2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सेंट जॉर्ज दिवस के बाद इसकी उम्मीद है टमाटर की कीमतें कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग के अध्यक्ष - एडुआर्ड स्टॉयचेव ने कहा। विशेषज्ञ को उम्मीद है कि तब तक ग्रीस से होने वाले अवैध आयात पर काबू पा लिया जाएगा।
स्टॉयचेव बताते हैं कि हमारे देश में आयात किए जाने वाले अवैध टमाटर अक्सर अल्बानियाई और मैसेडोनियन मूल के होते हैं, और उनके दस्तावेज हमारे दक्षिणी पड़ोसी में जाली होते हैं।
पहले बल्गेरियाई गुलाबी टमाटर हमारे देश के बाजारों में पहले ही बिक चुके हैं। उनका खुदरा मूल्य वर्तमान में उच्च है - बीजीएन 3.80 और 5 प्रति किलोग्राम के बीच। टमाटर की अन्य किस्में 3 से 4 लेव प्रति किलोग्राम के बीच बिकती हैं।
2 सप्ताह तक की कीमत में 30 स्टोटिंकी प्रति किलोग्राम तक की कमी होगी। इस कमी के साथ भी, हालांकि, टमाटर पिछले साल की तुलना में अधिक कीमतों पर बेचा जाएगा, जब मई की छुट्टियों के आसपास अधिकांश किस्मों का वजन 2 लेव की कीमत से अधिक नहीं था।
सब्जी उत्पादकों का कहना है कि इस वसंत ऋतु में उच्च मूल्यों का कारण ठंडा मार्च और अप्रैल है, जब टमाटर को समय पर पकने के लिए पर्याप्त धूप नहीं थी।
बाजार पर पहला उत्पादन सामान्य से अधिक महंगा होगा, लेकिन सेंट जॉर्ज डे के बाद कीमतों में काफी गिरावट शुरू हो जाएगी। इनका मौजूदा थोक भाव बीजीएन 2.50 और 2.60 प्रति किलोग्राम के बीच है।
उत्पादन की मात्रा अभी बड़ी नहीं है, लेकिन यह मई में भी होगा - प्रेस अखबार को बल्गेरियाई एसोसिएशन ऑफ ग्रीनहाउस प्रोड्यूसर्स क्रासिमिर किचुकोव के अध्यक्ष कहते हैं।
किचुकोव ने बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी द्वारा किए गए निरीक्षणों का भी स्वागत किया। उनके अनुसार, बाजार और बाजार ऐसे व्यापारियों से भरे हुए हैं जो कानूनी मानदंडों का पालन नहीं करते हैं और ग्राहकों को कम गुणवत्ता वाले सामान बेचते हैं, उन्हें धोखा देते हुए कि वे उच्च श्रेणी की बल्गेरियाई सब्जियां हैं।
खीरा भी सस्ता हो जाएगा। फिलहाल इनकी कीमत प्रति किलोग्राम बीजीएन 1.70-1.80 है। मई की शुरुआत में छुट्टियों के बाद, हालांकि, उनका मूल्य बीजीएन 1.20-1.50 प्रति किलोग्राम तक गिर जाएगा।
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सितंबर में खीरा के दाम ऊंचे रहे
बाजार भाव सूचकांक के मुताबिक खीरे के भाव में एक बार फिर तेजी आई है। एक किलोग्राम थोक के लिए उनकी कीमत में 17.4 प्रतिशत की वृद्धि हुई है और बीजीएन 0.95 प्रति किलोग्राम के लिए कारोबार किया जाता है। हालांकि, गेरकिंस ने पिछले सप्ताह से अपनी कीमतें रखी हैं और थोक बाजारों में बीजीएन 1.
