भी कम होगा। अपने भोजन में अधिक सब्जियां और फल, फलियां और साबुत अनाज शामिल करें। इन उत्पादों में फाइबर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। वसायुक्त भोजन से
स्वस्थ लेकिन उच्च कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थ
कोलेस्ट्रॉल। हमारी चेतना इसे हानिकारक भोजन, रक्त वाहिकाओं के संचय, हृदय रोग, मधुमेह और अधिक वजन से जोड़ती है। सच्चाई यह है कि सभी प्रकार के कोलेस्ट्रॉल एक जैसे नहीं होते हैं। जिस किसी का भी परीक्षण किया गया है वह जानता है कि उनके पास खराब और अच्छा दोनों कोलेस्ट्रॉल है। यह अच्छा कोलेस्ट्रॉल है जो हमें अस्वास्थ्यकर खाने के नुकसान और हमारे जहाजों पर पट्टिका के संचय से निपटने में मदद करता है। यह महत्वपूर्ण है कि हमारा खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो और हमारा अच्छा कोलेस्ट्रॉल अधिक हो।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए खाद्य पदार्थ
कोलेस्ट्रॉल, जिसे कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, एक प्राकृतिक लिपोफिलिक है - अर्थात। चिकना - शराब। कोलेस्ट्रॉल पानी में नहीं, बल्कि वसा और कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलता है। शरीर के चयापचय के लिए लगभग अस्सी प्रतिशत कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है और शरीर द्वारा यकृत, आंतों, गुर्दे, जननांगों में निर्मित होता है, और शेष बीस प्रतिशत भोजन द्वारा पूरक होता है। कोलेस्ट्रॉल एक विस्तृत तापमान सीमा पर कोशिका झिल्ली की स्थिरता सुनिश्चित करता है। कोलेस्ट्रॉल का स्तर यकृत में प्रक्रियाओ
उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ सुबह एक गिलास गर्म पानी पिएं
/ अपरिभाषित कोलेस्ट्रॉल लगभग सभी जीवों में होता है। यह पदार्थ कोशिका झिल्ली की संरचना में शामिल होता है और शरीर में कई कार्य करता है। आमतौर पर यह माना जाता है कि यह केवल नुकसान पहुंचाता है क्योंकि यह एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग का उत्तेजक बन सकता है। यह राय गलत है क्योंकि पदार्थ पूरे जीव के काम को विनियमित करने में शामिल है, इसके बिना मांसपेशियों की वृद्धि सहित कोई प्रक्रिया हासिल नहीं की जा सकती है। पदार्थ का उच्च स्तर संकेत देता है कि शरीर निर्जलीकरण से सुरक्षित है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार आहार
जब आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए कम वसा वाले आहार पर होते हैं, तो अपने कोठरी और रेफ्रिजरेटर में स्वस्थ भोजन रखना बहुत महत्वपूर्ण होता है। दुग्ध उत्पाद हालांकि डेयरी उत्पाद किसी भी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आपने अपने रेफ्रिजरेटर में सही डेयरी उत्पादों को संग्रहित किया है। दूध, दही और पनीर कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों के सबसे अच्छे स्रोत हैं, लेकिन इनमें उच्च मात्रा में संतृप्त वसा भी हो सकती है। अपने पसंदीदा ड