2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ग्रीनहाउस टमाटर की कीमत सितंबर में 47 फीसदी तक उछल गई। बाग़ टमाटर के मामले में, मूल्यों में 27 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
स्टेट कमीशन ऑन कमोडिटी एक्सचेंज एंड मार्केट्स के आंकड़ों के अनुसार, पिछले महीने गार्डन खीरे की कीमत में 20% की वृद्धि हुई है, और ग्रीनहाउस में कीमतों में 20.5% की वृद्धि हुई है।
गोभी ने भी कीमतों में भारी वृद्धि दर्ज की, 1 महीने में इसके थोक मूल्यों में 34% की वृद्धि हुई। हरी मिर्च और आलू की कीमतों में 7% की वृद्धि हुई।
सितंबर में, आड़ू और तरबूज भी उच्च कीमतों पर बेचे गए, जिसमें प्रति किलोग्राम थोक में 25% की वृद्धि हुई। दूसरी ओर, सेब और अंगूर सस्ते हुए, जिनमें क्रमशः 7% और 12% की गिरावट आई।
सालाना आधार पर खीरे में 36 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है, जबकि टमाटर की कीमत सितंबर 2014 की तुलना में जस की तस बनी हुई है।
इस साल आलू 5.5% अधिक महंगा बिका। उच्च वार्षिक कीमतें हरी मिर्च और पत्तागोभी के लिए भी हैं - 11%।
दूसरी ओर, बुल्गारियाई लोगों ने 9% सस्ते सेब और 8% सस्ते अंगूर खरीदे।
वार्षिक आधार पर तरबूज के मूल्यों में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई है। पिछले साल की तुलना में इनमें 60 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। सितंबर 2014 से केले की कीमत में 9% और नींबू की कीमत में 4.5% की वृद्धि हुई है।
एक महीने के लिए चीनी की कीमत में 5% और आटे की कीमत में - 2.5% की वृद्धि दर्ज की गई। पके फलियों की कीमत 5% घट जाती है, और तेल और अंडे का कारोबार अपरिवर्तित रहता है।
पनीर भी अगस्त के अंत की तुलना में 5.7% सस्ता था। पीले पनीर, मक्खन, चिकन और सॉसेज के मूल्य अपरिवर्तित रहे।
वार्षिक आधार पर आटा और चावल में 2.5%, चीनी में 4.8% और तेल में 12.5% की वृद्धि हुई। गाय का पनीर 7.7% सस्ता और विटोशा पीला पनीर - 19% सस्ता हुआ।
सिफारिश की:
टमाटर के ऊंचे दाम सेंट जॉर्ज डे तक रहेंगे
सेंट जॉर्ज दिवस के बाद इसकी उम्मीद है टमाटर की कीमतें कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग के अध्यक्ष - एडुआर्ड स्टॉयचेव ने कहा। विशेषज्ञ को उम्मीद है कि तब तक ग्रीस से होने वाले अवैध आयात पर काबू पा लिया जाएगा। स्टॉयचेव बताते हैं कि हमारे देश में आयात किए जाने वाले अवैध टमाटर अक्सर अल्बानियाई और मैसेडोनियन मूल के होते हैं, और उनके दस्तावेज हमारे दक्षिणी पड़ोसी में जाली होते हैं। पहले बल्गेरियाई गुलाबी टमाटर हमारे देश के बाजारों में पहले ही बिक चुके हैं। उनका खु
हमारे देश में अंडे सिर्फ एक महीने में तेजी से बढ़े
कृषि और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, सिर्फ एक महीने में अंडे की कीमत 10 स्टोटिंकी तक बढ़ गई है। सबसे गंभीर उछाल सप्ताह में 25 अक्टूबर से 1 नवंबर तक दर्ज किया गया था। हमारे देश में कई दुकानों में, मानक आकार एम के अंडों की कीमत पहले से ही प्रति टुकड़ा 30 स्टॉटिंकी है, और एल आकार के अंडे प्रति टुकड़ा 40 स्टोटिंकी तक पहुंचते हैं। अख़बार ट्रुड की रिपोर्ट के अनुसार, वर्ना के सहकारी बाज़ार में कम दामों पर अंडे मिल सकते हैं, जहाँ उनमें से सबसे छोटा 26 स्टोटिंकी प्रति पी
एक शानदार टमाटर का पेड़ प्रत्येक में 14,000 टमाटर पैदा करता है
असली चमत्कारी पेड़ है संकर ऑक्टोपस १ , जो एक मौसम में लगभग १४,००० टमाटरों को जन्म दे सकता है जिनका कुल वजन १.५ टन है। यह न केवल अपनी उर्वरता के लिए, बल्कि अपनी राजसी उपस्थिति के लिए भी अद्भुत है। इसकी ऊंचाई 4 मीटर से थोड़ी अधिक तक पहुंच जाती है, और इसका मुकुट 40-50 वर्ग मीटर के आकार तक पहुंच जाता है। ऑक्टोपस 1 हाइड्राइड ने बढ़ने की महान क्षमता दिखाई है, लेकिन एक समृद्ध फसल पैदा करने के अलावा, यह उन बीमारियों के लिए भी अविश्वसनीय रूप से प्रतिरोधी है जो अधिकांश फसलों को प
सितंबर में बाजार में क्या खरीदें: सबसे उपयोगी मौसमी उत्पाद
हम अनुशंसा करते हैं कि आप शरद ऋतु की समृद्धि पर ध्यान दें और अपने आहार में फल, सब्जियां और अन्य उपयोगी उत्पादों को शामिल करें। अपने आप को नई गैस्ट्रोनॉमिक भावनाएं दें और अपने शरीर को विटामिन और खनिजों से मजबूत करें, क्योंकि मौसमी फलों में वे बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। निम्नलिखित पंक्तियों में आप सितंबर में खाद्य टोकरी में रखे जाने वाले सात सबसे अच्छे मौसमी उत्पादों को देख सकते हैं। उन पर ध्यान दो
सितंबर में खीरा के दाम ऊंचे रहे
बाजार भाव सूचकांक के मुताबिक खीरे के भाव में एक बार फिर तेजी आई है। एक किलोग्राम थोक के लिए उनकी कीमत में 17.4 प्रतिशत की वृद्धि हुई है और बीजीएन 0.95 प्रति किलोग्राम के लिए कारोबार किया जाता है। हालांकि, गेरकिंस ने पिछले सप्ताह से अपनी कीमतें रखी हैं और थोक बाजारों में बीजीएन 1.